Svinjska gulaša sa šljunkom i mrkvama

Ako tražite ukusne i neobične recepte koji savršeno nadopunjuju bilo koju prilogu, a zatim pred vama ukusna svinjska gulaša sa šljivama. To će postati odličan dodatak heljdi, makaronamu ili krompiru.

Samo zamišljate, slatkiše, blago podmetača, sa komadima najsvježeg mesa.

Svinjska gulaša sa šljunkom i mrkvama

Možete uzeti roštilj ili oštricu, ako volite stariji, zatim vrat ili bilo koji dio svinjskog mesa.

Sastojci

Dijelovi: 3

  • Svinjetina500 gr.
  • Prune150 gr.
  • Carrot1 kom.
  • Luk na 1 kom.
  • Članak povrtnog ulja2. Kašika
  • Laurel Sheet1 kom.
  • Peas Peas1 kom.
  • Voda 1350 ml.
  • Sol po ukusu

Korake

45 min.

  • U panjoj, komadima svinjetine, koji sam presekao na kocke na par centimetara (sol i biber). Pripremam se na biljnom ulju.

  • Komadići pucanja u Kazanu.

  • Prune se mogu staviti u cjelinu ili isjeći na trake, leći na mesu, ali bolje je staviti cijelu tako da ne prokuha.

  • Pržite luk sa šargarepom (karotična slama i luk kocke), odlaganje povrća odozgo, miješanje.

  • Sipam 150 grama vode, možete dodati češnjak i začine, trup 30-35 minuta na srednjoj vatri.


Dajem s bilo kojim garničnim u vrućim ili hladnim.


Podijelite na društvenim mrežama: