Sadržaj
Dobar dan, dragi čitaoci mog bloga. Uprkos činjenici da je počeo Veliki post, zaista bih volio razgovarati o uskršnjoj tabeli. I konkretno - o samom Uskrsu. Svake godine pripremamo ovo obredno jelo do velikog odmora. Svaka domaćica štedi svoje najbolje recepte, najukusnija jela izložena je. Međutim, najvažniji ukras tablice je - uskrsni torta ili vikendica.
Danas vam skrenem na vašu pažnju 5 jednostavnih, ali iz ovoga nije manje ukusan vikendica. Najvažnije pravilo ili stanje u njihovoj proizvodnji - visokokvalitetnim i svježim proizvodima.
Uskrs Skut uglavnom pripremljena bez pečenja. Proizvodi se miješaju jedni s drugima, položeni u obrazac i stavljaju se ispod jarmu na hladnoću. Tada se proizvod uklanja iz obrasca i uređuje da okusi hostesu. Pa, šta da radim! 128578;
Za takav recept, Uskrs je pripremljen ranije u mnogim porodicama. A recept za pripremu bio je naslijeđen. Sad su sve tajne ovog jela postale poznate. Stoga možemo lako pripremiti ukusan uskrsni vikendica.
Za ovo jelo potrebno je samo visokokvalitetni proizvodi sa visokim masnim sadržajem.
jedan. Prije svega, trebali biste pripremiti vikendicu. Za to je potrebno da ga obrišete kroz sito nekoliko puta. Zatim postaje vrlo nježan, mekan i zrak.
2. Odvojeno u šalici žumanjka iz proteina.
Malo vijeće. Za Uskrs je bolje odvesti kućna svježa jaja. A prije nego što se temeljno isperite školjkom tako da se dodatni nepotrebni mikrobi ne ulaze u naše jelo.
3. Pomiješajte jaja i šećer, možete dodati prstohvat Vanillina. Sada dodajte smjesu u vikendicu i temeljito pomiješajte.
4. Dodajte u našu skuću masovnu pamu, a također i perite.
5. Preopremljene i sušene grožđice odlaže se do vikendice i svi su promiješali.
6. Uskrsni oblik temeljito mojom toplom vodom, osušimo i povlačimo nekoliko slojeva gaze. Tada smo stavili u oblik naše kućice navijače.
7. Zatvaramo vrh oblika gaze i stavljamo hladno ispod jutra u 12 sati.
osam. Nakon vremena uzmite oblik hladnjaka i izvadite naš Uskrs. Sada možete nastaviti sa ukrasima. Ove mogu bademove pahuljice, voće ili kuragi. Sve ovisi o vašim željama.
devet. Evo ljepote nas se ispostavilo.
Špijunirao sam ovaj recept za prijatelja prije par godina i sada zajedno s klasičnim sirom od sira, još uvijek radim malo uskrsnog kremara. Ima neobično osjetljive ukus. Vikendica se samo topi u ustima. Mislim da će ovaj recept voljeti vašu porodicu.
jedan.Sireva za ovo jelo preporučljivo je uzeti udesno, svježe. Najbolje - dom. Ja ga nosim kroz sito ili škakljajući blender kako bi dobio homogenu masu. Ako se krećete kroz sito, preporučljivo je to učiniti 2-3 puta.
2. Grožđice, zakleli smo se, isperemo i sipamo kipuću vodu. Ostavite ga da stoji na minutu 20. Zatim povlačimo vodu i ležimo na papirnom ručniku da se osušimo.
3. Dodajemo omekšano kremasto ulje, pavlaku, jaja, limun, limun, vanilin šećer, šećer i prstohvat soli. Sada je cijela masa s mikserom, tako da je masa postala vrlo nježna i bujna.
4. Stavio sam vikendicu mix u loncu sa debelim dnom. Stavite u spornu vatru i stalno miješajte da bi se doveo do ključanja.
Možete koristiti vodenu kupelj. Tada je vjerovatnoća vjerovatnoća da se vikendica sjeni na zidove tave.
5. Pažljivo gledano. Kad se pojave prvi mjehurići - isključujemo vatru. Masa postaje tečna.
6. Sada je naš lončić spušten u zdjelici hladnom vodom i daj kućicu od sira. Ali istovremeno treba nastaviti stiskur dok se ne zgusne.
7. Dodajte matice u našu skutu, grožđice, ako postoji, onda možete staviti tsukata. I opet, sve temeljno miješati.
osam. Opravljamo obrazac za Uskrs, osušene i obložene vlažnom gazom u dva sloja. Zatim izložite skut smjesu unutar obrasca.
devet. Ivice savijanja gaze unutar forme. Na vrhu stavite ugnjetavanje i uklonite u hladnjak 12 sati ili dnevno. U ovom slučaju, rezultirajući serum treba spojiti.
deset. Sledećeg dana pažljivo izvadite Uskrs iz obrasca. Sada možete započeti ukras. Dekoracija Odaberite bilo koji. Može biti cvijeće od mastike ili samo malih bombona. Možete sipati odozgo čokoladu ili ukrasiti sa kremom. Odaberite po vašem ukusu.
jedanaest. Sada se divite svom radu. Nativni evaluacijski izgled Uskrsa, ali i nekretnine ukusa.
Ove godine želim pokušati pripremiti još jedan recept za uskrs od vikendice sa kondenziranim mlijekom. Pokušao sam takav desert kod prijatelja. Ukusno i nježno. Jedina napomena - Uskrs ne treba obaviti sa cvijećem, još uvijek plastični za lonce nije namijenjen hrani.
// youtu.Biti / 3dbe4wm3ct0
Na ovom receptu sam pripremio Uskrs kada su kuće slučajno nisu imale jaja. U principu, recept se uzima iz klasičnog uskrsa, samo uklonjena jaja. Međutim, ispostavilo se vrlo ukusno.
jedan. Obrišite dva puta vikendicu kroz sito ili mijesiti blender.
2. U zasebnoj posudi volimo omekšani puter, šećer i vanilin.
3. Pomiješajte kućicu od sira i ulja-šećera.
4. Dodajte sušene voće i matice u masu i dobro se miješajte sa mikserom.
5. Povlačimo oblik vlažne gaze, presavijene u dva sloja i izlaskamo skut mješavine. Zatim zatvaramo vrh oblika gaze i tajice na vrhu. Obrasci s puhanjem stavljanja u tanjir, tako da serum za skupljanje ne teče. Peryeve periodično odvodite. Sav dizajn stavlja na hladnoću sata za 12.
6. Dobijte Uskrs iz hladnjaka i uklonite obrazac. Sada je to red nakita. Možete posipati čokoladnim čipom i bademnim pahuljicama na vrhu. Kandite možete ukrasiti cuccate i posebnom pospite. Odaberite svoju opciju.
7. Pomozi sebi.
Našao sam recept ovog Uskrsa na kanalu "O hrani i ne samo" Prošle godine i odmah odlučili da iskoristite prednost. Rezultat je bio vrlo zadovoljan. Ispostavi se ispostavilo da je vrlo nježan i ukusan od vrhunskog okusa trešnje. Tada sam je pripremio kao ljeto kao desert sa jagodama. Ukus - prekrasan. Dakle, odaberite bilo kakvu voljenu bobicu, najsvježe proizvode i ispred.
jedan. Nosite gelatin. Hill it hladna voda i ostavi nabubri.
2. Sada pripremite kremasti sloj. Da biste to učinili, u loncu sa kremom, dodajemo šećer i dodajemo Vanilin. Stavite lonca na malu vatru. Stalno miješajući čekanje potpunog raspada šećera.
3. Kada se šećer potpuno rastopi, dodajte 1/3 gelatina u tekućinu. I opet je sve dobro miješano dok se gelatin potpuno ne otopi.
Važno stanje - krema ne bi trebala kuhati.
4. Čim se Gelatin potpuno otopi u kremu, hušpanj uklanja iz požara i izliva sadržaj u obrazac pripremljen unaprijed. Obrazac se može postaviti pod nagibom, tada će rezultirajuća deserta bit će podijeliti u dva dijela po obličkoj liniji. Zatim uklanjamo oblik na hladnoću dok ne bude smrznut. Otprilike sat za 2 - 2,5.
5. Sada je pretvornik vikendica i trešnje. Dodajemo trešnja, pavlaku, šećeru i dobro se miješamo sa blenderom do ujednačenosti.
6. Zatim prepisujemo masu u loncu, dodajte gelatin i stavite spornu vatru. Tečnost neprekidno miješaju dok ne otopi gelatin. Gledajte masu ne kuha.
7. Kad masa malo hladi u obliku na kremasti sloj. Sve u frižideru čistim nekoliko sati.
osam. Izvadite Uskrs iz obrasca. Za ovaj obrazac spuštamo se na par sekundi u toploj vodi.
devet. Spremni Uskrs ukrasite vašem ukusu i uživajte u ukusnom i miridnom desertnu.
A u vašoj porodici koriste se recepti za uskrsnica vikendica? Bit ću vam drago vaših komentara u komentarima.