Ukusni receptiKolačići zobene kaše s orasima - recept za jednostavno i ukusno pečenje!
Sadržaj
Pripremite se, možda najpopularnije, Ukusni i korisni kolačići! Peći Kolačići zobenih kašu sa orasima.
Recept je jednostavan i na njenoj pripremi potrošite minimum vremena. Ljubavnici Brzo pečenje kući sigurno će cijeniti ovaj kolačić.
Lista sastojaka
- 300 g zobene kaše
- 300 g pšeničnog brašna
- 1 umjetnost. Prizemne orahe
- 200 g putera
- 400 g šećera (2 st.)
- 2 jaja
- 70 g mlijeka (4 st.L.)
- 1 C.L. soda
- prstohvat soli
- Vanillin
Kolačići kašu sa maticama - Korak po korak recept
Dakle, nastavimo da započnemo rabidni maslac, moguće je napraviti u mikrovalnoj ili na vodovodnom kupelji.
Sipajte rastopljeno ulje u posudu u kojoj ćemo se mijesiti tijesto.
Dodajemo šećer, jaja, sol, soda, mlijeko i vanilin ili vanilin šećer.
Svi su dobro mešani.
Na rezultirajućoj masi sipamo prethodno pečene i drobljene orahe, uzeo sam orah, ali možete koristiti apsolutno.
Pomiješati sve opet.
U situ, sipaju zobene kaše i pšenično brašno.
U procesu lokovanja brašna postaje više labaviji i obogaćeni kiseonikom. Tijesto je homogeno, bez grudica, bujnije, nježnije i bolje raste.
Miješamo tijesto na homogenu konzistenciju, ispada da je prilično mekano, čak i ljepljivo, ali ne dodajte brašno brašno.
Radna površina pospite brašom i odložite tijesto.
Malo ih pomiješajte, ali nemojte ga dugo stavljati tako da je na kraju kolačić mrvica.
Od ovog broja testa ispada 60-70 kolačića.
Peka će biti na dvije mlaznice u 2.
Obrišemo od bahatskog papira, silikona ili u mom slučaju Teflonska prostirka.
Nemojte sitni dio od tijesta, ubacite ga u "kobasicu" i podijeljena na komade, veličine od oraha.
Oblici osovine i, blago laskajući, raširite ih na listu za pečenje na značajnoj udaljenosti jedan od drugog, tako da se ne drže tokom pečenja.
Tijesta je vrlo meka, elastična, prilično putnička, ali u procesu rada na ruci neće se držati.
Šaljemo lim za pečenje sa kolačićem unaprijed do 200 ° C (392 ° F) pećnica 15 minuta, ako kuhate u režimu "Konvector", smanjite temperaturu na 180 ° C (356 ° F)
U međuvremenu su kolačići pečeni, primećujem da je zob jedna od najkorisnijih žitarica za naše zdravlje.
U međuvremenu, kolačići su spremni, izvucite ga iz pećnice.
Orekhs daju vanrednu aromu i ugodnog ukusa.
Umjesto orašasti, ovaj kolačić može se pripremiti sa grožđicama, kandiranim voćem, čokoladom, sušenim voćem, kokosovim čipom i susamom, kao i sa dodatkom citrusa i cimeta.
Domaće zobene kolačiće su mnogo ukusnije pečenje u kupovini, ispada da je nježnije, mrlje i vrlo mirisno.
Preporučujem kuhati i pokušati, želim svima ugodnoj čaj!
