Palačinke na kiselom mlijeku s kipućom vodom (tanak recept s rupama)

Pozdrav svima, dragi prijatelji. U našoj porodici ljubavi, a ponekad traže da peče nešto slatko i ukusno za čaj. A ne nužno bi trebao biti odmor ili karneval. Samo skuvam palačinke od krema na kiselom mlijeku kipućom vodom i sodom.

Najviše mi se sviđa, postajem tanka i nagnuta. I koliko ukusno sa medom i džemom, iz staha nema traga. Kad se pečem, stavio sam ih snopom i prema tradiciji, tako da ne plutate na bočne strane, morate podvući maslac. Ali to je ulja koja su debela, pa odlučite podmazati ili ne.

Uprkos činjenici da su tanki, samo čudesno odgovaraju za punjenje, zbog svoje elastičnosti. Ali ono što nadjeva, ako odlaze odmah, još uvijek vruće.

Tijesto mora biti srednje gustoća, miješajući masu s dna do dna, jer se brašno se spušta na dnu. Potrebno je pržiti na dobro vruće tavu, ali ne dozvolite da paljenje proizvoda.

Od svih recepata, ovo moje najdraže, iako nije loša verzija tankih palačinki dobiva se mineralnom vodom.

Stvarno volim palačinke na kiselom mlijeku s kuhanjem vodenim rupama, korak po korak recept sa fotografijom ukrašenom na takav način da svaka želja može pripremiti takvu desert.

Kefir možete uzeti trgovinu i dom, ali ne i peroksid, u protivnom će proizvodi biti ukus. Razmotrite ovu činjenicu. Ali u principu, rezultat je odličan, vi vidite sve na fotografiji.

Sastojci

Dijelovi: 4

Mlijeko kiselo 1500 ml.
Jaje chicked2 kom.
Soda 100. Kašika
Sol 100. Kašika
VODE250 ML.
Pšenično brašno2 naočale
Članak povrtnog ulja4. kašika
Šećerni sanduk2 st. kašika

Korake

30 min.

Pripremite sastojke. Brašno je zauzelo naočale, svaka čaša od 250 ml.
Vozim se u zdjelu jaja, stavljam sol i šećer, bičeći mikser.
Pour Kefir sobne temperature. Imam trgovinu 2.5% masti.
Sisati brašno i bič.
Dodajem porciju brašna i biče. Tijesto postaje gusto.
Sipajte kipuću vodu u čašu i izlijte sodu.
Pomiješajte kašiku da se rastopi.
Sipajte ga tankom štapom u tijestu, ali tako da ne kuha, pobijedi masu klina.
Sipamo biljno ulje i ostavimo 10 minuta na stolu na sobnoj temperaturi.
Pržite na malu tavu prve, prvi put je mrlja uljem. Odmah postaju rupe.
Pržite s jedne i s druge strane, izlazak za ivice, provodim oko ruba lopata i prevrćem.
Ovo su tako tanke i sve u rupi, pokazuju.
Prženi snop. PAN PAN MALA 15 CM. Takav hrban ovog broja testa izašao je.
Poslužite sa medom i džemom, vrlo ukusno sa pavlakom.