Ukusni receptiMarinada za kebab sa vinskim sirćetom
Sadržaj
Recepti za marinizaciju Mnogi: sa majonezom, sa umacima, u vinu, na mineralu. Više sporova nastaje oko jela mariniranog u sirćetu. Danas ćemo razgovarati o marinadi sa konzervansom vina i zamisliti recepte za kebab u vinski sirće, tako da možete odabrati onu koja će voljeti.
Maksimalni komadi debljine za kuhanje na vatri
Mogu li marina u konzervansu vina
Konzervativac se koristi od vremena drevnog Egipta kao sredstvo za dezinfekciju vode. Dobiva se zbog fermentacije vina, pokretanje zraka.
Proizvod se koristi za kuhanje: svinjetina, piletina, puretina i t.D. Mnogi su zainteresirani, bilo da je moguće marinirati kebab sa jabučnim sirćetom ili vinom.
Neki kuhari smatraju takav način neprihvatljivim, jer konzervans kombinira mesne vlakne. To ih činiš više. Sa pravilnom upotrebom, kiselina se ne događa. Konzervans pružaju denaturaciju proteina, što čini meso mekše i više.
Takva marina je dozvoljena ako se pridržavate recepta i ne oženite predugo.
Korisni video:
Sa zlim kiselinom i lukom
Običan i poznati recept smatra se marintirajućim mesom pulpe s lukom. Češće ljudi pribjegavaju konzervansu trpezariji. Ukusniji i mirisni bit će jelo u wiccyeu.
Sastojci:
- meso (meso) - 2 kg;
- Crveno konzervans vina - 4 st.L.;
- Luk - 0,5 kg;
- Začini za kebab - po ukusu;
- Sol, biber - po ukusu.
Upute za pripremu:
- Meso izrežite na male komade.
- Sipajte kebab kiseline.
- Dodajte začine, biber, sol.
- Izvadite ljuske sa luka i režite prstenove.
- Dodajte luk i mešajte.
- Pokriti poklopac. Press prazno. Dakle, sok ističe aktivniji i jelo je dizajnirano za više.
- Ostavite kebab 3-4 sata na mjestu gdje ravne sunčeve zrake ne padaju. Preporučuje se uklanjanje u hladnjaku.
Istim receptom priprema svinjski kebab s balzamičkim sirćetom.
Prijatno!
Kalorija:
Kalorija na 100 grama. Proizvod 220 - 320 kcal ovisno o vrsti mesa.
Korisni video:
Za ljubitelje mirisnih recepata u kojima postoji veliki broj sastojaka, postoji sljedeći recept.
Sastojci:
- Svinjetina - 1 kg;
- Vinska kiselina - 3 st.L.;
- Luk - 2-3 kom.;
- Češnjak - 2 zuba;
- Peršun korijen - ½ kom.;
- Mrkva - 1 kom. (neobavezno);
- Mljeveni muškatni oraščić - ¼ H.L.;
- Prizemni korijander - 1 h.L.;
- Karanfil - 2 kom.;
- Crvena paprika - ½ H.L.;
- Mineralka - 1 šolja;
- Začini za meso - po ukusu;
- Sol po ukusu.
Upute za upotrebu:
- Meso izrežite na male komade.
- Presjeći korijen peršuna i mrkve.
- Grind luk prstenovi i češnjak na Garbaagedu.
- Izložite u kontejnerskim komponentama slojevima.
- Pomiješajte konzervans sa mineralnom vodom, začinima i začinima i sipati meso.
- Pokrijte poklopcem ispod štampe i ostavite da stoji 3-4 sata.
- Prostora kebab neposredno prije kuhanja.
- Vode svinjetinu sa ostatkom marinade tako da je sočan.
Kalorija:
Kalorija na 100 grama. Proizvod 310 kcal.
Sa sokom od šipak
Recept nadopunjuje različite komponente, na primjer:
- Bilje;
- začini;
- umaci;
- sok.
Jedan od sastojaka koji se kombinuju sa proizvodima smatra se garnatom sokom.
Ako kuhate meso sa sokom, uvijek se ispostavilo da ne bude preplavljen i ugodnom kiselinom. Okus jela se veseli ugodnim kiselim slatkim notama. Korak po korak recept sa fotografijom neće trebati, jer je kuvajuće jelo jednostavno.
Sastojci:
- Svinjska Koreka - 1 kg;
- Sok od šipak - 1 šolja;
- Vino sirće - 2 st.L.;
- limun - ½;
- Sol, biber - po ukusu.;
- Kinza, bosiljak - 1 h.l;
- Thymi, Zira - po ukusu (nije potrebno).
Upute za pripremu:
- Meso izrežite na male komade.
- Miješajte sok i konzervanse. Dodajte smjesu u meso.
- Stisnite limunov sok u radni komad.
- Dodajte začine, papriku soli i temeljito pomiješati.
- Pokrijte poklopac kebaba i stavite u hladnjak 5 sati.
Kalorija:
Kalorija na 100 grama. Proizvod 310 kcal
Jelo nadopunjuju lišće salate salate
Od Turske u wic kiselini
Turska - dijetalno meso koje ima mnogo ventilatora među pristalicama glave i principa pravilne prehrane.
Neki se nalaze od tačine, ali ako se pravilno izseče, bit će ukusniji od svinjetine ili goveđeg jela. Marinada za kebab sa vinskim sirćetom oduševit će vas i gostima.
Sastojci:
- Indyusten - 2 kg;
- Paradajz - 0,5 kg;
- Akutni papar - 1 kom;
- Vinska kiselina - 6.L.;
- Češnjak - 5-8 zuba;
- Biljsko ulje - 1 šolja;
- Sol, biber - po ukusu.
Upute za pripremu:
- Meso izrežite na komade.
- Očistite biber.
- Čista koža rajčica.
- Cut Povrće prsteno.
- Brusi beli luk sa češnjakom i dodajte ulje.
- Dodajte sol u tečnost, biber.
- Sipajte čašu biljnog ulja u Tursku.
- Dodajte konzervans.
- Marinirano meso pod pritiskom 2-3 sata.
Kalorija:
Kalorija na 100 grama. Proizvod 220 kcal.
Ovaj marinadni recept za Tursku, kao i pileći marinadu kebaba sa sirćetom i majonezom, ne sadrži puno kalorija. Preporučuje se upotreba gubitka težine.
Na sirćetu od vina od svinjetine
Opcije za kuhanje svinjetina sa konzervansom vina. Jedan od popularnih smatra se receptom s paradajz paste.
Ako se prema takvom jelu tretirate, recenzije će sigurno biti najbolje. Vrlo je lako izlaziti:
Sastojci:
- Svinjetina - 1 kg;
- Konzervans vina - 2 st.L.;
- Pasta od paradajza - 2 st.L.;
- Sylopska mineralna voda - 1 šolja;
- Sol, biber - po ukusu.
Upute za pripremu:
- Izrežite svinjetinu u malim komadima.
- Sung i biber, pomiješajte i sjetite se rukama.
- Dodajte rastvor od rajčice i vina i vina. Pomiješaj ponovo.
- Napunite mineralnu vodu.
- Ostavite ispod poklopca 3-4 sata. Vrijeme marincije ovisi o tome koliko mesa imate, a na kojim dijelom seče.
Kalorija:
Kalorija na 100 grama. Proizvod 290 kcal.
Ako želite pokupiti svinjske rebra, još jedan ukusni recept.
Sastojci:
- mesnata rebra - 7-8 komada;
- Konzervativac na vinu - 50 ml;
- Dijon senf - 50 g;
- Biljsko ulje - 50 ml;
- Med - 2 ul.L.;
- Sol, biber - po ukusu.
Upute za pripremu:
- Pomiješajte ulje, senf i octetel kiselinu.
- Dodajte med i mešajte.
- Sattail rebra sol sa biberom.
- Fill Marinade.
- Pustite da stojite 2 sata. Ako želite mekše meso, ostavite marinadu noću.
- SRJ na rešetku na ugljem.
Kalorija:
Kalorija na 100 grama. Proizvod 320 kcal.
Zapamtiti
- Skewer označen u konzervansu zbog greške ako se pridržava.
- Bilo koje vrste mesa pripremljene su sa vinskim sirćetom.
- Marinada na bazi konzervansa vina ne sadrži puno kalorija i rješava gubitka kilograma.
