Proljetno povrće Stew sa tikvicama i mrkvama

Sadržaj

Set proizvoda za kuhanje biljnih gulaša sa tikvicama:
Upute od korak po korak za posuđe "Proljeće povrće sa tikvicama":

Kada se na tržištu pojavljuju prvi mladi tikvini i šargarepa na tržištu, definitivno ću skuvati povrće na kremu sa zelenim graškom i mirisnim kosom.

Predlažem i koristite ovaj korak po korak sa receptom Povrće od povrća sa tikvicama sa fotografijama i napravite proljetno povrće za svoju porodicu. Delikatni ukus ove nevjerojatno opremljenih posuda voljet će vam se i vaša voljena.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Set proizvoda za kuhanje biljnih gulaša sa tikvicama:

Mladi tikvice - 2-3 kom.;
Mlada šargarepa - 4-5 komada.;
Zeleni grašak - 1. st.;
Pero luk - 1 greda;
Greens Dill;
Kremasto ulje - 100 g;
Ne-debela krema - 1. st.;
Sol i crni biber po ukusu.

Upute od korak po korak za posuđe "Proljeće povrće sa tikvicama":

Pripremite sve sastojke za povrće.

Mladi tikvice bili su dobro oprati, jer nećemo smatrati nježnom kožom sa povrćem. Cut tikvica male kocke. Mlada slatka šargarepa čista i također se izrez na kocke iste veličine kao tikvice. Ako želite dobiti apetizirajuću gula, nemojte rezerditirati mrkvu, ne bi trebao biti manji od tikvica u jelu.

Pee luk pranje i drobiti. U ulogu se držite kremasto ulje i lagano uvijene u njenim zelenim lukom.

Kocke mrkve sipaju u šillu s lukom, pogura, povrća na sporu vatru, često miješajući, 10-15 minuta. Dodajte pod kašičice soli.

Dok se mrkva pirde, zavarivaju u slani zeleni grašak (svježi ili smrznuti) do spremnih.

Kada mrkva postane meka, koja je lepršala mirisnim kremastom uljem, dodajte tikvice za to i pripremite povrće još 10 minuta. Provjerite da tikvice ne ključa, kocke povrća moraju ostati uobičajene i blago hrskave.

Zavareni zeleni grašak u krajoliku do ostalih sastojaka gulaša.

Sipajte sve kremu od povrća i dodajte sitno sjeckani kost Greens. Lagan važan sastojak u ukupnom rasponu ukusaRagu Od tikvica i mrkve, ovo zelenilo obogaćuje jelo sa svojom prolećnom aromom i čini ga vrlo privlačnim.

Pripremite povrće paprike sa tikvicama još nekoliko minuta na spori vatru. Salt i prizemlje crni biber dodaju vaš ukus. Po želji je moguće precipitivanje suhim zrnatim češnjakom, kat žličice bit će dovoljan, aroma belog luka ne bi trebala dominirati gulaš.

Kad krema počne debele, možete pucati u loncu iz požara, proljeće je biljna gula. Poslužite joj vruće kao neovisna grickalica ili kao prilog za meso ili riblje posuđe. Prijatna apetitija!