Hrenadish za zimske recepte za kuhanje bez kuhanja: 15 najboljih recepata za kuhanje

Top 15 ukusnih recepacija od hrena zimi bez kuhanja.U ovom ćemo članku reći o najukusnijim jelima sa hrenkom kod kuće. Najbolji jednostavni klasični recepti sa hrena i originala.

Izgaranje začin koji se sakuplja za zimu unaprijed. Ulica dodaju u posuđe za zasićenje ukusa i povećanje apetita, a njena korisna svojstva poboljšat će samo rad probavnog sustava.

Korijeni se mogu sušiti, napraviti sos i dodavanje hrani. Začinjenje je dobro u kombinaciji sa povrćem, voćem i čak maticama.

Sos majoneza sa hrenkom

Hrenadish za zimske recepte za kuhanje bez kuhanja: 15 najboljih recepata za kuhanje

Recept će biti odlična alternativa kupljenim začinjenim umacima. Jebote sa kremastom ukusom pogodan je za hladno, meso, pa čak i pripremu malih sandwicida.

Sastojci:

  • Khrena korijenje - 100 g;
  • majonez - po ukusu;
  • sol po ukusu;
  • Šećer - 0,5 st.L.;
  • Tabela sirće - 0.7 st.L.

Metoda kuhanja

  1. Korijen čist i uvijte do Cashitza.
  2. Dodajte sve začine i mješavine.
  3. Sipaju majonez u ukus (pakao treba osjetiti nije oštro).
  4. Paket.

Pažnja! Držite potrebnu proizvoda na hladnom mjestu.

Krem sos sa hrenkom

Hrenadish za zimske recepte za kuhanje bez kuhanja: 15 najboljih recepata za kuhanje

Nježno i istovremeno začinjeni ukus aditivi ispadaju zbog upotrebe krema. Začin se može koristiti u salatama, prilog.

Sastojci:

  • Krema - 100 ml;
  • Khrena korijen - oko 1 kg;
  • Voda je 1 šolja;
  • Sol i šećer - 1. st.L.;
  • Sirće 9% - 90 ml.

Metoda kuhanja

  1. Uklonite zemlju i kožu sa khreno.
  2. Izrezati. Oči trebaju biti zaštićene naočarima kako bi se sjedala začištanja natjerala da mokriju ili rumeniju.
  3. Dodaj u masovnu kremu i pustite da stoji.
  4. Za izlijevanje morate donijeti vodu u prokuha, dodajte začine postepeno.
  5. Dodajte slanu ploču sa kremom povrće, pomiješajte i sipajte preko sterilnih banaka. Uviti.

Umak od rajato-belog luka Pryren

Hrenadish za zimske recepte za kuhanje bez kuhanja: 15 najboljih recepata za kuhanje

Okus sočne rajčice, začinjenog češnjaka i zhuggy jebeno poznato iz djetinjstva. Ovo začinsko je savršeno za punilo, supe i prilog. Aditiv sadrži puno korisnih tvari.

Sastojci:

  • Khrena Root - 300 g;
  • GARLIC - 45 g;
  • Paradajz - 2 kg;
  • Sol - 30 g;
  • voda.

Metoda kuhanja

  1. Povrće čisti od zemlje i blata.
  2. Češnjak podijeljen na zube, a rajčica je bolje odvojena od kože na vodenoj kupelji i izrezati se u četvrtine.
  3. Svi proizvodi se okreću u mlincu za meso. Dodajte u smjesu sol i uzgajati vodom do željene debljine.
  4. Raspadaju u boci i bloku.

Pažnja! Umak može biti oprezan na sobnoj temperaturi.

Klasična verzija khrena sa vinovim dodom

Hrenadish za zimske recepte za kuhanje bez kuhanja: 15 najboljih recepata za kuhanje

Autentični začinjeni korijenski recept za dodavanje u mirovanje. Takva se gricka može razmazati na hljeb onima koji vole sagorijevanje oštrine, a poznani lagane gorčine vrijede koristiti hren u supe i prilog.

Sastojci:

  • Kreneno korijenje - 0,5 kg;
  • Sirće 9% - 0,2 l;
  • voda - 0,4 l;
  • Šećer - 50 g;
  • Sol - 20 g.

Metoda kuhanja

  1. Pročišćena mlada biljka puca iz kore i zakucavanja na jedan dan. Dat će još veću mekoću.
  2. Oči se nije napio prilikom obrade na mlincu za meso, bolje je odmah staviti na paket otvora u kojem će se pakao sklopiti. Mljesivo povrće.
  3. Podijelite u začini vode. Sipaj marinadu jebati.
  4. Pripremite sterilni spremnik za uvijanje. Raspadati.
  5. Oprema za pročišćavanje.

Limunov sos sa hrencom za zimu bez kuhanja

Hrenadish za zimske recepte za kuhanje bez kuhanja: 15 najboljih recepata za kuhanje

Vitamin set će uštedjeti iz hladnog i dodavanja jela jedinstvenog ukusa i mirisa. Umak za umak možete sipati meso, piletinu ili pomiješati sa kiselom pavlakom do salata za dopunu.

Sastojci:

  • Khrena Root - 0,3 kg;
  • Šećer i sol - 1 h. L.;
  • limun;
  • Voda - 1. st. L.

Metoda kuhanja

  1. Clear jebati iz zagađenja, uklonite kožu.
  2. Pomičite se u kombiniranu veslo povrće.
  3. Kipuća voda za izlijevanje začina, rastopiti ih.
  4. Sok jednog limuna sipa u začine i miješaju se s povrćem. Neka ističu.
  5. Popunite umak od sterilnog staklenke. Roll za zimu.

Beli luk u posuđem sa hrenkom

Hrenadish za zimske recepte za kuhanje bez kuhanja: 15 najboljih recepata za kuhanje

Amateri akutne prednost cijenit će recept sa dodatkom češnjaka. Oba ova proizvoda savršeno kombiniraju začinjeni ukus i paljenje, za koje su cijenjene. U svom čistom obliku, ne vrijedi koristiti ovo začin, ali možete dodati u supe ili salate.

Sastojci:

  • Šećer - 1 h.L.;
  • Sol - ½ h.L.;
  • Voda je 100 ml;
  • Garlic - ½ glava;
  • Hrenadish - 0,2 kg.

Metoda kuhanja

  1. Grind Clean Root i preskočite u mlincu za meso.
  2. Dodajte tečnost i pritisnuti češnjak.
  3. Preskočite mikser ili meso za brusilicu za bolju viskoznost.
  4. Sipajte začine i dovedite do željene konzistencije uz dodavanje tečnosti i pomerite se.
  5. Popunite sterilne tegle. Kotrljati se.

Slatka-slatka jabuka začišta se oštrim jebote

Hrenadish za zimske recepte za kuhanje bez kuhanja: 15 najboljih recepata za kuhanje

Izvorni ukus i nježna aroma osvojiti će ljubitelje Zhulentica. Umak se može poslužiti sa Jellytsom, punjenjem salatama i prilog, kao i uzgajati u supe da bi dali akutni. Takav će zalogaj ukrasiti bilo koji tablicu, jer se može čak razmazati na hljeb.

Sastojci:

  • Khrena korijen - 50 g;
  • Sol - 2 čipsa;
  • šećer do ukusa;
  • Sirće 9% - 1 h.L.;
  • Jabuke - 1-2 komada.;
  • Češnjak do ukusa.

Metoda kuhanja

  1. Voće odvojeno od kože i pecite u pećnici dok ne meku. Ako se sok formira prilikom kuhanja jabuka, mora se ukloniti.
  2. Bljeskalica za pranje i čišćenje od kože. Mljeti u blender.
  3. Češnjak se pretvori u Cashuitz i povežite sve sastojke.
  4. Da bi se formirala homogena masa, bolje je koristiti potopni blender, koji temeljito brusite sve glavne komade. Kada radite, bolje je zatvoriti oči sa naočarima kako bi čestice oštre jebene ne ulaze u oči i iritacije nisu se pojavili.
  5. Ponovno začini i ponovo stavite smjesu.
  6. Dodajte sirće i pažljivo pomaknite nastalu konzistenciju.
  7. Sterilne tegle ispunjavaju smjesu smjesom i zatvaraju.

"Brusnica s hrenu" za zimu

Hrenadish za zimske recepte za kuhanje bez kuhanja: 15 najboljih recepata za kuhanje

Recept karakteriše kombinacija kiselog i slatkog ukusa zrelih bobica i svijetlo začin korijena Khrena. Med će dodati nježnu hladovinu i ogrebati osjećaj gorčine. Takav umak će savršeno nadopuniti mesna jela, ribu, a mogu se razmazati i na hljeb i poslužiti kao aperitiv.

Sastojci:

  • Brusnice i hren u jednakim proporcijama - 300 g;
  • Med - 2 h. L.

Metoda kuhanja

  1. Spinite čišćenje od kože i izrežite na pakove.
  2. Blender čine homogenu masu komada sranja.
  3. Brusnica mora biti ključala voda, uzimajući unaprijed očišćen od smeća.
  4. Berry prelazim u Kashitz iz Khrena i da jednom opere blender na masu do homogene konzistencije.
  5. U ovoj je fazi potrebno ispraviti ukus posuđa. Da biste to učinili, morate postepeno dodati tekući med. Ako se prirodni zaslađivač koristi čvrst, može se rastopiti u vodenoj kupelji. Dodajte smrznuti med i pomiješajte ga sa sastojcima je teško jer dobija smjesu, kotrljajući se u kvržice.
  6. Donijeti ukus i razgraditi na banke pretsterilizirati.
  7. Uviti.

Čile sa sokom od repe i hren

Hrenadish za zimske recepte za kuhanje bez kuhanja: 15 najboljih recepata za kuhanje

Tender, ali zasićena smjesa ukrašavat će bilo koji svečani stol. Aditiv se može koristiti kao začin suđe, kao supu za punjenje goriva ili samopouzdanje aperitiva. Svijetla boja i izgaranje mirisa pojačavaju apetit.

Sastojci:

  • začinjeni biber;
  • Rečevi - 1 kom.;
  • Šećer - 2 h.L.;
  • Hrenadish - 0,4 kg;
  • Voda - ½ šolja;
  • Sol - ½ h.L.;
  • Sirće 9% - 1 h.L.

Metoda kuhanja

  1. Čisto povrće i može se ukloniti iz njih kore.
  2. Pročišćene repe preskaču u meso brusilicu ili soko biče da bi se dobilo jarko tekućinu za obojavanje jela.
  3. Krzno predodrediti kipuću vodu i insistirati. Moraju graviti i povećavati.
  4. Pepper se mora očistiti od sjemenki i plitko rezati, preporučljivo je preskočiti mikser.
  5. Svi sastojci preskoči kroz meso brusilice, a za bolju viskoznost, opet je potopna blender.
  6. Mora dobiti konzistentnost guste pavlake. Dodajte začine u posudu i ponesite ukus.
  7. Pakovanje na bocama. Kotrljati se.

Zimska konja sa svježim kosom

Hrenadish za zimske recepte za kuhanje bez kuhanja: 15 najboljih recepata za kuhanje

Umjesto standardnih umaka - majoneza, pavlaka i kečap, možete koristiti začinjenu verziju sa Dill-om i mladom hrenkom. Takav dodatak će pružiti jelo svijetlo bogat ukus. Umak savršeno nadopunjuje i povrće i mesne salate, topla jela, kao i da se može razmazati na hljeb. Kremasti ukus daje aditivnu nježnost i mekoću, a slijedi žestoki rog.

Sastojci:

  • Khrinovi korijeni - 50 g;
  • Pavlaka - pakovanje;
  • Koks i sol po ukusu.

Metoda kuhanja

  1. Temeljno operite mladi korijen postrojenja i režite udobne komade. Mljeti u mlin za meso. Možete koristiti grater, ali dok će raditi počet će dobiti puno očiju zbog oštrine proizvoda.
  2. Unaprijed se treba ispirati i osušiti se svjež KILL. Čisto začini nasjeckajte finu i pomiješate s rezultirajućom pulpom sranja.
  3. Pavlaka je bolje odabrati veći postotak masnog (otprilike 20-25%). Dodajte proizvode i mix. Treba napraviti homogenu smjesu. Da biste to učinili, možete odmah uranjati u masu blendera i na srednjem režimu miješati proizvode.
  4. Dodajte začine da dovedu do savršenog ukusa.
  5. Umak od paketa u unaprijed steriliziranom paketu. Kotrljati se.

Slatka verzija jabuke s hermenom sa hrenca

Hrenadish za zimske recepte za kuhanje bez kuhanja: 15 najboljih recepata za kuhanje

Ne moraju se uvijek umaci s hrenjom ne moraju dobiti temu i izgoriti bukvalno iz jednog malog komada. Možete kuhati i osjetiti opciju da čak i oni koji ne vole oštrinu. Da biste uravnotežili ukus, morate uzeti više mrkve i jabuke za neutralizaciju jebenog hardvera, a ako trebate ostaviti začinjenje siromašnije, tada proizvodi vode.

Sastojci:

  • hren, šargarepa i jabuke - 0,3 kg svakog proizvoda;
  • voda - 1 l;
  • Salt - 2. L.;
  • Šećer - 4 st. L.

Metoda kuhanja

  1. Povrće temeljito oprati i očistiti ljuštenje s njima. Da bi to učinio, mogu biti tihi.
  2. Voće seče na 4 dijela i uklonite particije, sjemenke i "repove".
  3. Svi sastojci preskaču kroz mlin za meso. Možete ih pomešati i sa kombajnom ili blenderom.
  4. Izlijevanje je pripremljeno iz vode koje je doneseno do ključanja, a začini se u njemu rastvaraju.
  5. Banke, prethodno sterilizirani, popunite smjesu i izlijte vruće ispune.
  6. Prije penjanja, potrebno je protresiti spremnik s proizvodom, tako da nema zraka.
  7. Pasterizirajte 30 minuta i roll.

Tjestenina oraha sa mladim korijenima Khreno

Hrenadish za zimske recepte za kuhanje bez kuhanja: 15 najboljih recepata za kuhanje

Originalni ukus i aroma začina pasti će po ukusu čak i onima koji ne vole goruće proizvode. Kombinacija matice i hrena daje zasićene listove ulja i oštrine. Dolivanje goriva može se koristiti kao dodatak salatama, kao i za nošenje hljeba.

Sastojci:

  • Orah - 5 čaša;
  • Khrena korijenje - 0,4 kg;
  • Sirće (jabuka) - 1 šolja;
  • Voda je 1 šolja;
  • Šećer i sol - 1 h. L. Svaki.

Metoda kuhanja

  1. Mladi korijeni, prethodno oguljeni od prljavštine, mljevene u mlincu za meso.
  2. Očistite orahe, simpatija i dodajte u Khrenou.
  3. Mješavina mješavanja mješavanja dodavanjem tečnosti. Začinjenje bi se trebalo pokazati da je homogeno, u debljini kao masna pavlaka ili matica.
  4. Začini dodaju u umak i miješaju.
  5. Sterilizirane banke ispunjavaju užinu. Kotrljati se.

Zeleno gorivo za salate sa dodatkom mladih jebenih pucanja

Hrenadish za zimske recepte za kuhanje bez kuhanja: 15 najboljih recepata za kuhanje

Recept se odlikuje upotrebom ne-korijenske kore, ali lišće Khrena. Na ravnici je sa peršunom, zasićena zelena boja daje jelo. Užina sa snažnom svježinom okusa dat će bilo kakvo pošti. Umak se može dodati u supe za mirise, u salatama kao gorivom, kao i dopunjuju prilozi i meso.

Sastojci:

  • Zeleni peršun, kopar i celer - u jednakim proporcijama od 150-200 g;
  • Sirće (esencija) - 5 ml;
  • Khrena šutira - 250 g;
  • Sol - 10 g;
  • Biber - 5 kom.;
  • GARLIC - 1 kom.

Metoda kuhanja

  1. Isperite unaprijed, očistite od truleži i suvi.
  2. Češnjak podijeljeno na zube. Od paprika za uklanjanje sjemenki i particija.
  3. Svi proizvodi preskaču u mlincu za meso. Dodajte začine koji se kreću.
  4. U sredini da napravim rupu. Prirodni sok od proizvoda zaglavio je u njemu. Tu trebate sipati sirće. Umažite sos u homogenost.
  5. Sterilne banke ispunjavaju začin. Kotrljati se.

Umak od šljive sa paljenjem konja

Hrenadish za zimske recepte za kuhanje bez kuhanja: 15 najboljih recepata za kuhanje

Nježne šljive daju posudu svu slatkoću i ukusu kolača, a paradajz zalijepi zasićuje svoje kiselo. Mladi rizomi za hranjenje dodaju paljenje. Takav umak može stisnuti meso za prženje, gulaš s njom.

Sastojci:

  • Rhisouschrena - 0,3 kg;
  • Plum - 0,2 kg;
  • Salt - 1. st. L.;
  • ŠEĆER - 2.5 ST. L.;
  • Sirće - 0,1 l;
  • Voda - 0,4 l.

Metoda kuhanja

  1. Namočite pročišćene korijene u hladnoj vodi. Ostaviti dan.
  2. Šljive očišćene iz kostiju i režemo po četvrtinama.
  3. U mesnoj brusilici obrišite rizome i voće.
  4. Prokuhajte vodu i sipajte u masu.
  5. Nakon hlađenja dodajte začine.
  6. Banke.

Zelena rajčica sa gorućim lošim

Hrenadish za zimske recepte za kuhanje bez kuhanja: 15 najboljih recepata za kuhanje

Od povrća bez sjedenja pokazuje sos za garniranje i meso. Oštrina Khrena savršeno nadopunjuje paradajz.

Sastojci:

  • Paradajz - 1 kg;
  • Khrena Rhizoma - 0,35 kg;
  • GARLIC - 50 g;
  • Sol - 20 g;
  • šećer do ukusa;
  • Čile - 4 kom.

Metoda kuhanja

  1. Povrće drobljenje, uklonite sjemenke i particije.
  2. Pomičite se u mlin za meso i dodajte začin i kap biljnog ulja u smjesu.
  3. Raspadaju se u sterilizirano unaprijed. Pokloni za roll.

Kombajni za kuhanje za zimsku kombiniranje i začinjeni ukus. Možete uravnotežiti oštrinu dodavanjem više pomoćnih proizvoda. Odličan kopir sa dodatnim pojasom pavlake i vrhnja. Tako da je pakao bio manje oštar, natopljen je za jedan dan.


Podijelite na društvenim mrežama: