Sadržaj
Danas ćemo pripremiti riblji file u kruh limuna-dopej. Ovo jelo se može poslužiti kao u obliku hladnih ili vrućih grickalica i kao glavno jelo.
Prednost ovog recepta je da se priprema vrlo brzo, jednostavno, i istovremeno, riba ispada vrlo sočna i ukusna!
Za početak pripremamo proizvode.
Vrlo sitno srušeno zelenilo, Dill ide na recept, ali htio sam dodati još više peršuna.
Pomičite se narezane zelenilo u zasebnom ravnom tanjuru. Na istoj tanjuru trljamo plitkoj grateru od niže od jednog limuna.
Pokušajte utrljati samo žuti dio, bijeli sest.
Pomiješajte zelju sa zelenilom - to će biti monikacija za ribu.
Pripremite ribu.
U ovom receptu možete koristiti apsolutno svaku ribu. Uzeo sam filete COD-a s kožom bez kostiju.
Izrežite file na dijelove dijela širine od približno 4-5 cm.
Svaki komad soli, pospite paprikom i bilo kojim začinom za ribu. Lagano sipajte limunov sok.
Stavite pripremljeni file na tanjur i ponovite isti postupak sa obrnute strane.
A sada idemo u peć, a mi ćemo pržiti našu ribu. Stavite tavu i dobro gajte.
Na dnu tave za prženje stavite list pergamentnog papira. To se radi kako bi se sušili drogu od droge tokom pečenja.
Stavite na papir da stavite komad putera i pustite ga da se topi. Ako ne koristite ne kremasto, već biljno ulje, onda se ova riba može nanijeti kao mršavo jelo.
Parkiramo svaki komad u pripremljenoj zelenilu i izlažemo kožu na pan.
SRJ na srednjoj vatri 3 minute i prebacite, s druge strane, naša riba nije više od 3 minute, nemojte ga pretjerati, ne priprema se vrlo brzo.
Riblji file u kruh limuna-dopey je spreman!
Dok ste primijetili, vrlo malo vremena za pripremu ovog jela.
Riba se brzo priprema, vrlo je korisno i lako se apsorbuje.
Zadovoljstvo mi je pozvati sve na stol i želim vam ugodan apetit!