Ako tražite ukusne i neobične recepte koji savršeno nadopunjuju bilo koju prilogu, a zatim pred vama ukusna svinjska gulaša sa šljivama. To će postati odličan dodatak heljdi, makaronamu ili krompiru.
Samo zamišljate, slatkiše, blago podmetača, sa komadima najsvježeg mesa.
Možete uzeti roštilj ili oštricu, ako volite stariji, zatim vrat ili bilo koji dio svinjskog mesa.
Sastojci
Dijelovi: 3
Korake
45 min.
U panjoj, komadima svinjetine, koji sam presekao na kocke na par centimetara (sol i biber). Pripremam se na biljnom ulju.
Komadići pucanja u Kazanu.
Prune se mogu staviti u cjelinu ili isjeći na trake, leći na mesu, ali bolje je staviti cijelu tako da ne prokuha.
Pržite luk sa šargarepom (karotična slama i luk kocke), odlaganje povrća odozgo, miješanje.
Sipam 150 grama vode, možete dodati češnjak i začine, trup 30-35 minuta na srednjoj vatri.
Dajem s bilo kojim garničnim u vrućim ili hladnim.