Domaće kotlete s gravutnim receptom sa fotografijom

Sadržaj

Set domaćih proizvoda za kuhanje sa gravutom:
Upute od koraka za "Domaće kotlete sa linkom":

Domaće kotlete sa zagonetom uvijek se smatraju dobrodošnjem jelo za večeru ili ne kasnu večeru.

Ako im kuhate čak i izvučete im, prolazeći reznice nekoliko minuta, možete postići nevjerovatnu sočnost, mekoću i nježnu strukturu.

Prednost mesnih kolača je takođe u činjenici da im ne bi bilo gaćice - biljni pire, tjestenina, Riža, heljda, bilo koja vrsta kaše ili jednostavno rezana biljna salata, sve se potpuno savršeno štedi u jednom tandemu, međusobno se nadopunjuju mirisom i ukusom.

Tehnologija kuhanja je jednostavna i dosljedna. Početni kuvar će se nositi s njom. Izvlačenje, kuhano na bazi nafte, pečeno ranije, kitlet će im dati sočnost i mekoću.

Set domaćih proizvoda za kuhanje sa gravutom:

Mleveno meso- 500 gr.;
Luk - 1 kom.;
mrvice hljeba;
Kitlet prženja biljnog ulja;
Solpo ukus;
Crni mljeveni paprika-2 -3 sjeckanja;
Brašno - 1. st. kašika;
List zaljev -1 -2 kom.;
Peas Peas - nekoliko stvari;
Voda -0,5 L.

Upute od koraka za "Domaće kotlete sa linkom":

Prije nego što radite mljeveno meso, stavite čajnik vodom za ključanje.

Oguljeni luk luka, rezanje vrlo male kocke. Na zahtjev luka, možete rešiti na grateru ili mljeti u blenduru.

Mljevena svinjska mješavina s lukom, sezonski sol i biber, a zatim se pobrinite vrlo pažljivo.

Ako će mirno meso izgledati previše teško, onda je potrebno dodati 1 -2 kašike hladne vode i malo pobijediti.

Na ploči za rezanje ili u tanjiru, vezivanje krušnih mrvica i počnite formirati kocke. Vlažite rukama u hladnu vodu kako biste ublažili proces modeliranja kitleta. Uzimamo malu količinu nadjeva na dlanu i bacamo se od jedne strane na drugu dok ne ispada ravna čvrsta tortu.

Mesne kolače u obliku kotrlja, dajući pogon gotovo cilindričnom obliku.

Nazovite proizvod u krušnim mrvima.

Na zagrijanom tavu sa biljnim uljem, izlažemo od kotlete i pržite s dvije strane do rudarske boje.

Sklonimo ih u lonču prilagođenim za gašenje.

Dolazak u kuhanje. Koristimo ulje na kojem su se sukobe pečele. Ako u njemu postoji mnogo entuzijaziranih komada, ulje treba lagano opteretiti kroz Siete i ponovo izliti u tavu. Dodajte u prethodno ulje kašilu brašna i modificiranje.

Iz čajnika sipamo toplu vodu, stalno miješajući, sezonu sa solju i biberom, dodajte list uvale i grašak, dovedite do ključanja.

Sipajte gravuru u loncu sa kockama i minutu od 15 minuta.