Prepelice punjene lososom

Sastojci:

• Jaja (komadi 10)
• 50g slabo slano losos
• 50g krem ​​sir
• sol
• Zeleni (za ukras)
• ICRA (za ukras)

Priprema prepelica za punjena lososom:

Jaja kuhaju u slanoj vodi, čisti, preseče na pola, odaberite žumance:

Losos fino rez:

Žumance za pušenje:

Do mlaznica dodaju losos i kremasti sir:

Sve detaljno pomiješajte:

Započnite oba poluvremena jaja (proteina):

Priključite obje polovine jaja i popravite ih brodovima:

Kružni brodovi čine blagi produbljivanje i ispunjavaju ga kavijarom, ukrasite jaja sa zelenilom:

Fotografski recept: "Keeail jaja punjena lososom"

Članci o temi "Prepelice punjene lososom"

Jaja sa lososom mousseom

Profiterole sa lososom

Jaja punjena crvenim ribljim lososom i sirom

Punjene gljive ispod mocarele