Ukusni receptiJuha sa mesnim okruglicama i receptom za špinat
Sastojci za supu sa mesnim okruglicama i špinatom: - 0,7 kg krompira - - jedna srednja šargarepa - - crvena bugarska paprika 1-2 komada.- - 150 grama gmilata Luca-sol i biber - 500 grama mljevenog mesa - 10 grama susame - 0,2 kg brokoli kupusa - 100 grama špinata.
Juha za kuhanje sa mesnim okruglicama:
Vrlo zanimljivo u suho suho sa mesnim okruglicama i špinatom priprema se izuzetno jednostavno i brzo. Ova ljetna supa bogata je bojama sezonskog povrća i bilja. Kao ugodan bonus, sočno mesne okruglice sa susamom i svijetlim smaragdnim zelenim špinatom. Pored toga, takva supa je izuzetno korisna.
Za njegovu pripremu trebate očistiti i oprati sve povrće. Luk je fino sjeckani, u receptu su označene dvije vrste luka, na dnu ukusa je mekša od potisnutog, ali oni su u potpunosti zamjenjivi.
Grook stenjali na finom rešetku ili može sjeći slamu. Male kocke su rezale slatku papriku, crvena paprika je odabrana za dodavanje boja, jer je ljetna supa, brokoli i špinat zelena, mrkva narančasto, po vašem nahođenju možete uzeti žutu papriku po vašem nahođenju. Krompir se treba izrezati na velike kocke. Kupus, ako ste se svježe, ne smrznute, morate ili rezati ili rastaviti u male cvjetanje. Špinat peru, osuši ručnik i nasjeckajte. Od maloljetnika s sezamom potrebnim za slijepe male kuglice. Schuput daj vrstu ukusa i mirisaju mesne okruglice.
Kada se svi proizvodi pripremljeni i narezi, morate uzeti lonca, oko 4-5 litara, stavite ga na vatru i tamo izlijte biljno ulje tamo. Zatim, naizmenično dodajte tamo i pržite povrće: mrkva, luk i paprika. Dalje, sve ovo izliva vodu, miješaju i dovode do ključanja. Dodajte krompir i klanje ne više od 5 minuta, a nakon izostaviti mesne okruglice u supu, biber i sol. Kuhajte bez zatvaranja poklopca, oko 10-15 minuta.
Dalje, dodajte brokoline cvatnje na sajt i kuhajte neko vrijeme dok povrće ne budu spremne. Na kraju kuhanja bacite špinat, pomiješajte i izvadite juhu sa vatrom. Špinat se uvijek može zamijeniti Sorrelom, ali u potpunosti će promijeniti ukus supe. Pored toga, špinat, za razliku od mnogih drugih bilja, ne mijenja svoju svijetlu zasićenu boju čak ni sa toplinskim tretmanom, iz Sorrela, cijela boja neće otići, a supa neće biti tako svijetla i ugodna.
Kopija je zabranjena. Sva prava zadržana.
