Sadržaj
Pileća supa za pire sa špinatom - neobično ukusno i korisno jelo za ručak.
Možete ga kuhati na bilo kojem mesnom dijelu piletine - hip, četvrt, dojke. Predlažem da koristim pileći sjaj. Pa kuvam samo dvije ili tri porcije, na supu koju uzimam jednu veliku piletinu.
Špinat koristim smrznute u briketima. Srećom se prodaju u svakom supermarketu. I to se veseli. Napokon, juha sa špinatom želim kuhati tokom cijele godine. A sezona ovog zelenila je kratka. Tako da vidim smrznuti špinat u trgovini, odmah uzmi, jer je korisno. Možete ga zamrznuti i ljeti, a zimi da udovoljimo porodici, pripremaju posuđe sa špinatom, uključujući i juhu za juhu.
Prvo što trebamo učiniti je prokuhajte pileći potkoljenice. Da biste to učinili, spuštamo ga u kipuću vodu. Nakon što voda ključa, smanjujemo vatru i bacamo grašak mirisnog bibera. Kuhanje 15 minuta.
Naravno, pripremamo pileću purejupu sa krompirom. Stoga će sljedeći korak biti dodatak krompira u juhu s poda gotovih pilećih snimaka. Izrezati na kocke i poslati u loncu.
Istovremeno, dodajte sjeckani luk i grčeve mrkve. Kuhajte sa zatvorenim lidom pilećih supa sa povrćem do spremnosti. Proći će oko 25 minuta.
Dodaj u kompletion, dodajte špinat u kuhanu supu. Sezonska sol i biber. Kuhajte još pet minuta.
Dakle, jelo je spremno. Špinat se proširio u cijeloj supu.
Odvojite pileće meso iz kostiju i bacite u loncu. Sada morate ukloniti dodatni juhu. Pomiješajte ga u drugi spremnik. Da biste okrenuli debelu pire.
Puri oko povrća i mesa sa malom količinom juhe. Zatim dodajte tečnost po potrebi. Postižemo željenu konzistentnost da se sa špinatom dobijemo pravu juhu od pileće pire.
Ovdje izgleda kao gotova jelo. Ima senf. Kusiti supu supu je vrlo dobra. Ovdje se osjeća piletina i povrće. Kombinacija ukusa je zaista dobra.
Primite za naznaku ovog recepta za pileću supu pire sa špinatom i kuhajte sa zadovoljstvom.
Poslužite pireu supu sa pavlakom. Također će biti dobar u kombinaciji sa krutonima. Samo se odsjeći hljeb s kockama, pošaljite nekoliko minuta da se osuši i donesete komade u rupu. Bacite krutone neposredno prije početka obroka tako da ne izgube svoja oštra svojstva.