Pumpkin dessert - ovo je korist i ukus s invaliditetom

Slatka jela od bundeve najkorisniju su delikatesi. Takav trener daje mi se da se mazim bez da nanesem štetu na licu, a istovremeno daju telu čitav niz korisnih tvari koje nisu uništene nakon termičke obrade.

PUMPKIN DESSERT - Ovo je korist i ukus s invaliditetom

Pumpkin desert sa dodatkom meda u pećnici

Spoj:

  • 215 g bundeve,
  • 1 C.L. Tamna sezam i rafinirano ulje,
  • Mala narandžasta,
  • 1 umjetnost.L. Novac.

PUMPKIN DESSERT - Ovo je korist i ukus s invaliditetom

Recept:

  1. Sa bundevima uklanjamo svu ogulu i sjemenke.
  2. Tada se povrće preseče komadima duguljastih oblika.
  3. Nabavite široku posudu i pomiješajte med sa maslacem u njemu. Dozvoljeno i čak po mogućnosti umjesto suncokreta koristite maslinu.
  4. Označite narandžastu od nude i pritisnite nekoliko kašika soka.
  5. Sipajte medenu mešavinu.
  6. Stavite iste povrtne komade. Moraju u potpunosti ići ispod sosa iz citrusa.
  7. Izmiješati i sipati u obrazac. Peklimo oko 42 minuta na srednjoj vatri.
  8. Kao rezultat toga, dobivamo meku jednostavnu deliciju. Super se ohladimo i dajemo pod prahom šećerom.

Važno je za bilo koji deserti za odabir mirisnih sastojaka koji imaju zasićenu silu sjene. A bundeva je najbolji primjer.

Kandirano voće

Spoj:

  • 750 g bundeve,
  • 400 g Sahara,
  • Mala limunska kiselina,
  • 1 cimet štap,
  • 250 ml vode,
  • mala narančasta ili drugo voće, poput jabuke.

PUMPKIN DESSERT - Ovo je korist i ukus s invaliditetom

Proces kuhanja:

  1. Bundeve moje i čisto od ogulite i sjemenki.
  2. Zatim ga presecite velikim komadima. Ako smanjite male kriške, onda će na kraju biti premali, deformirani, a opći pogled bit će, nažalost, netekatorni.
  3. Rezano povrće stavljeno u velika posuđa, a odozgo - šećer.
  4. Posuđe je stavljeno cijelu noć u hladnjaku. Za ovaj period od bundeve, sok će biti pušten, šećer soloravan i pretvoriti u sirup.
  5. Moja narandžasta i koža seče na male komade. Kriške bi trebale biti bez kostiju.
  6. Pobunju sa odgovarajućom mlaznicom blender.
  7. Prelijte sirup bundeve u posudu, dodajte vodu, "limun", cimet sa narančastim pireom od krompira.
  8. Zapaliti. Nakon ključanja stavljamo kocke iz povrća.
  9. Skuhajte smjesu oko 6 minuta i istovremeno se stalno miješa.
  10. Zatim ga ohladite i zaboravite nekoliko sati.
  11. Nakon izmjerenog vremena, smjesa mora ponovo prokuhati. Kuhanje oko pet minuta. Će pokrenuti laganu pjenu - pažljivo ga uklonite.
  12. Opet se hladite, budite sigurni da biste uklonili zatezni film.
  13. Treći put smo zagrejali do vrenja i čekamo dok se ne ohladite.
  14. Sipajte gustu masu u sito, preostali karamelizirani komadići bundeve leže na limu za pečenje, koji je zatvoren pergamentom.
  15. Dovoljno u peći približno 1 sat na 120 stepeni.
  16. Izlazimo i hladimo se u zraku. Hladna kandirana hrana - slatka i korisna delicija za ukrašavanje čaja i pečenja.

Puding bundeve na zabrani vode

Jednostavan recept sa minimalnim komponentama. Okus gotovog jela je kremast, bez travnatog, karakterističnog za bundeve, ukus koji ne sviđaju svima. Izlaz - 4 šolje.

Spoj:

  • Meso bundeve - 130 g (slađe od ocjene, to je bolje ako postoji samo okruglo povrće - treba dodati šećer),
  • Toplo mlijeko - 300 ml,
  • Jaja - 2 kom.,
  • Šećer - 40 g ili još malo,
  • Po želji, vanilin šećer i cimet po ukusu.

PUMPKIN DESSERT - Ovo je korist i ukus s invaliditetom

Kako kuhati:

  1. Od bundeva uzimamo samo meso. Presekli smo ga srednjim, dužine oko 2 cm sa komadima.
  2. Mi se pozivamo na hrpu i zategnite foliju hrane.
  3. Staviti u mikrovalnu. Ako uređaj ima poseban režim za jela od povrća, odaberite je. Ako ne - stavite tajmer od 10 ili 15 minuta. Niti miješanjem niti stavljanja stanke.
  4. Izlazimo i ohladimo, a onda - Puriru. Jedinstvena masa je najlakše ući u blender, ali ako nije, možete obrisati kroz sito, "zvijezde" na grater (frakcija za dječju pire) ili temeljito uvijati viljušku.
  5. Vozite jaje u blender i izlijte toplo mlijeko, šaljemo šećer i druge začine istog (neobavezno).
  6. Pažljivo smanjuje tako da nema grudica.
  7. Spajanje kroz sito ili gustu gazu - jer je mleko lansirano, a mi ne treba pjena.
  8. Sipajte tekuću masu na šolje čaj, punite do sredine.
  9. Očajna jela u loncu, prevrnu dno s ručnikom preklopljenim na pola.
  10. Sipajte vodu tako da ne dođe do ivice krigle i zatvorite posudu sa poklopcem.
  11. Uključite srednji požar - važno je da je postepeno puding toplije.
  12. Čim voda ključa, vatru prevodimo u slab. Kupka mora raditi još 1 minutu.
  13. Isključite ploču, ali ne dirajte tavu. Neka Pudingi stoji još od četvrtine sata.
  14. Nešto strme krigle izlaze i uklanjaju pudinge i ostavljaju na hladnom mjestu (ne dodirujte foliju na "plijesni").
  15. Potpuno hlađeni pudingi posipali su šećerom u prahu i odvode do stola.

PUMPKIN DESSERT - Ovo je korist i ukus s invaliditetom

Bundeve - umnoženi proizvod iz kojeg svijetle, ukusne i hranljive deserti. Bilo da se radi o kampirani, kasilo ili puding, jelo poput odraslih i djece.


Podijelite na društvenim mrežama: