Jaja sa lososom mousseom

Sastojci:

• 200g fileta lososa
• 70g krem ​​sir
• sol
• Chipping sušeno timijan
• 5-6 Yaitz

Kuhanje jaja sa lososom mousseom:

1. Filet lososa leži na foliju, pozdravljam malo, posipajte timinom i posipajte limunovim sokom. Zamotajte foliju i pecite losos u pećnici 20 minuta na 180 stepeni.
2. File se ohladi i preći viljušku.
3. Dodaj u krem ​​sa lososa.
4. Očistite sastojke sa blendom.
5. Jaja kuhajte, čistite i režite na pola.
6. Uz pomoć slastičarskih šprica za primjenu mousse na rubima jaja, ukrasite jaja KILL.

Fotografski recept: "Jaja sa lososom mousseom"

Članci o temi "Jaja sa lososom mousseom"

Jaja punjena crvenim ribljim lososom i sirom

Profiterole sa lososom

Snack jaja faberge

Začinjena jaja u škotskom