Ukusni receptiBadem latice kolačići recept badem kolačić
Kolačići "Latice badema" su vrlo ukusni i mirisni, jer se priprema kod kuće i sa ljubavlju.
Vjerovatno, svaka domaćica u Arsenalu ima jednostavne recepte za jednostavan kolačić za čaj. Ja nisam izuzetak, postoje neki brzi i omiljeni recepti. Kolačići sa bademima upravo to. Budući da stvarno volim orahe, pa pokušavam ih dodati u salate, u kolačima, kolačima i pecivama. Kolačići sa orasima, takođe volim jako puno. Možete eksperimentirati s ponuđenim receptom za kolačiće. Probajte ispeći isti kolačić, ali sa bilo kojim drugim maticama. Na primjer, možete isprobati pečenje Kolačići oraha, sa brazilskim maticama, s orasima od indijskih orašastih orašastih matica, sa maticama od cedra.
Ovaj kolačić izrađen od bademovog mrvica izrađen je jednostavno, ali ne brzo, jer gotovi tijesto zahtijeva prethodno zamrzavanje dva ili tri sata. Uvijek radim test dvostruko više kao što je naznačeno u receptu, zamrzavam ga i koristim u dijelovima. Kad kolačići žele, samo ja dobijam tijesto iz zamrzivača, preseći ga plastikom i pecite. Veoma udobne brze kolačiće. Dakle, kolačići sa bademima, recept.
Set proizvoda za kuhanje:
- Brašno samo obložen prsatom - 500 g;
- Šećerni pijesak - 350 g;
- Kremast pijesak - 250 g;
- Čekić cimet - 1 čajna kašika;
- Soda hrane - 1 kašika;
- Jaja - 2 kom.;
- Pročišćeni bademi - 250 g.
Uputstvo za pop-po korak za posuđe "Bademske latice kolačići"
Izmiješati sa sodom brašnom.
Kremasto ulje treba biti vrlo meko, za to je potrebno da ga dobijete unaprijed iz frižidera. Pomicanje ulja sa šećerom prvo samo viljuške.
Zatim - pomoću miksera. Udari ulje duže tako da šećer uspije rastopiti.
Jedan dovodi do jajskog ulja, bez prekida bičeva.
Masa ulja jajeta kupit će dosljednost guste krem.
Do smjese brašna sa sodom dodajte cimet, pomiješajte sve.
Bademi su se zgajali u blenderu u stanje mrvica. Imam gotov kupljeni proizvod - badem brašno, pa ću ga koristiti. Mljevenje badema (ili bademova brašna, poput mene) Dodaj u brašno.
Pomiješajte smjesu u ulju jaja sa suhim sastojcima
Provjerite gusto tijesto.
Prorežite tijesto na male komade i izvucite iz kabelskog snopa promjera četiri ili pet centimetara.
Stavite kamenke za tijesto na ploču za rezanje i uklonite u zamrzivač dva ili tri sata. Kad je tijesto zamrznuto, izvadite ga i izrežite u tanke kriške debele u tri ili četiri milimetra.
Pošaljite limu za pečenje silikonskim prostirkom i namažite kriške tijesta na njemu. Ostavite malu udaljenost između kriški, kako se peče tijekom pečenja povećava se u veličini (stavljam kriške preblizu jedni drugima, razmotrite moju grešku).
Pecite "bademske latice" kolačiće u pećnici na temperaturi od 180 stepeni dvadeset i pet minuta. Domaći kolačić je spreman.
Kolačići se ohlade pravo na suprotno, a zatim stavite u vazu.
