Kolačići u Kefiru, možda najjednostavniji i brz kolačić. Štedi oba sredstva i vremena.
Stoga, drage ljubavnice, ako u kući nemate tradicionalne proizvode za kolačiće, a ne problemi. Glavna stvar u ovom poslu nalazi se u hladnjaku kiselog mlijeka ili kefir.
Ovaj recept za kolačiće u Kefiru ne zahtijeva dodavanje jaja, kao u mnogim slučajevima. Ali u isto vrijeme proizvodi se dobivaju ukusno i meko. Kao aromatiziranje, dodat ćemo šećer vanilije i dobiti mirisne domaće kolačiće u Kefiru.
Uzmi suvu posudu. Šećerni pijesak u njemu.
Pour Kefir ili kiselo mlijeko. Pomiješati sa šećerom do raspuštanja.
Sipamo ovo smeše biljno ulje. Miješanje.
Sad gadim soda sa sirćetom ili limunovim sokom i sipajte u posudu.
Ostaje da dodaju brašno i vanilin šećer. Brašno je nužno prosijano. Bacite i prstohvat soli. Uvijek se dodaje tamo gdje ima brašna. Sada miješamo testo dok ne prestane da se drži da rukuje. Prvo perem u kašiku, a zatim nastavim da ga stavim.
Evo testa za kolačiće na Kefiru koji smo uradili. Kao što ste primijetili, nema kremastog ulja ili margarina. Ovdje se dodaje samo malo biljnog ulja.
Spreman tijesto zamotano s filmom i pošalje pola sata na hladnjak.
Sada počnemo činiti naše ukusne kolačiće na Kefiru pomoću kalupa. Ako nisu, možete koristiti čašu ili samo skulptove kuglice.
Maloprodaja pospite kroz Sietechko. I otpustite praznine za kolačiće na maloj udaljenosti od jedni od drugih. Stavili smo grijanu pećnicu da se peče na temperaturi od 180 stepeni. Vrijeme kuhanja bit će oko 15 minuta. Po želji, kolačići se mogu odmah posipati šećerom prije otpreme. Možete podmazati žumance i posipati se šećerom ili sezamom.
Kad se kolačići u Kefiru ne lagano zatvore, možete ga dobiti.
Dakle, domaći kolačići na Kefiru izgledali su više zabave, možete slikati sa djecom sa šećerom olovkama ili glazurom.
Evo smiješnog ukusnog kolačića na Kefiru sa fotografijom koju smo učinili! Ukusno, jeftino i zanimljivo! Ugodno piće za piće!