Riblji štapići kod kuće

Sadržaj

Set proizvoda za kuhanje ribljih štapića:
Upute od korak po korak za kuhanje "Riblji štapići":

Atraktivan izgled, u hrskavom jarkom kruškom, riblji štapići prodaju se u našim trgovinama u smrznutoj. Oni su jako voljeni od strane djece, a zauzete majke rado kupiti, jer omogućava brzo da se pohrani porodicu.

Jednom, moj mali sin, jedan dan, isprobao takve riblje proizvode, počeo ih tražiti gotovo svaki dan. Ali ne volim trgovinu poluproizvodima i ne vjerujem im proizvođačima. Izmislio sam svoj recept za uzorke i eksperimente, što je mnogo ukusnije i korisnije skladištiti analoge. Sin je dugo odrastao, ali omiljene riblje štapići ga često kuhaju.

Nadam se da će korak po korak sa kostemcima za apeliziranje štapića iz bijelog ribe fileta pomoći da osjetite svoje najmilije, a divno jelo će vam oduševiti vaše bebe.

Pa kako kuhati riblji štap kod kuće.

Vrijeme kuhanja: 120 minuta

Set proizvoda za kuhanje ribljih štapića:

Fileti bijeli riblji (bez leda) - 500 g;
Jaja - 1-2 komada.;
Luk - 2 kom.;
Manna Cropa - 3 ST. L.;
Brašno - 1. st. L.;
Suhi češnjak - 1 h. L.;
Začin za ribu - 1 h. L.;
Blackper - 0,5 h. L.;
Sol po ukusu;
mrvice hljeba;
Biljno ulje za prženje.

Upute od korak po korak za kuhanje "Riblji štapići":

Pripremite sve sastojke.

Bijela file za filete, operite i osušite papirnatim ručnikom. Preskočiti. Uglavnom koristim za riblje štapiće ili Cotlet smrznut Malta Filet, Ali to ga može zamijeniti bilo kojom drugom morskom ribom, važno je da nema malih kostiju.

Luk se preseče na semir prstenove i pržite na biljnom ulju. Kuhajte potrebno je na srednjoj vatri. Luk bi trebao biti mekan i lagano klizati. Podijelite gotov luk iz tave na papirnom ručniku, a zatim preskočite mlin za meso i dodajte u ribu mljevene.

Dodaj u mlevene 3 kašike seminske žitarice, kašika brašna, jedna velika ili 2 mala jaja, začini za ribu, žličicu suhog granuliranog češnjaka, svježeg crna paprika i sol po ukusu. Dobro se miješajte s rukom do homogene konzistencije. Za bolji kvalitet i odličan ukus gotovih ribljih proizvoda, nadjev za sat i pol do frižidera, tako da Manka apsorbuje vlagu, oticanje i začine i začine tkane ribe.

Od hlađenog mljevenog mesa koji formiraju štap od 8-10 cm. Premotajte ih u hlebi. Ako želite da se vaša riba štapića budu hrskava i podsjetila trgovinu, tada se obična kruh hljeba neće uklopiti. Pogledajte šaltere supermarketa Posebno kruh svijetlo žuto za ribu i piletinu.

SRJ štapiće u puno biljnog ulja već nekoliko minuta do apeliziranja zlatne kore.

Gotovi riblji proizvodi stavljaju na papirni ručnik koji apsorbuje višak masnoće.

Poslužite vruće štapiće. Ako želite da ostanu hrskavi i hladni, ne stavljaju tople štapiće u zatvorena posuđa. Na prilog, možete kuhati rižu ili krumpir pire krompir. Prijatna apetitija!