Mantles s piletinom i krompirom u spori štednjak

Sadržaj

Recept za vrlo ukusni plašta s piletinom i krompirom u multikokoniku korak po korak sa fotografijom
Sastojci:
Kuhanje:

Pozdrav, dragi moji čitaoci! Danas smo odlučili da se mazimo vrlo ukusni mantam. I, naravno, podijelite sa vama dokazani recept.Budući da se rodio i živi do danas, ja sam u Tatarstanu, mantas za nas - uobičajena stvar. Neće nikoga iznenaditi. Pripremaju se za vruće do svečane tabele ili u uobičajenom danu. Pripremite ih nisu teže od padnih padova ili piletine, na primjer, na primjer.

Ovo jelo je veliki knedle, samo za punjenje za jebat je rukom. Obavezni sastojak - naravno, meso. Farsh ovdje nije prikladan, iako postoje recepti i s njim. Najbolje rezanje mesa ručno. Dakle, bit će samo soicy. Često za sočnost i polaznike uključuju luk i krompir. Dakle, u stvari, najčešće ih pripremam.

Najčešće ih pripremamo sa govedinom. Ali danas smo se probudili i odlučili da će Mantas biti s piletinom. Upravo na Evu kupio sam mesnati grudi piletinu piletinu. Porodica imamo malu, tako da nema načina da opremimo čitav izvorni. Pripremit ću ih u spor štednjak.

Recept za vrlo ukusni plašta s piletinom i krompirom u multikokoniku korak po korak sa fotografijom

Dakle, počinjemo kuhati. Kao što rekoh, meso ćemo rezati komadima. Mora biti ili svježe ili potpuno podignuto. Broj proizvoda za punjenje odnesite vaš ukus. Neko voli više mesa, nekoga naprotiv.

Uzgred, krompir se uopće ne može dodati. Ali ja to dodajem. Čini mi se toliko ukusnijem. Krompir, tokom tretmana za par, natopljen pilećim sokom - ispada da se isključuje vrlo ukusno.

Sastojci:

Čaša hladne vode
3 šolje brašna
Jedno jaje
Sol po ukusu

Punjenje:

Jedna pileća prsa
3-4 krompir srednje veličine
Sol, poker ukus
100 grama putera (za premaz i u nadevku)
3-5 srednje sijalice

U vodi:

Lavrushka
Biber grašak

Kuhanje:

jedan. U ovom receptu možete koristiti svoje omiljene recepte za knedle. Koristim ga. Ispada elastična, dobro odijela. Nakon koraka, ispostavilo se vrlo ukusno, meko.

2. Sift brašno u duboku zdjelu. Ako se naviknete za miješanje tijesta na stol, možete ga potopiti direktno na radnu površinu. Za mene je prikladnije da to učinim u posuđem. Dodajte sol ovdje i pomiješajte. Uliti jaje.

3. Ovdje ga pomiješajte tako da širi brašno što je više moguće. Sada sipamo vodu. Zamijenite sve prvo sa lopaticom ili kašikom. Tada se možete preseliti na ručno miješanje.

4.Pomiješajte sve svoje ruke dovoljno dugo. Tijesto treba izvući kao dobro grijana plastična. Uklonimo ga u paket tako da to ne uzme. Dopustite mi da stojim negdje pola sata.

Ne uzalud kažu da tijesto voli ruke. Što duže radite i istežete, elastičniji i plastičniji će postati.

5. Dok se "odmara" naše tijesto, bavićemo se punjenjem. Krompir pročišćavanje. Na jednoj velikoj dojci uzimam oko 3-5 krumpira srednje veličine. Izrežite sirovi krompir u malim kockicama.

6. Meso! Već sam rekao da ćemo ga ručno hraniti s malim kockicama. Stoga vam neće trebati mlin za meso ili blender. Samo nož. Šaljemo u krompir.

7. Fino zaviri oguljeni luk. Možete koristiti kuhinsku kombinaciju. Ali ne uključuju kašu. Mora ostati žitarice. Zatim će jelo s njim biti više. Šaljemo u ostale sastojke. Solim, biber.

Ne savjetujem vam dodavanje dodatnog začina. Dovoljno crni čekić paprika ili mješavina bibera. Dakle, ukus će biti prirodniji.

osam. Svi mešani. Očistite maslac (ostavite malo za premazivanje), ohladite ga, sipamo u ukupnu masu. Miješanje. Dat će nevjerovatno osjetljiv ukus i sočnost!

devet. Počinjemo kipaju našu matu. Dio testne kotrlja u kobasici. Izrezati na komade srednje veličine, otprilike 20-30 grama. Da budem iskren, nisam izmerio vagu. Nakon što dobijete ove kuglice, treba postojati tanka torta, promjer u vezi sa tanjirom čaja.

deset. U centru svakog stavljanja nadjeva, otprilike na kašitu. Fabrički modeliranje možete vidjeti na gornjoj fotografiji. Prvo oslijepili smo suprotne strane u sredini. Zatim uklonite 2 ugla na obje besplatne strane. A sada su dva susjedna ivica međusobno povezuju.

jedanaest. U posudi multikokokog sipa vode, otprilike polovina. Malo ga udovoljiti. Stavite 1-2 lovorike, neki crni grašak paprika. Vrh instaliranja mreže za kuhanje. Treba biti u skupu vašeg multicOokonara. Ovdje su postavili komad kuhanih proizvoda. Ostalo se može smrznuti, a zatim. Izrazite režim "par" 35 minuta. Podmažite naše poluproizvode kremastom uljem, zatvorite uska poklopac. Pritisnite tipku Start.

Zamrzavanje manta treba na ploči s brašnom. U zamrzivaču se uklanjamo nekoliko sati. Nakon što ugrabi mraz, možete očistiti u paketu.

Nakon što će vas MulticOoker obavijestiti signal spremnosti, ponovo podmazujemo proizvode uljem. Može se poslužiti!

Spremni mantanovi su ukusni sa pavlakom i svježim zelenilom. Prijatno!

Svidio mi se recept? Uzmi na naša društvena mreža tako da ne izgubimo. Mantanovi su vrlo ukusni - vaši prsti su licenca! U komentarima podijelite svoje utiske iz recepta. Bilo bi i zanimljivo znati svoje omiljene recepte za ovo jelo!

želim ti uspjeh! Vidimo se uskoro!