Marinada za recept za pripremu govedine

Marinada za govedinu - To ispira meso u mješavini kiseline, biljnog ulja i začina za omekšavanje i davanje posebnog ukusa. Nisu sve vrste govedine pogodne za mariniranje - u stvari se preporučuje korištenje ove metode samo za čvrste komade mesa, poput prskanja, cijevi, pompoznog dijela, ovjesa ili rezanja. Začini moraju biti označeni ili posteljivali preko govedine.

Sastojci:

• kardamom,
• Zira i mirisna paprika.
• Velika salia,
• GARLIC I
• Čile u prahu
• Lyme sok i zest,
• Rafinirano maslinovo ulje.

Metoda kuhanja:

1. Cardamom, Zira i mirisna paprika, pomaknite se u malter zajedno s velikom soli, drobljenim češnjakom i čili prahom.
2. Zatim dodajte malo soka i vapne, distribuirajte sve rafinirano maslinovo ulje.
3. Dostavite govedinu začinjenu smjesu i držite se oko 4 sata na hladnom mjestu.

Prijatno!

Vinska marinada

Sastojci:

• Luk,
• Sol i papar,
• Suvo crno vino

Metoda kuhanja:

1. Izrežite velika prstena (4 srednje sijalice za svaki kilogram mesa).
2. Soli meso i biber, odložili slojeve, naizmjenično sa slojevima.
3. Svaka mesna sloj vode crveno suho vino (2 3 čaše za svaki kilogram mesa). Čitaj više: Delicious marinade COUTCING Recept za Tursku.
4. Odlazite za noć (6-8 sati).
5. Takva je marinada savršena za govedinu, janjeću i svinjetinu.

Prijatno!

Marinada sa limunom i mineralnom vodom

Sastojci:

• Luk ,
• Limun,
• Pjenušava voda
• Sol i papar

Metoda kuhanja:

1. Izrežite 4 žarulje (za svaki kilogram mesa).
2. Pjevajući 1 limunov sok u luku (za svake 4 žarulje), malo od.
3. Soli meso i biber, izložili slojeve, naizmjenično sa slojevima luka.
4. Svaki sloj vode gas mineralna voda (otprilike 1).5 šoljica).
5. Odlazite za noć (6-8 sati).
6. Takva je marinada idealna za kuhanje goveđeh ćevapa, ali i za janjetinu, a za kunić je također prikladan.

Prijatno!

Kefir Marinade

Sastojci:

• 1 l Kefir (masnoća ne veća od 2,5%),
• 1 kg Luke,
• 10 rudnika crnog bibera,
• 1 umjetnost. L. Khmeli Sunneli.

Metoda kuhanja:

1. Luk se izrezaju u kocke, malo se, pomiješaju sa hmelj-sunnelima i začinima.
2. Prodiri meso sa lukom, najgorim kefirom, protresite spremnik tako da se Kefir prekrili svaki komad mesa i stajao je najmanje 2 sata u hladnoći.
3. Prekrasna marinada za svinjetinu i govedinu, a ne loše za piliće koje će se pržiti sa polovicama.

Prijatno!

Medovo senf marinada za govedinu

Sastojci:

• 90 G senf
• 200 ml soja sosa
• 2 st. L. Med
• Crni mljeveni biber, sol po ukusu
• 600 g mjesta

Kuhanje:

1. Meso seče u velike kriške, blago sol i posipa crnim mlevenim biberom.
2. Luk čiste i režete na 4-6 dijelova (kriške).
3. Rastavljaju luk na laticama i sipaju meso.
4. Kombinujemo soja sos sa medom i senfom.
5. Rezultirajuća marinada sipa meso, mix

Prijatno!

Pomegranat Marinade

Sastojci:

• Luk 2 kg.
• Juice Grenade 2l
• Goveđi kebab začini.
• Suncokretovo ulje.

Metoda kuhanja:

1. Usudim se uvjeriti da je kebab od mlade govedine kao sočan, kao i od svinjetine ako je tačan za marine.
2. Koristimo sok od graneta.
3. Idealna opcija će ga sigurno kupiti na tržištu među azijskim trgovcima, ali ako ne postoji takva mogućnost, onda koristite granatu.
4. Pa, na ekstremnom slučaju soka (samo nerektar) iz trgovine sa sadržajem najmanje 70%) prirodne komponente.
5. Sipati meso kako bi ga sok pokrio.
6. Dodajte luk preskočen kroz mlin za meso.
7. Prilično miješati sve.
8. Dodajte neke začine za goveđe kebabe.
9. Sat vremena prije kuhanja, dodajte suncokretovo ulje i dobro promiješajte sve.
10. Marine najmanje 12 sati.

Prijatno!

Marinada za goveđa paradajz

Sastojci:

• senf,
• limunov sok,
• Rajčica,
• Rosemary,
• luk,
• soli

Metoda kuhanja:

1. Prije svega, trebali biste vrištati svježe rajčice kipućom vodom i uklonite kožu s njima.
2. Grind rajčice, ne spajajte sok i uklonite u posuđe za kiselo.
3. Dodajte luk nasjeckane semering, nekoliko ruzmarina, zbunjenih između dlanova, soli i mljevenog paprika.
4. Tajni sastojak koji transformiše jelo je nerafinirano kukuruzno ulje.
5. Sve će mirisi povezati u jedan ansambl i dodati završeno jelo za individualnost.
6. Marinade od paradajza za govedinu savršenu za kuhanje kebab

Prijatno!

Marinada za goveđi senf

Sastojci:

• Dijon senf,
• malo bijelog vinskog vina,
• med,
• sol
• prizemna paprika.

Metoda kuhanja:

1. Da biste to učinili, pomiješajte Dijon senf, malo bijelog vinskog sirćeta, meda, soli i mljevenog paprika.
2. Držite granu od najmanje 6 sati u hladnjaku, a zatim hrabro započnite pripremu mirisne i nevjerovatno ukusne kebab.

Prijatno!

Marinada za goveđi Kefir

Sastojci:

• Prirodni kefir,
• narezan,
• Sol i mleuth biber.
• Mineralno drvo

Metoda kuhanja:

1. Samo pomiješajte prirodni kefir, narezani za pola prstenova luk, sol i mljeveni papar.
2. Tajni sastojak koji će omogućiti Marinadi dublje da prođe vlakna od mesa - ovo je gazirana mineralna voda.
3. Omjer kefira i vode trebao bi biti 2: 1 - ovo je formula idealnog marinade

Prijatno!

Marinada za goveđu govedinu

Sastojci:

• pivo
• biljno ulje,
• nekoliko kašika balzamičkog sirćeta,
• Sol i mljevena paprika.

Metoda kuhanja:

1. Dodajte nekoliko zdrobljenih bobica smreke za mirise, malo biljnog ulja, nekoliko kašika balzamičkog sirćeta, soli i mljevenog paprika.
2. Treba napomenuti da je pivo bolje odabrati prirodne, žive, u suprotnom rizikujete dodati marinadu nepotrebnim konzervansima i štetnim aditivima.

Prijatno!

Mineralna marinada

Sastojci:

• 1,5 litara jake mineralne vode,
• 3 Lukovitsy,
• 1 gomila miješanog zelenila,
• 2 C. L. Grašak crnog bibera,
• 2 st. L. Sololi.

Metoda kuhanja:

1. Luk rezaju kocke, stavljaju ih meso, leže u loncu, premještajući zelenilo grančice, luk, sol i paprike grašak.
2. Napunite vodom i izdržati od 1 sata (svinjski vrat) do 4 sata (tvrda govedina).
3. Idealno za svinjetinu, iako sa govedinom, ispada se sa praskom.
4. Voda treba uzimati blagovaonicu, a ne terapijsku i blagovaonicu.
5. Koristite mineralnu vodu koju volite piti.

Prijatno!

Vinska marinada

Sastojci:

• 1 boca crvenog suvog vina,
• 3 Lukovitsy,
• 2 st.L. crni čekić biber.

Metoda kuhanja:

1. Luk izrezani na male kocke (kao u uobičajenom roleru do supe).
2. Meso temeljito ušuljajte sa biberom i lukom, sipajte vino i ostavite marinirani noću.
3. Idealno - za govedinu, nije loš - za svinjski vrat.

Prijatno!

MARINADE MARINADE

Sastojci:

• 1 umjetnost. Završen senf,
• 1 C. L. Prizemlje kumin,
• 1 umjetnost. L. Med,
• Zestra 1 narandžasta,
• 1 C. L. crni čekić biber.

Metoda kuhanja:

1. Početna Priprema umak: Priključite sve sastojke marinade u blenderu i pobijedite do homogenosti.
2. Meso Pripremite se za prženje: oprati, suvo, rezati masti i filmove, isjeći na komade.
3. Već u prirodi, ispred vrućeg, podmažite meso sa umakom (s jedne strane, ako peče na rešetku - ako na skewer-u - da biste u luci cijeli komad odjednom, pržite, podmažite drugu stranu i pržite.
4. Ovo je jedna od najboljih marinada za janjetinu.
5. Ali sa svinjetinom ili govedinom, previše dobro.
6. Pogotovo ako uzmete senf sa čitavim žitam.

Prijatno!

Marinada na vinovom sirćetu grožđa

Sastojci:

• 2 st. Bijelo vinolo za grožđe,
• 1 Petrushki korijen,
• 2 mrkva,
• 2 glavne sijalice,
• 3-4 Laurel listova,
• 5 stubova češnjaka,
• 5 pupoljnih karanfila,
• 0,5 C. L. Matica.

Metoda kuhanja:

1. Korijen peršuna i šargarepa rezaju krugove, luk - pola prstenova, propustili su češnjak kroz štampu.
2. Meso izrezava komade i preklopite se u posudu za mariniranje: sloj mesa - sloj luka, peršun, šargarepe, češnjak, laurel lim, bibera, karanfila i karanfil.
3. Sirće se podijeli sa vodom i sipam meso.
4. Pustite da stojite 2 sata.
5. Prekrasna marinada za govedinu, a ne najstrašnija svinjetina: s njim meso stječe mekoću i miris ovjesa.

Prijatno!

Debela marinada šipak

Sastojci:

• 2 st. Sok od šipak,
• 0,5 Članak. Vodka,
• Kinse kutije,
• gomila mente,
• 1 C. L. crni čekić biber,
• 1 Lukovitsa.

Metoda kuhanja:

1. Zeleni i luk su u velikoj mjeri poremećeni, povezuju se s biberom, soda ovu mješavinu mesa.
2. Stavite meso u tavu, govorite luk sa zelenilom i sipajte sokom šipak sa votkom.
3. Držite noć u hladnjaku.
4. Prekrasna marinada za janjeću, svinjetinu i govedinu.

Prijatno!

Marinada "Krv Marija"

Sastojci:

• 1 umjetnost. Kvalitetan sok od paradajza,
• Polovina Lukovitsa,
• 2 Solly berlic,
• 1 mali mahun crvene oštre paprike,
• 0,5 Članak. Vodka,
• 1 umjetnost. L. Worcester sos i limunov sok,
• 1 C. L. Sololi,
• crni čekić biber,
• Semenke celera,
• 5 st. L. maslinovo ulje.

Metoda kuhanja:

1. Češnjak preskoči preko preše, crvene paprike plitko reže i miješa se sjemenke celera.
2. Svi sastojci se povezuju, protrese do homogenosti, sipaju marinade meso.
3. Držite 2 do 12 sati hladnjaka.
4. Pogodno za bilo koje meso, posebno dobro sa govedinom.

Prijatno!

Mediteranska marinada

Sastojci:

• 3 st. L. sušena ruzmarin,
• 0,25 Članak. maslinovo ulje,
• 3 velika limuna,
• 1 glava češnjaka.

Metoda kuhanja:

1. Ako vaša kompanija ne voli gorak, neka su oni koji su želeli napraviti gotove meso sa sosom sa dodatkom akutnih paprika.
2. Od limuna, gurni sok (dok su stisnute kriške).
3. Propušta češnjak kroz štampu.
4. Temeljito pomiješajte sastojke marinade.
5. Meso je izbacilo pritisnuti limun (Zestra na Marinovalia dat će svoju jedinstvenu bilješku), sipaju marinadu.
6. Držite se u hladnoj najmanje 4 sata.
7. Savršeno dolazi do svinjetine, govedine i janjetine.
8. Pored toga, u takvoj marinadi postoji dobra riba, samo za 1,5 kg ribljih fileta uzima 2 puta manje proizvoda i mariniranog 1 sata.

Prijatno!

Marinade Sukhoi

Sastojci:

• 3 Lukovitsy,
• 1 umjetnost. L. crni čekić biber,
• 2 st. L. Crni čaj,
• 2 st. ključala voda.

Metoda kuhanja:

1. Čaj za pivu vodu kipuću vodu, hajde da se prekinemo na 15 minuta, naprezanje.
2. Poluk isjekao kocke.
3. Korak meso, kotrljajte lukom, sipajte hlađeni čaj i održavajte 5-6 sati.
4. Ako želite osjetiti svjetlo bilješke u gotovom mesu - izrezan luk za pola prstenova.
5. A ako želite da se poklopite dobro, meso, iskrivite ga vrlo fino.
6. Pogodno za marinirajuću govedinu i svinjetinu.

Prijatno!

Marinada majoneza

Sastojci:

• 250 ml majoneza,
• Želje -1 Lukovitsa,
• 0,5 C. L. Curry puder.

Metoda kuhanja:

1. Meso izrezano na komade i dobro se miješa sa majonezom.
2. Ostavite meso 2 sata.
3. U principu je to dovoljno tako da se kebab ispadne da su sočni i mirisni.
4. Ali ako želite, možete dodati luk i neki prašak za nošenje - učinit će meso još začinitih ukusa i dajte zlatnu boju.
5. Pogodno za svinjetinu, goveđu i veliku ribu, koji pomfrit odresci.
6. U slučaju piletine, bolje je uzeti majonezu na pola s gustom pavlakom.

Prijatno!

Balsamička marinada

Sastojci:

• 0,5 Članak. maslinovo ulje,
• 0,25 Članak. Balsamički sirće,
• 2 Solly berlic,
• 1 umjetnost. L. Med,
• 1 umjetnost. L. Senf,
• 1 C. L. Sušeni origano i ruzmarin.

Metoda kuhanja:

1. Svi sastojci za Marinadu povezuju se i miješaju sa mesom.
2. Držite 3 sata u hladnoći.
3. Najbolje od sve ove marinade "radi" sa janjetinom, govedinom, kao i svinjetinom sa leđa.
4. U njemu je neko vrijeme (30-40 minuta) ukusna će se nasjeckati goveđom jetrom.

Prijatno!

Akutna marinada

Sastojci:

• 2 narandžasta
• 1/4 čaše povrtnog ulja
• 2 češnja češnjaka
• 1 stol. Kašika soje sosa
• 1 stol.Kašika vinskog sirćeta
• 1 sušena čilija paprika

Metoda kuhanja:

1. Pridružite se blenderu do homogene mase soka i orance za soj, 1/4 šalice biljnog ulja, 2 češnja češnjaka, 1 kašika soje, 1 kašika vinskog sirćeta i 1 sušenog čili paprike bez sjemena.
2. Marinirajte govedinu u hladnjaku 12-24 sata i kuhajte na roštilju.

Prijatno!

Marinada za kebab od govedine sa kefirom

Sastojci:

• Meso - 1 Kgkefir - 1.5 l (3.2%)
• Luk - 2 kom
• Limun - polovina fetula
• Soli
• Peel Peas - 5-6 kom
• Mali kost i bosiljak

Metoda kuhanja:

1. Meso, narezane srednjim kriškama (vrlo mala biće suva, a velika - izgorjela izvana, iznutra će biti tvrdi), rešetka crnim biberom, a svaki komad odvojeno, nemojte biti lijeni.
2. Prstenje veliki izrezani luk, u Kefiru dodaju začine, kopar s bosiljkom, donjom govedom.
3. Marinada mora u potpunosti pokriti meso, ostaviti da pokupi najmanje 4 sata, možete pokriti spremnik i staviti težinu na vrh.

Prijatno!

MARINADE SA KIWI ZA BEEF

Sastojci:

• Govedina - 1.5 kg
• Kiwi - 2 fetus
• Soli
• Polovina ploda limuna
• Luk bijela - 2

Metoda kuhanja:

1. Govedina za rukovanje, uklonite, ako postoje, filmovi i pruge, izrežite u srednje kriške i ležite u spremniku.
2. Sipajte sol i biber, možete koristiti i za završeno začinjenje za kebab.
3. Pad svježih soka, pričvršćujemo prstenove iz luka i komada pročišćenog kivija.
4. Marinirajte da napustite nekoliko sati, bit će dovoljno dovoljno, Kiwi će obaviti svoj posao.

Prijatno!

Marinada sa goveđim kebab sirćetom

Sastojci:

• 2 kg govedina
• Pregršt pepljenog graška
• 5 kg Luke
• 10 lovorika
• 150 g sirćeta
• 1 limun
• Čaša vina (poželjnije - bijelo, suvo)
• Sol, poker tlo (bolji crveni oštar)

Metoda kuhanja:

1. Sipajte papriku u sudinu na dnu, odložite 5 laurela, pola dela lista i pripremljenog mesa, posipajte crvenom paprikom i soli, na vrhu, na vrhu, ocat i ostale proizvode.
2. Marine oko 7 sati, možete otići za noć.

Prijatno!

MARINADE ZA BEEFSKI PRECIPITE

Sastojci:

• 500-600 grama govedine za pečenje;
• 400-450 grama pavlaka u 15% masti;
• 3 desertne kašike soli;
• 1/2 žličice praha suvog senfa;
• 6-8 snimka češnjaka;
• Povrće ulje za obrazac za podmazivanje;
• začini.

Metoda kuhanja:

1. Bolje za marinadu uzmi mali kontejner tako da se meso potpuno utopi u njemu - morao sam se prebaciti.
2. Stavite našu govedinu marinirani na jedan dan.
3. Može i manje, ali barem sat vremena za 2-3.
4. Stakleni oblik sa biljnim uljem.
5. S uklanjam komad mesa iz marinade, obrišemo ga gotovo suvim papirnatim ručnikom, ovdje ne bi povrijedilo da ga soli i preko puta.
6. Zateže se štetama ili nitima, pokriti poklopac.
7. Stakleni oblik sa biljnim uljem.
8. S uklanjam komad mesa iz marinade, obrišemo ga gotovo suvim papirnatim ručnikom, ovdje ne bi povrijedilo da ga soli i preko puta.
9. Zateže se štetama ili nitima, pokriti poklopac.
10. Stakleni oblik sa biljnim uljem.
11. S uklanjam komad mesa iz marinade, obrišemo ga gotovo suvim papirnatim ručnikom, ovdje ne bi povrijedilo da ga soli i preko puta.
12. Zateže se štetama ili nitima, pokriti poklopac.
13. Pecimo svoje meso oko 60 minuta na temperaturi od 175 stepeni.
14. Zatim spuštamo temperaturu na 150 stepeni i ostavljamo još 40 minuta.
15. Ako želite, nakon što možete otvoriti poklopac, tako da se meso peče, ali pazi na to, tako da se ne osuši.

Prijatno!

Marinada soka od luka sa začinima

Sastojci:

• Sol - par prstena;
• Crni mljeveni biber - 2-3 prstom;
• Prizemlje korijander - 2-3 prsta;
• Maslina ili druga bilja - kašika;
• Ground suhi češnjak - kašika;
• Suhi čili biber - prstohvat.

Metoda kuhanja:

1. Ove komponente moraju se miješati sa sokom od mesa i luka.
2. Za marinaciju, neće biti potrebno više od sat vremena, nakon čega možete započeti kuhanje mesa.

Prijatno!

Marinada sa lukom piree

U ovom receptu uzimate kao osnovu luka. Mljeveni luk kroz blender i soda meso, tako se pire.

Sastojci:

• Senf - vrlo malo;
• Biljno ulje - par žlica;
• Prizemni biber za miris - par žlica;
• List sirovog laurela - jedna stvar;
• Zvijezda anis - jedna stvar.

Metoda kuhanja:

1. U ovoj marinadu svaka komponenta skladno nadopunjuje ostatak.
2. Na primjer, senf će učiniti boljim za ublažavanje proizvoda, a biljno ulje omogućava da se meso bolje pogubi sa okusima i ukusima.

Prijatno!

Pomegranat Marinade

Sastojci:

• Sok od šipak - 200 ml
• Sol - 1 kašika ili ukus
• Biber crno tlo, korijander ili svježe fragmentiran - od ? kašika
• Ostali začini preporučeni za Kebab - vaš ukus
• Postrojenje za postrojenje - 1-2 kašike

Metoda kuhanja:

1. Na bilo koji način proizvodimo sok od granada za vas
2. Da biste dobili čašu soka, bit će potrebne dvije velike granate.
3. Biper crni i korijander drobi u malteru.
4. Miješamo sok od šipak sa začinima i rafinirano biljno ulje, koje će pomoći začinima bolje otkrivati ​​i sačuvati okus, a štiti i od sušenja i održavati sočnost mesa sa grillom ili roštiljem.
5. Marinada šipak je spremna za preradu mesa.
6. U pravilu, meso marinira se istovremeno sa lukom, koji se nakon toga ukloni ili peče s drugim povrćem i koristi se kao prilog za schazaly.
7. Trajanje marina ovisi o razredu mesa i veličini komada.
8. Po pravilu se ne traži manje od jednog dana, tako da se prednosti takve izvorno kiselo meso pojavile nesporno
9. Kiselo meso pohranjeno u hladnjaku.

Prijatno!

Marinada za govedinu

Sastojci:

• sok od šipak
• Crni mleveni papar,
• sol,
• helikopter.
• korijander,
• Khmeli Sunneli,
• 2 stola. Kašike rastu. Ulja.

Metoda kuhanja:

1. Meso pranje, suvo i izrezane na komade, presavijene u loncu
2. Luk sjeckajući i mijesiti mesom.
3. Dodajte sol, crni mljeveni papar i začin ukusa (ne možete više ništa davati, ali možete dodati korijander, Hops-sunnele.)
4. Sipajte sok od šipak, temeljito mešajte.
5. Pokrijte ploču i stavite tlačicu odozgo.
6. U ovom obliku držite u hladnjaku oko 10 sati, idealno - 2 dana.
7. Držite meso u marinadi 2e i samo primijetite razliku.
8. Meso periodično miješa u procesu mariniranja.
9. Flare meso jasan luk, stavite na skewers i pržite na vrućim ugljem dok spremnosti.
10. Poslužite sa zelenilom, svježim rajčicom i krastavcima, s rotkvicom, peršun, kopar i ne zaboravite na hljeb
11. Još uvijek malo svježih prstenova za rezanje, taj luk koji su bili u marinadi, nemoguće je, bačeno je.

Prijatno!

Marinada za govedinu sa sirćetom

Sastojci:

• Govedina - 2 kg;
• Luk glava grane - 5-6 komada;
• Crvena paprika - 10-15 g;
• Sirće (stol) - 70 ml;
• Crni biber - 10-15 g;
• Sol se dodaje ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Govedina bi se prvo trebala isjeći na prilično velike komade, pobijediti.
2. Tada su stisnute kriške rezane već dio.
3. Sol, leži u loncu ili posudu.
4. Luk gase su mršavi, sa mješavinom paprike dodaju meso.
5. Svi posipajte sirćetom i ostavite ispod ugnjetavanja da se mariniraju najmanje 6 sati.
6. Moguće je duže vrijeme, neće biti gore.

Prijatno!

Marinada za govedinu

Često u receptima marinade za kebab od govedine, takav sastojak nalazi se kao majonez. Goveđe meso u majonezskoj marinadi, ispada vrlo sočan i neverovatno ukusan.

Sastojci:

• Goveđe meso - 2 kg;
• Bilo koji majonez - 800 g;
• Limun - 2 komada velikih ili 4 komada srednjeg sredstva;
• Glava sa češnjakom - 1 komad;
• Paprika crna, lovor i sol dodaju se ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Limun treba oprati i osušiti.
2. Na grateru morate rešiti kožu limuna, još uvijek je izdvojena.
3. Od soka od limuna stiska.
4. Garlic Grind.
5. Goveđe meso seče u kriške, stavite u loncu.
6. Odvojeno, morate miješati majonezu sa biberom, limunovim sokom, limunskom okupljanju homogenoj državi.
7. U mesu sipaju nastalu marinadu.
8. Sve dobro pomiješajte, prije prelijevanja.
9. LUEPSAN je prekriven poklopcem i šalje se u hladnjak 12 sati - ovo je vrijeme potrebno za marninciju.

Prijatno!

Marinada za govedinu s vinom

Sastojci:

• Petlja luka luka luka - 3 komada;
• Maslinovo bilje - 3 čipsa;
• Tabelo Crveno vino - otprilike 1/4 litara;
• Preostali začini i sol dodaju se ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Oprana govedina odsječena nije velika.
2. Luk rezani prstenovi, dodaju u kuvane komade.
3. Promiješajte, uklanjajući se rukama da izdvojite sok od luka.
4. Sol i biber po ukusu, dodajte maslinovo bilje, ponovo pomiješajte sve.
5. Sipajte svu vino.
6. PAN za hlađenje u oko 8-10 sati.
7. Nakon ovog trenutka će bi kebab trebao biti spreman za prženje.

Prijatno!

Marinada za govedinu sa kivima

Sastojci:

• Goveđe meso - 2 kg;
• Šef luka luka - 6-7 velikih komada;
• Mineralna voda sa plinom - 2 čaše;
• Kiwi - 1 komad;
• Crna paprika (zemlja ili polka tačka) - po ukusu;
• Lovel Lavar - 3 komada.

Metoda kuhanja:

1. Meso se preseče komadima, dodaje se nasjeckanim prstenima ili pola prstenova.
2. List bibera i uvala također su pričvršćeni na ukupnu masu.
3. Kivi se očisti iz kože i rešem na grater, dodaj mesu.
4. Sipajte svu mineralnu vodu i ostavite marinirani najmanje 3 sata.
5. Idealno - ostavite za noć.

Prijatno!

Marinada za govedinu sa ananasom

Goveđi ćevabi u takvoj marinadi se priprema vrlo brzo, odnosno vremena za marinaciju odlazi prilično malo. Gotovo jelo dobija svoj vrlo ugodan ukus.

Sastojci:

• Goveđe meso - 2 kg;
• Ananas svježi veliki - 1 komad;
• Češnjak - 1 komad;
• Suncokretovo ulje - 3 st. L.;
• Vinski sirće - 200 ml;
• Luk glava luka - 3 velike komade;
• Origano suše - 3 h. L.;
• Sol se dodaje ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Češnjak bez ljuske, ananas, očistite kožu, učvrstite.
2. Umiješajte u blender pola komada ananasa i svih belog luka.
3. Dodajte sirće, sušene origano i biljno ulje.
4. Sol, sve je opet potrebno da se intenzivno miješa, pretvarajući se u homogeni pire.
5. Govedina je rezana po komadima, postavljena u duboku posudu s marinadom, sve je pomiješano.
6. Luk seče pola prstenova i postavlja se odozgo.
7. MARINADE IZVRŠENO VRIJEME - oko 4 sata.
8. S trenutnim prženjem na skewer-u, mesni komadi zasađuju se zavoje, luk, preostale kriške ananasa.

Prijatno!

Marinada za govedinu sa paradajznim pastama

Sastojci:

• Goveđe meso - 2 kg;
• Stolni sirće - 80 ml;
• Luk glava grane - 5-6 komada;
• Veliki limun - 1 komad;
• Pasta paradajza - 200 g;
• Vino (bijeli sto) - 100 ml;
• Lavar list, crni biber, sol - po ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Govedina isperite, a zatim nasjeckajte.
2. Luk se preseče tankim prstenima, treba razgraditi na dnu tave.
3. Preko nje da bi ležalo biber, a zatim list uvale i odozgo - slano meso.
4. Podijelite još jedan takav sloj.
5. Da zaspaju luk.
6. Zatim sipajte sirće i paradajz pastu.
7. Marinirati dan ispod ugnjetavanja.
8. Nakon izvlačenja mesa nakon mesa, odvojite ga u vinu uz dodatak limunovog soka.
9. Ostavite marinirani još 3 sata.

Prijatno!

Marinada za govedinu sa sokom od šipak

Sastojci:

• Goveđe meso - 2 kg;
• Srednji limun - 2 komada;
• Biljno ulje: maslina ili suncokret - 2 st. L.;
• Sok od šipak - 1-1,5 l.;
• Svježi KINSE zeleni - 1 greda;
• Luk glava luka - 3 komada;
• Korijander, crni biber, sol - po ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Meso se izrezuje na male komade.
2. Treba biti slanje, dodajte začine.
3. Limun izrez u krugove, dodajte u komade mesa.
4. Pomiješati sve.
5. Luk i Kinza osmijeh i dodaju mesu.
6. Svi mešani.
7. Dodajte sok od šipak i ponovo pomiješajte.
8. Ne zaboravite sipati biljno ulje, miješati, ostaviti najmanje 8 sati.

Prijatno!

Marinada za govedinu je istočna

Jedinstveni mirisni ukus kebaba bit će lakše okrenuti ovaj recept ponovo.

Sastojci:

• Goveđe meso - 2 kg;
• Umak od rajčice - 2 st. L.;
• Češnjake za češnjak - 6 komada;
• Maslinovo ulje - 0,5 čaša;
• Veliki limun - 1 komad;
• Luk glava luka - 2 komada;
• Svježi peršin zelje običan - 1 gomila;
• Crni biber i sol dodaju se ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Govedina izrezana na male komade, pospite paprikom, soli, sipajte maslinovo ulje, paradajz sos.
2. Dodaj u masovnu zdrobljeni luk i češnjak, nasjeckani peršin.
3. Od limuna za stiskanje soka i dodati ga mesu.
4. Sve dobro pomiješajte, sakrijte film.
5. Izdržati u hladnjaku oko 10 sati.

Prijatno!

Marinada sa Kefirom

Recept za kuhanje takvih kebaba je jednostavan. A rezultat neće razočarati.

Sastojci:

• Goveđe meso - 2 kg;
• Kefir - 1,5 - 2 čaše;
• Limun - 2 komada;
• Glava sa češnjakom - 1 komad;
• Crna zemlja i crvena paprika, sol - po ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Kožni limuni rešeni, od samih limuna iscijedite sok.
2. Mix u loncu papriku, limun, limunov, limunov sok, sol, kefir i guljao fini češnjak.
3. Pomiješati sve. Čitaj više: Ukusan recept za kuhanje za svinjetinu.
4. Goveđi brbljivi, sipaju marinadu.
5. Bit će bolje ako se meso marinira najmanje 12 sati u hladnjaku.

Prijatno!

Članci o temi "Marinada za recept za pripremu govedine"

Marinada za turkey courcing recept sa fotografijama

Marinada za recept za meso

Marinada za recept za kuhanje svinjetina

Marinada za recept za kuhanje guske sa fotografijom