Ukusni receptiSalata od krompira - 6 jednostavnih i ukusnih recepata za kuhanje
Sadržaj
Dobar dan svima! Salata od krompira - jednostavno i univerzalno jelo, koje je vrlo popularno bilo gdje u globusu. Skoro u svim kuhinjama miraebnacija postoji vaš recept za ovo jelo, a ni jedno. Jasno je: Jednostavni proizvodi koji su uvijek pri ruci i multivarijantnim pogubljenjem.
Takva salata može se poslužiti kao hranjiva grickalica, možete kuhati na prilogu, poput ribljih kotlica ili purećih sitnica, a možete koristiti kao neovisno jelo, zamjenjujući punog ručka ili večere.
I danas sam za vas pripremio niz raznih recepata za salatu iz vašeg omiljenog povrća i mislim da će bilo koji čitač moći pronaći najrazlaženiju opciju u ovom odabiru koji će vam radosno oduševiti radnim danima, a za praznike će biti prilično prikladno. I želim dodati iz sebe da su svi bez izuzetka podrška za nanošenje na vašem stolu.
Krompir salata na njemačkom - klasičnom receptu
Tko je barem jednom u Njemačkoj, vjerojatno isprobao ovaj užina, koji je nužno prisutan u bilo kojem kafiću, restoranu, uličnom sajmu, gdje god možete nešto pojesti. Takva se salata poslužuje kobasicama, zglobu, lillouru, apsolutno svim klasičnim njemačkim jelima. Ovo je zaista jedno od najvažnijih i tradicionalnih njemačkih jela. I svaki Frau naravno ima svoj jedinstveni recept za takvu salatu. Pokazat ću najukladniju verziju izvršenja u ovom receptu, u mom mišljenju je najukusniji po mom mišljenju i najlakše.
Kad sam imao sreću da isprobam ovaj, čini se da je jednostavna salata, nije bilo ograničenja za čuđenje ... Nije bilo baš jasno kako se takav minimum proizvoda može pripremiti takva delicija. Zatim sam bio u svojoj domovini, tražio recept za tu salatu na Internetu i imao sam sreću što sam ga pronašao. A sada mi je sa zadovoljstvom dijeliti sa receptom, nadam se da će ova salata od krumpira postati jedan od vaših najdražih.
Sastojci:
- Krompir - 1 kg
- Marinirani krastavci - 400 grama
- Luk - 1 komad
- CUCURUMBER BRALE - 100 ml
- Sol, biber - po ukusu
- Kuhano jaje (neobavezno) - 1 komad za ukrašavanje
Za majonezu trebamo:
- Jaje - 1 kom
- Maslinovo ulje - 150 ml
- Senf - 1 kašika
- Sol, biber - po ukusu
Koraci za pripremu:
jedan. Krompir za ovaj recept potreban je, naravno, nije zavaren, u suprotnom se neće ništa dogoditi. Treba ga rezervirati u uniformu i čistiti se iz kore sve dok se ne ohladi. A onda će krompir biti dobro rezan, ne držite se noža i ne drobite se.
Krompir se preseče na pola, ako su gomolji srednji, na podlošcima, ako su gomolji male i u četvrtinu, ako su korijeni veliki, nije potrebno najmanje, nije potrebno brusiti. Cuccumbers CUT CORCLE, BOW CUBES.
2. Sada morate miješati sve rezne proizvode, sol, biber i sipajte sve sa imicom sa krastacem. Miš sa budućom salatom sa budućom salatom, zaboravite na njega 30 minuta i počnite izrađivati umak od majoneze. Nemojte se iznenaditi molim vas ovaj sastojak na mom blogu. Samo ako koristite majonez, onda samo svoje vlastito kuhanje!
3. I za majonezu trebamo samo prema jajetu, senflu i maslinovom ulju.
Svi sastojci za majonezu moraju biti jedna temperatura, tako da je bolje dobiti sve od hladnjaka unaprijed. Iz nekog razloga, malo ljudi piše da proizvodi za ovaj umak moraju biti jedna temperatura, inače se emulgiranje neće dogoditi.
Kad sam tek počio da sam isprobao u kuhinji, učinio sam puno pokušaja kuhanja majoneza i nisam radio ništa, sve sam postigao prije sconiona, a nije bilo emulgiranja i nigdje nije naznačeno ovom sitnom nijansom, bez kojeg majoneza neće raditi, barem dva sata pobijediti.
A kad je ta nijansa poznata, sve je dovoljno jednostavno: mi odajemo jaje, senf i postepeno dodajemo ulje, u malim porcijama, nije potrebno da ga odmah izlijete.
4. Sad, kad je sos spreman, salata je izduvana, namarinirana, natopljena - punjenje majonezom. Ako mislite da je majoneza vrlo debela, možete razrijediti sos od kisele pavlake. Ali Aprovejnost Maoneza sigurno mora biti u ovom jelu, inače će sve dobiti bilo šta, ali ne i njemačka salata od krompira.
Njemačka salata od krompira spremna, molimo doći do stola! Po želji možete ukrasiti kuhano jaje!
Ukusno, zanimljivo, vrlo pikantno zbog upotrebe krastavog sarilice. Nevjerovatna salata - jednostavni proizvodi i težak ukus! Pripremite se, iznenadite sebe i svoje najmilije!
Krompir salata američkog
Mislite, samo časni Burgeri vole salatu od krumpira?
Na suprotnoj hemisferi postoji varijanta ovog jela. I priprema se upravo brzo i od pristupačnih proizvoda. Glavna prednost ove salate (dobro, naravno, osim ukusa) je da se može unaprijed pripremiti i staviti u hladnjak, pričekajte svoju sudbinu. Što duže je na hladnom mjestu, to je ukusnije postalo.
Sastojci:
- Krompir (kuhan u uniformi) - 800 grama
- Zeleni luk - 4 udaraca
- Celer - 2 stabljike
- Limun - 1/2 kom
- Extra Djevica - 2 pt kašike
- Senf Dijunskaya - 1 pt kašika
- Prirodni jogurt - 100 gr
- Češnjak - 2 zuba
- Basil - 40 gr
- Sol, biber - po ukusu
Glavna grožđa ove salate je njegovo punjenje. Stoga, ako zaista želite isprobati pravi američki ukus, obavezno dodajte sve navedene sastojke u sosu. I siguran sam da ćete se vratiti u ovaj recept.
Koraci za pripremu:
jedan. Pripremite prvi sos. Trljamo limunov na malom grateru, potrebno je 1 žličicu i leći u blender ili helikopter: jogurt, zeleni bosiljak, češnjak, maslinovo ulje, limunski sok i senf. Ako nema Dijon senfa, možete koristiti bilo koji, šta ima u hladnjaku. Bič do homogene države.
2. Sljedeći, rezati zeleni luk i stabljika celera.
3. Krompir pročišćavanje od kože i izrezati se na dovoljan veliki komadi.
4. Sipajte ga sosom.
5. Položite luk i celer do krumpir krompira, sve se dobro miješaju i sve! Salata spremna!
Uklanjamo se u hladnjak već neko vrijeme, pa, ipak, barem pola sata, priznajem iskreno, ne bi bilo da će to biti samo sadrže ih 30 minuta. Bazilika i mešavina aromatizirana u čelišnju tako da su sve domaće veže u nadi odmah apsorbiraju tako mirisno ukusno. I Nevyutya! Moramo čekati i tek tada u potpunosti uživati u nezaboravnom ukusu.
Salata od krompira sa haringom
Sljedeća opcija posvećena je ljubiteljima haringe. Ali to nije haringa ispod krznenog kaputa, već potpuno drugačija salata. A što se mene tiče - ne manje ukusno od krznenog kaputa, već da bi se sve brže pripremilo. A iz tabele ostavlja jedan od prvih, koji dio nije spreman, uvijek malo. Ipak, kombinacija krompira sa haringom, ovaj ukus ... u našim genima ili šta, zašto ga toliko volimo? Nije mi baš jasno, a sada ne vidim potrebu, požurite da vam pokažem salatu od recifafole sa haringom.
Sastojci:
- Krompir (kuhani u uniformi) - 3 komada
- Jaja - 2 komada
- HERING - 1 komad
- Luk - 1 glava
- Marinirani krastavci - 4 komada
- ZELENO GREENE GREEN - 1/2 banaka
- Čvrsti sir - 80 grama
- Koks, sol, biber - po ukusu
- Prirodni jogurt (bolji grčki) - 100 grama
Koraci za pripremu:
jedan. Najljepše u pripremi ove salate je priprema filera haringe. Ako uzmete gotov file - zadatak je mnogo pojednostavljen, vrijeme za kuhanje salate bit će potrebno naravno manje.
Ali ako je vaša haringa mirna, morate zamirati. Ali ono što nećete učiniti za rodbinu i voljene ... sečenje na kockicama.
2. Krompir zavaren u uniformu i hlađen, čist iz kore i izrezati se u kocke. U ovoj salati, sve komponente mogu i trebaju smanjiti manje, pa, kao u Olivieru, na primjer ili vinaigrette. Iako ... ukus i boja ono što se zove. Krastavci i jaja takođe seče, kockice.
3. Čvrsti sir se utrljao na velikom grateru i dodaju se usečenim sastojcima.
4. Izrežite luk, takođe na kockama i udarajte ga kipućom vodom - značajno će smanjiti njenu gorčinu. Luk će se sigurno osjetiti i dati neku pikalnost, ali još uvijek ukus neće biti tako oštar, prekidajući sve ostale učesnike ove salate, što se često događaju kada su svježi luk dodaju za užinu. A ovaj oštar je nužno potreban ovdje, bez da to ne može učiniti.
5. Prije dodavanja zelenog graška, naravno da trebate isušiti svu tekućinu iz banke, u protivnom se salata pretvoriti u neku vrstu glasnika, a potrebni su nam zasebni prekrasni komadi koji su povezani u ustima trape.
6. Konačna faza: Dodajte malo svježeg kopara, stavljajući i biber, ne zaboravljajući da će se haringa soliti i sir najvjerovatnije biti i slani. Pa, red za punjenje goriva je prirodni jogurt. Za umak je najbolje koristiti grčki jogurt, gušće je, uz ugodnu kiselost - ono što je potrebno za takvo jelo.
I kako vam se sviđa kombinacija? Pripremite se i uvjerite se da je ovo zaista nestvarna ukusna salata. I idemo dalje. Uostalom, salate od krumpira ne događaju se mnogo.
Recept za salatu od krompira sa slanim krastacem
Ali ovaj recept je jedan od mojih najdražih.
Sastojci:
- Krompir kuhan u uniformi - 1kg
- Kuhana jaja - 4 komada
- Sušena šunka (izborno) - 100 grama
- Marinirani krastavci - 200 grama
- Prirodni jogurt - 150 grama
- Pavlaka (15%) - 150 grama
- Senf - 1 kašika
- Sol, biber - po ukusu
- Zelena bilo koga - za ukrašavanje
Koraci za pripremu:
jedan. Krenimo naravno od našeg kućnog ljubimca krompira. Trebalo bi biti na početku zavarenog i hladnog kuhanja. Neophodno je osloboditi ga od kože i režite: ne trebate mljeti. Obično u takvim salatama krumpir prereže jako. Ako gomolji nisu baš velike, a zatim ih isecite na četiri dijela i nastavite skraćivati.
2. Jaja bi trebala biti već već kuhana i hladna. Iseče proizvoljno. Ako postoji jaja, možete sigurno iskoristiti ga, onda ga zajamčeno dobivanje ravnih i prekrasnih komada jaja.
3. Marinirani krastavci rezaju i ne fino. Općenito, u ovoj salati su relevantni u velikoj mjeri sjeckani sastojci i to ima smisla. Jelo je prilično brutalno, jedno od onih koji se brzo pripremaju, brzo se upija i zadovoljava ih dovoljno.
4. Nadalje postoji šunka, pijan je i treba ga biti malo osušen u tavi prženja. Ne pržite, naime da se osušite, izduvne višak masti, koji je sigurno prisutan tamo. Ako nema takve šunke, možete sigurno ukloniti ovaj sastojak iz recepta, i dalje će biti ukusan, provjeren!
5. Sada pomiješajte sve sastojke za umak koji će ova salata napuniti. Do jogurta dodajte pavlaku, tamo, ima, pasa, pasa paprike. Oštriji brkovi, ispada što je začinjeniji ukus. Možda će se jedna kašika izgledati nedovoljno ... sos je spreman.
6. Šunka je osušena, ohlađena i hrabro, možete je prenijeti na posudu sa salatom.
7. Pa, zadnja faza - napunite naše jelo kuhanim umakom, mirajte dobro, pokušavamo za sol, biber. Ako želite, što se zove Jogging ..., sada je vrijeme za dodavanje više senfa. I, preporučujem, uklonite ovu salatu u hladnjak 30 minuta.
A ovde je ukusna i hranljiva salata, koja može zamijeniti punu večeru ili večeru.
Svijetlo, začinjeno, umjereno jelo. Treba vam samo nekoliko minuta da pripremite takvu ljepotu. A koji su korišteni proizvodi samo oni koji su uvijek u hladnjaku. Ako su ideje završile, nego da se prehranite i svoje najmilije, pripremite ovu salatu i svi će biti u redu i zadovoljni.
I idemo dalje!
Krompir salata sa gljivama
Svi često slavimo nešto, onda rođendane, zatim neki značajni događaji, zatim praznici, a ponekad želim dogovoriti gozbu na cijeli svijet: pozivati prijatelje, voljene i rođake. A kad postoji mnogo takvih dana ... i hvala Bogu da ih ima mnogo, jer istina? Za takve radosne dane, Arsenal uvijek treba imati win-win opcije za različite grickalice.
Ponekad možete hraniti grickalice za goste. I sljedeći recept za salatu od krompira samo od takvog: zadovoljavajućeg, zanimljivog, naravno ukusno, dobro i brzo u pripremi.
Ne čekajte da pokušate? Ali jedva čekam da vam kažem recept ove salate sa prženim gljivama.
Sastojci:
- Krompir (kuhani u uniformi) - 4 komada
- Jaja - 4 komada
- Šampignon gljive - 300 grama
- Svježi krastavac - 1 komad
- Marinirani krastavci - 5 komada
- Zeleni luk - 2-3 udaraca
- Pavlaka (15%) - 100 grama
- Maslinovo ulje - za pržene gljive
- Sol, biber - po ukusu
Koraci za pripremu:
jedan. Shampignoni nisu veliki i šalju u tavu, neka postanu tako vruće dok se ne pripremaju. Ako se iznenada ... Pa, nešto se događa, imate šumske gljive, naravno, nedvosmisleno, morate kuhati ovo jelo s njima.
2. Krompir su bili pijani, ohlađeni, očišćeni iz kore i sada ga treba preseći u kocke. Odmah krompir je zatvoren, dodajte kašiku kisele pavlake, mix i sada možete ući u posjekotine drugih koji sudjeluju u ovome. I neka krumpir bude malo neugodno u pavlaci.
3. Sada je vrijeme za rezanje krastavaca: i svježe i kiselo. Ako su kiseli krastavci mali, presecite ih podloškama, ako su velike, izrežite na kocke. Jaja, takođe, reza i dodaju salatu. Sva sastojci sula moraju biti približno iste veličine.
4. Pripremljene su gljive, trebaju ih ohladiti i objaviti ga u posudi sa salatom.
5. Green luk također seče, a ne velike, a sada možete dodati pavlaku, kao i sol i biber.
6. Sav sadržaj posude za salatu mora se miješati dobro, pokušajte na solju i biberu i voilu! Svježa, pikantna, ukusna salata sa prženim šampinjonima spremnim!
Šta je ukusna ova salata! Čini se da su jednostavni sastojci, ali svi su zajedno samo gljiva čudo. A ako je više sa šumskim gljivama ... ali, bolje ne razmišljam o tome, jer samo obožavam gljive i mogu ih stalno pojesti.
Krompir salata iz Jamie Olivera
Pa, za desert, ono što se zove, video iz poznatog kuhar Jamie Olivera, gdje podijeli recept za salatu od krompira. Uvijek ga gledam njegove recepte sa velikim zadovoljstvom. Osjeća se kao da ga ludo kuham poput. Nadam se i ostvarit ćete istinsko zadovoljstvo gledati ovaj video i odmah pobijediti salatu za predstavu da reproducira svoju salatu od krompira.
Prijatelji danas sam vam pokazao samo nekoliko opcija za prekrasna jela od vašeg omiljenog povrća. Naravno, to nisu svi recepti za salate od krompira koji postoje u kuhinjama svijeta. Sigurno možete napisati više članaka sa njihovim receptima. I šta je najzanimljivije, gotovo svaka nacija ima svoju salatu iz ovog nevjerojatnog korijena, koji se poslužuje kao užina, hladna.
I na kraju jedne zanimljive činjenice o hladnom krompiru, nakon čega se nadam da volite ove salate još više.
Prema Nutricionistima, u pogledu koristi za tijelo, jela iz ovog korijena najbolje je koristiti u hladnom obliku. U procesu hlađenja, ćelijska struktura krompira pretvara se u netopljivi škrob, koji nije probavljen dok putuje kroz gastrointestinalni trakt. To je takav nerastvorljiv škrob koji je najdraža delikatnost bakterija koja živi u crevima i odgovorne su za imunitet ljudskog tijela. Hladni je krompir koji je odbojnik u hladnjaku koristan za podešavanje crijevnog rada.
Pripremite takve salate, molim vas sebe i svoje najmilije sa ukusnim i zdravim posuđem!
biti zdrav!
