Ukusni receptiKabachk kavijar kao u trgovini
Cabacco kavijar sa paradajznim paste za zimu kao u trgovini.
Recepti Kabachkoy kavijar Odličan set, svaka ljubavnica dodaje svoj vrhunac tokom kuhanja.
Tako da su kabine tikvice kao u trgovini, na kraju pripreme, morate pobijediti u blender mekog povrća u stanje homogenog pire ponošenog.
Recept za kuhanje Cabacco kavijar za zimu:
- Tikvice- 2 kg
- Mrkva - 2 kom. Veliko
- Paradajz - 8 kom.
- River Relief - 4 kom.
- Češnjak - 4 zuba (nije potrebno)
- Biljno ulje - 0,5 čaša
- Pasta paradajza - 4 st.L.
- Sirće 9% -1/4 kup
- Sol i šećer do ukusa
Tikvice pere, čisti od sjemenki i ogulite, apertritno se izrezi.
Luk i mrkva čiste i rezane.
Rajčica pere, preseka mesto pričvršćivanja plodova i izrezati na 4 dijela.
Sve narezano povrće preklopljeno u loncu, izlijte biljna ulja, dodajte malo vode na dnu tako da ne nosite i gušite oko 40 minuta - sat vremena na spori toplinu, prekrivajući poklopac.
S vremena na vrijeme povrće treba miješati tako da nisu izgorene.
Zatim dodajte paradajz pastu i mešajte.
Povrće sol, biber, dodajte šećer, sve po ukusu, ako želite belic, a zatim dodajte češnjak, promašeno kroz štampu.
Pokupite tikvice kavijara od strane blendera, a zatim dodati sirćeku kavijaru na kavijaru na još deset minuta ispod zatvorenog poklopca, jer će "pljuvati".
Završeni tikvici kavijara odmah se raspadaju u suvim steriliziranim banačima i valjanim sterilnim poklopcima.
Banke okrenute naopako, ugrizu i ostave na potpuno hlađenje.
Držite domaći sovjeroviti kavijar za zimu u mračnoj i hladnom mjestu.
Zucchini kavijar može se koristiti za sendviče ili kao užinu.
