Tijesto za knedle na mlijeku sa uljem jajeta i biljnog povrća

zdravo. Danas ću vam reći kako pripremiti tijesto za knedle na mlijeku sa jajetom sa biljnim uljem. Recept sa fotografijama korak po korak, vrlo ukusan.

Priprema se na toplom mlijeku, možete uzeti i rustikalnu i prodavnicu 1.5% - 2.5%. Sitno je valjana, ne prekida se prilikom kuhanja i kuhanja. Ali istovremeno se ispostavilo.

Volim knedle s kipućom vodom bez jaja, ali posebno mi se sviđa, jer prilikom kuhanja ne kuha. A proizvodi se dobivaju vrlo ukusno. Iz njega možete kuhati i vitle i knedle s bilo kojom nadjevom, obožavam knedle s kupusom i prženim lukom.

Brašno koristeći pola kilograma, a ostalo, otišao je na kožu stola kada se ljuljaju tijesto. Mlijeko mora biti toplo, grijano, oko 40-45 stepeni.

Dugo ću ih skuvati, a oni ne pucaju, jer testo za knedle na mlijeku je elastično. Zbog čega sam sretan) spreman sam treći put, upravo to mi se sviđa u knedle. I da okusite nježno, ne tvrd.

Tijesto za knedle na mlijeku sa uljem jajeta i biljnog povrća

Sastojci

Dijelovi: 2

  • Mliječna krava200 ml.
  • Jaje piletina1 kom.
  • Sol1 C. Kašika
  • Pšenično flour530 gr.
  • Biljno ulje1.5 st. kašika

Korake

45 min.

  • Tijesto za knedle na mlijeku sa uljem jajeta i biljnog povrća

    U posudi sam prosipao podni kilogram, činem se produbljivanjem.

  • Tijesto za knedle na mlijeku sa uljem jajeta i biljnog povrća

    Vozim jaje i stavljam sol, sipaju biljno ulje.

  • Tijesto za knedle na mlijeku sa uljem jajeta i biljnog povrća

    I uvrnuti se svu kašičicu, u ovom svjetskom mlijeku, koji je prethodno zagrijani. Prokuhao sam ga unaprijed.

  • Tijesto za knedle na mlijeku sa uljem jajeta i biljnog povrća

    Zamijenite tijesto kašikom, pa se ispostavilo.

  • Tijesto za knedle na mlijeku sa uljem jajeta i biljnog povrća

    Zatim ga operem 10 minuta na stol rukama, pokrovite i odlazim na 15 minuta.

  • Tijesto za knedle na mlijeku sa uljem jajeta i biljnog povrća

    Nakon rezanja na 2-4 dijela.

  • Tijesto za knedle na mlijeku sa uljem jajeta i biljnog povrća

    Kotrljam se u rezervoar, a ostatak se može prekriti ručnikom ili staviti u kulek.

  • Tijesto za knedle na mlijeku sa uljem jajeta i biljnog povrća

    Pravim i ispunim mesom.

  • Tijesto za knedle na mlijeku sa uljem jajeta i biljnog povrća

    Kuhajte u slanoj kipuću vodu dok ne bude spreman, izvadite, dodajte puter.


Nevjerovatno ukusno, a to je bez pretjerivanja, mojih savršenih knedleća tijesta. Preporučujem ga svima. Pokušajte, uživajte u svom apetitu!


Podijelite na društvenim mrežama: