Marinada za turkey courcing recept sa fotografijama

Marinada za Tursku -Kriješe blagotvornu svojstva ove prehrambene ptice. U marinadi za Tursku možete staviti različite začine, u kombinaciji sa peradnim mesom. Peći Turska leš nije teška, ali kako to učiniti, nakon dugog boravka u pećnici, meso se ne osuši, ali postalo je nježno, sočno i mirisno, potrebno je pravilno odabrati.

Sastojci:

• Dva st.L. Senf,
• Dva st.L. Umak od soje,
• Jedan C.L. Khmeli Sunneli,
• Tri češnja češnjaka,
• Jedan C.L. Šećerni prah

Metoda kuhanja:

1. Postavite dvije kašike senfa u tanjuru od dvije kašike, dodajte dvije kašike soja sos, žličicu hop-sunčanih sunčanih žličica šećera u prahu.
2. Stisnite tri češnja češnjaka.
3. Mljekara pureći komadi marinadom i pusti joj da marinira dva ili tri sata.
4. Nakon toga, pečenje na Mangaleu. Čitaj više: Delicious Skuša marinada za kuhanje.
5. Po takvim receptom možete pripremiti Tursku i u rerni.

Prijatno!

Marinada za pureću narančasto

Sastojci:

• Turska trupa težina 6-7 kg;
• 2 narandžasta;
• 5 zuba sa češnjakom;
• 450 gr. Crveni luk;
• 1 C.L. Mješavine začin za piletinu;
• 3 C.L. slana sol;
• 1 C.L. Crna svježe mljevena paprika;
• 1-2 Cjelovi od kadulje.

Proces kuhanja:

1. Za pripremu Turske u narančastoj marinadi, bolje je koristiti svježu trup mladosti.
2. Reda leš, temeljito osušite papirnatim ručnicima izvana i iznutra.
3. Čišćenje, rezanje na pola prstenova luka.
4. Zubi za češkom češnju dodati bočnu stranu noža, uklonite ljusku, fino trljajte.
5. Narandže s toplom vodom (čak i možete napustiti kipuću vodu) za pranje voska prskanja sa površine.
6. Izrežite voće proizvoljnim komadima srednje veličine, bez uklanjanja kože.
7. Sadfew sprigu rubin nož.
8. Pomiješajte sve drobljene sastojke (narandže, luk, kadulja), dodajte začin, sol, crni biber.
9. Svi su temeljno miješani.
10. Pripremljene ptice polaže dojke na posebnom ladicu za pečenje sa rešetkom na dnu.
11. Voćna biljna masa ispuni šupljinu trupa.
12. Na vrhu Turske, utrljavamo sol sa biberom, pokrivamo gustoću folije, stavili smo da se pećnica grijana na 180 stepeni.
13. Prva 2 sata pečemo pticu ispod folije.
14. Zatim ga uklonite, nastavljamo da se pečemo drugi i pol, periodično zalijevajući trup sa dodijeljenim sokovima.
15. Prije završetka pripreme provjerite jelo za spremnost.
16. Da biste to učinili, napravite probijanje nožem, pogledajte transparentnost oslobođenog soka.
17. Ako je transparentan -.
18. Ako je proizvod sirov, postupak kuhanja produže se još pola sata.
19. Gotovo Turska u narančastoj marinadi izvuče se iz pećnice, poslužene na stolu.
20. Ako se hrana planira ne odmah, trup se može prekriti folijom tako da jelo duže ostaje vruće.

Prijatno!

SOY MARINADE ZA TURSKA HIPS

Sastojci:

• 1 -1,3 kg bedara Turske;
• 3-4 zuba sa češnjakom;
• 3 st.L. umak od soje;
• 2 st.L. mršavo ulje;
• 2 C.L. balsamika;
• 2 st.L. Limunov sok;
• 2-3 umjetnost.L. senf.

Proces kuhanja:

1. Uzmi bedro, isperimo ga, osušimo se.
2. Izrada rezova oštrim nožem, otkriva meso sa knjigom.
3. Ako želite, možete rezati kost.
4. Očistite češnjak, preskočimo ga kroz ples za belog luka.
5. Stisnite sok od limuna.
6. Mix balsamik, soja sos, beli luk, limunov sok, crni biber.
7. Masa se miješala, tukao se u stanje emulzije.

Prijatno!

Marinada za Tursku

Sastojci:

• 2-4 zuba sa češnjakom;
• 2 st.L. umak od soje;
• 1 umjetnost.L. mršavo ulje;
• 4 ch.L. balsamika;
• 3 st.L. Limunov sok;
• 2 st.L. senf.

Proces kuhanja:

1. Meso velikodušno podmazuje sastav, nedostaju svi rezovi.
2. Sa prednjom stranom dobrog kuka za podmazivanje ispod kože.
3. Gledajte da češnjak ne ostane na koži, t.do. Prilikom pečenja će izgorjeti.
4. Unutarnja strana kuka je malo senf za mazivo.
5. Bedro ispada valjak kože prema van, vežemo se nitima.
6. Tursku napuštamo u marinadu najmanje 3-5 sati, možete čak i noću.

Prijatno!

Marinada za Turkey Limun

Sastojci:

• 30 ml limunovog soka;
• 300 ml 1% Kefir;
• Sol, curry, mješavina paprike po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Prije marinoviranja, meso je dobro isprati, osušimo se, napravimo nekoliko probijanja nožem.
2. Dakle, sastav će prodrijeti unutra, a meso je u potpunosti na žaru.
3. Kefir mix sa limunovim sokom, soli, začinima.
4. Izostaviti u mješavini dojke Kefir-limuna, odlazimo na 3-4 sata.
5. Ako se komad mesa ne unose u potpunosti, nakon pola sata okrećem se drugu stranu.
6. Izbirljive grudi ispred folije za onuđu pećnica, gravura malu marinadu.

Prijatno!

Marinada za pureće krila

Sastojci:

• 1 C.L. soli;
• 2 st.L. maslinovo ulje;
• 1 C.L. Prizemna mješavina paprika;
• 400 ml čiste vode;
• 1 C.L. Grlicke granule;
• 0,5 C.L. sušeni bosiljak;
• 2 st.L. sušena paradajz;
• 0,5 C.L. Slatka paprika.

Proces kuhanja:

1. Prvo morate pripremiti krila.
2. Ako se krila ne preseče, tada uklanjamo suptilni ekstremni falanx.
3. Za pečene, nije pogodno, ali odlično za kuhanje bujon.
4. Dvije preostale falange izrezane su na dva dijela spoja.
5. Meso pažljivo moje, pažljivo suvo.
6. Spremna krila ležala su u obliku pečenja sa bočnim stranicama, biberom, soli.
7. Vrhunska pospite bosiljka, slatka paprika i suhi češnjak.
8. Pad maslinovog ulja, dodajte sušene paradajz.
9. Ptice sipaju hladnu vodu solju.
10. Razina vode mora napola pokriti krila.
11. Slično tome, možete pokupiti Tibiju Turske za pečenje u pećnici.

Prijatno!

Marinada za Tursku "Popularno"

Sastojci:

• 50 ml limunovog soka;
• 1 C. kašika soli;
• 1 C. kašika crnog bibera;
• 1 C. Kašike perike;
• 2-3 zdrobljene češnjačke češnjake;
• 50 ml soja sosa.

Metoda kuhanja:

1. U jednom kontejnera pomiješajte sve sastojke, namočite 2-4 sata.
2. Može se koristiti za cijeli tjedan ili za pojedinačne komade.

Prijatno!

Marinade Turska "izvrsna"

Sastojci:

• 2 čaše prirodnog soka od grožđa;
• 2 šolje hladne vode;
• 1/2 C. kašike limunske kiseline;
• 2 C. kašike velikih soli;
• 1 umjetnost. Petlje šećerne pijeska;
• 5 komada suvih karanfila;
• 10 pepljenih paprika grašak;
• 5 crni biber graška;
• 4-6 suvih bobica Barbaris.

Metoda kuhanja:

1. Prvo pomiješajte sve suve komponente, nakon što ih razblažite tekućinom i temeljito miješajte.
2. Turska morska 3-6 sati.

Prijatno!

Marinada za Tursku "Nježno"

Sastojci:

• Senf;
• umak od soje;
• maslinovo ulje.

Metoda kuhanja:

1. Pomiješajte sve sastojke u omjeru 1: 1: 1, za prevareći puretinu ili njegove zasebne dijelove i pošaljite u hladnjak 2-5 sati.

Prijatno!

Marinada "Uspješna"

Sastojci:

• Okhel ili Crveno suho vino;
• Pola čaša biljnog ulja;
• 3 kašike meda.

Metoda kuhanja:

1. Svi sastojci miješaju se do potpuno rastvorenog meda.
2. Ostavite malo ideju u takvoj marinadi na 1.5-3 sata.

Prijatno!

Marinada "Crvena" za pečenje Turske

Sastojci:

• 100 grama kečap;
• 300 grama svježeg rajčice (treba ih sjeckati u blendu);
• ½ Naočale biljnog ulja;
• 3 kašike roštilja.

Metoda kuhanja:

1. Povežite sve sastojke, mix, prevariti Tursku.
2. Marine 2-4 sata.
3. Nakon kuhanja marinade, meso se može pržiti i peći.

Prijatno!

Limunska marinada

Sastojci:

• sok jednog limuna;
• 2 češnja češnjaka;
• 2 st.L. biljno ulje;
• Sol i crni biber po ukusu;
• 1 C.L. Rosemary (po diskreciji);
• 1 velika zelena jabuka.

Proces kuhanja:

1. Priprema marinade.
2. Stisnite sok jednog limuna, brusite češnjak, dodajte 2 st.L. biljno ulje.
3. Maslina, uprkos svim njegovim korist, ne volim, pa koristim suncokret.
4. Svi dobro miješaju.
5. U ovoj fazi dodajem ruzmarin jer mi se sviđa njegov specifičan ukus.
6. Ali znam da ga ne svi ne vole.
7. Začin se mogu zamijeniti origanom ili iako samo sol i crni biber.
8. Ispunite marinadu fileta, dobro pomiješajte i pošaljite krastavcu 20 minuta.

Prijatno!

Marinada za pureće kebab sa kivima

Sastojci:

• Kiwi - 2 kom.;
• Bijeli mljeveni biber;
• Bosiljak u svježem ili suvom obliku;
• sol.

Proces kuhanja:

1. Očistite kivi iz kore i rešetke.
2. Dodaj u mljevenje mesa kivi, bijelo mljeveno paprike (ukus) i suhi bosiljak.
3. Ako postoje svježi listovi bosila, morate biti zbunjeni prstima i bacite meso.
4. Dobro miješati meso - Kiwi meso bi trebalo da dobije na svakom komadu budućeg kebaba.
5. Ostavite za marinizaciju do 40-50 minuta.

Prijatno!

Medovo-senf sos sa balzamičkim sirćetom

Sastojci:

• Med - 100 gr
• Balsamički sirće - 30 ml
• Francuski pasulj senfa - 50 gr
• Ruski senf - 30 gr
• Biljno ulje - 15 ml
• Sol, zeleni - po ukusu

Proces kuhanja:

1. Prvo pripremamo marinadu za Tursku sa medom.
2. Med, senf, balzamički sirće, ulje i sol koji se povezujemo i miješamo.
3. Fileti pirce nož na različitim mjestima - za najbolju impregnaciju marinade.
4. Uronite filete u marinadu i ostavite marinirani u hladnjaku brzini od 2-3 sata, ali bolje - noću.

Prijatno!

Vinska marinada za Tursku

Sastojci:

• Bijela boca za suhu vinu
• 2 srednje sijalice.
• Gomila zdrobljene bazilike.

Proces kuhanja:

1. Za 1 kg greda koje trebate uzeti bocu bijelog suvog vina.
2. Prethodno sjaj 2 srednje sijalice.
3. Mi ih miješamo s gomilom zdrobljenog bosiljka.
4. Izlijte ih na meso.
5. Napunite zvukove vina.
6. Turska o ovoj metodi marinira otprilike 4 sata.

Prijatno!

Azijska marinada za Tursku

Sastojci:

• 2 st. L. Novac,
• 3 češnja češnjaka,
• 0,5 C.L. Mljeveni đumbir,
• 0,5 Članak.L. Umak od soje
• Veliki limunov sok

Proces kuhanja:

1. Češnjak treba propustiti kroz štampu.
2. Tada se dodaje u hrpu, gdje su preostale komponente marinade postavljene unaprijed.
3. Svi su temeljno miješani i prevareni komadi mesa.
4. Marinirati Tursku na ovaj način 2-3 h.

Prijatno!

Začinjena marinada za Tursku

Sastojci:

• 1 C. L. Kukuruz,
• Zira,
• Crni mleveni papar.
• 2 srednje sijalice,
• Veliki limunov sok
• 3 st. L. Povrće ili maslinovo ulje.

Proces kuhanja:

1. Pomiješajte začine sa maslacem.
2. Luk su sitno vezani.
3. Zatim dodajte ove sastojke na meso.
4. Mariniraj Tursku 2-3 h.
5. 15 minuta do prženja kriški limunovog soka.

Prijatno!

Turska u medu marinade

Sastojci:

• sol
• 4 st. L. Nastavni novac
• Narančasta paprika (narandžastipepper)
• 1 Lukovitsa
• 100 gr. Pasternak korijeni
• 1 šargarepa

Proces kuhanja:

1. Podmažite Tursku sa medom, sezona sa narančastim paprikom i soli
2. Stavite pticu zajedno sa ukorijenima u paketu za pečenje i stavite paket na lim za pečenje.
3. Jelo se priprema u pećnici sat vremena na temperaturi od 175 stepeni.

Prijatno!

Začinjena marinada za Tursku

Sastojci:

• Maslinovo ulje - 2 st. L.
• GARLIC - 1-2 zuba (neobavezno)
• Pola narandžaste ili limunovog soka.
• Sage ili Tsmin, ruzmarin, bosiljak,
• Korijander (po ukusu da odabere
• Crveno ili crno mljeveno paprike -2 g (ukus za odabir)
• Majonez - 2 ul.L.
• Soja sos - 2 st l.
• Senf - 2 h. L.
• Med - 2 ul. L.
• Salt -2 Chipchy

Metoda kuhanja:

1. Pripremite marinadu do mesa: senf mix sa medom, dodajte soja sos, majonez, maslinovo ulje, prizemna paprika, sol, sitno sjeckane češnjak, začine.
2. Dobro izmiješajte.
3. Rezati meso.
4. Stavite meso u emajlirane sušine.
5. Sipaju marinadu, stavite u hladnjak najmanje 40-60 minuta.
6. Zatim, izložite meso na listu za pečenje ili na isto emajlirano sisati, prekrijte foliju i stavite u rernu, grijani na 180-200 ° C.
7. Nakon 25 minuta folije za uklanjanje i pečenje još 25 minuta.
8. Servis meso sa povrćem.
9. Može se posipati limunovim sokom od mesa.

Prijatno!

MARINADE MEDOVO-senf za Tursku

Sastojci:

• Mustri,
• med,
• bijeli luk
• umak od soje

Metoda kuhanja:

1. Napravite trgujte šolje na koži.
2. Miješajte senf za marinadu, med, beli luk i soja sos do stvaranja homogene maste mase.
3. Postavite zavarava meso marinade u plastičnu vrećicu ili hermetičku kutiju i ostavite na hladnom mestu na jedan dan.
4. Izvadite meso, posipajte malo soli, stavite paket za pečenje, dodajte malo vode, odsecite gornji kutak iz paketa i pecite meso na 150-160 ° C 1,5-160 ° C 1,5-2 sata.
5. Povećajte temperature do 200 ° C tako da je meso prekriveno ružnom kore.
6. Uklonite iz pećnice i ostavite da stoji 15 minuta, tako da se sok od mesa "smirilo".
7. Ako želite tečnosti preostalo nakon pečenja, možete kuhati ukusan sos dodavanjem krema tamo.

Prijatno!

MARINADA VELIKA ZA Tursku

Sastojci:

• 150 g tečnog meda
• 100 g francuskog cerebralnog senfa
• 1 limun
• 2 st.L. biljno ulje
• 5-7 češnja češnjaka
• 1 paket kopar
• 1 gomila peršuna
• Sol po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Probio se za čišćenje povrća za uklanjanje nule od limuna i rezati ga tankim prugama.
2. Stisnite limunov sok i pomiješajte ga s senfom, medom, biljnim uljem, fino golim češnjakom, zelenilom i zestom.
3. Da se temeljito pobudi.
4. Morska piletina za 3-6 sati.
5. Spremna ptica mora biti pečena zajedno s limunovim kore koji su dio.
6. Tokom kuhanja, povremeno podmazi piletinu sa ostacima marinade, soli pticu na samom kraju.

Prijatno!

Univerzalna marinada za pureće ptice, piletinu

Sastojci:

• 3 stola. Medene kašike
• 3 stola.Kašike suvog senfa
• 2 stola.Kašika sirćeta
• 3-4 stol.kašike bilo kojeg prozirnog sosa
• Zeleni se mogu osušiti
• Sol
• 150 ml samo ta kitana voda (kipuća voda)

Metoda kuhanja:

1. Med i sos stavljaju u posudu ili duboku ploču, razrijeđuju u kipuću vodu, dodajte senf, pažljivo mešajte do homogene mase i stavite na toplom mestu 20-30 minuta, tako da se senf odbacio.
2. Da biste ubrzali proces, možete koristiti mikrovalnu pećnicu: zagrijati u njemu što rezultira tekućinom za 1 minutu pri punoj snazi, a nakon isključivanja, bez otvaranja dodatnih 10 minuta.
3. U tako pripremljenoj, tekućinu dodajte sol ukus, sirće, sitno sjeckani ili osušene zelenilo, temeljito pomiješajte sve.
4. Zatim sipajte ove pikantne malo slatke marinade pripremljene mesne proizvode i ostavite marinirani najmanje 4 sata.
5. Nakon toga mogu se pržiti (na vatri, u panjoj) ili peci (u pećnici).
6. Probajte peći u pećnici piletinu u rerni i raspršili se jedenjem pilećih nogu ili ploče svinjskog fileta.
7. To će biti vrlo neobičan ukus.

Prijatno!

Marinada za Tursku iz Kefira

Sastojci:

• Luk (zaliha) - 2 kom.
• Kefir - 0,5 litara.
• Peas Pepper - 10 graška
• Black Peas Pepper - 10 graška
• List uvale - 5 listova

Metoda kuhanja:

1. Ovaj recept mi ​​je pokazao jedan poznati kuhar Gruzijski, rekao je da su u njihovoj domovini ćelija pripremiti iz različitih mesa.
2. Uzimamo lonca ili miša za 4 - 6 litara, na rukama izrežite luk na prstenovima i stavite ga trijemom blago, lagano iskopanim lukom rukama, sve što mu je pustio malo soka.
3. Na luku koja je postavljala pureće meso, ako je file, onda bi komadi trebali biti tako da jedan komad može ući u usta.
4. Na vrhu je izložio list uvare i posipajte mirisnim i crnim biberom.
5. Da bi se meso učinilo još mekši, a začini su otkrili svoj miris i natopljeni meso, filtrirajte iz gore uređenog Kefira.
6. Kefir ne bi trebao pokriti cijelu Tursku, oko polovine.
7. Pokrijte posudu sa poklopcem i pošaljite u frižider nekoliko sati.
8. Turska u takvoj marinadi može izdržati cijeli dan, nakon čega ga morate skuvati.
9. Plundije prsta.

Prijatno!

Vinska marinada za Tursku

Sastojci:

• 300 ml desertnog crvenog vina
• 100 g šljive bez kostiju
• 1 Lukovitsa
• 1 C.L. Karanfili
• Sol, biber - po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Prune i luk seče u prstenove.
2. Povežite vino, luk, šprice i biber, mix.
3. Pokupi pticu, a s kojim bi ga u hladnjaku sadrže barem 3 sata.
4. U procesu marinizacije periodično mešajte.
5. Fiziološka otopina na kraju kuhanja ili neposredno prije posluživanja.

Prijatno!

Začinjena paradajz marinada za Tursku

Sastojci:

• 1 umjetnost. Gusni sok od paradajza
• 2 st.L. biljno ulje
• 1 umjetnost.L. Paparic Hammer
• 5 češnja češnjaka
• 1 bosiljka
• 1 gomila mente
• Sol po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Češnjak, metvica i bosiljak vrlo sitno sjeckajte.
2. Povežite se s sokom od rajčice i biljnim uljem.
3. Da se temeljito pobudi.
4. Morska piletina za 2-4 sata.
5. Završena perad stavljena u vruću tavu, nakon 2-3 minute kako bi smanjili vatru na minimum i gurnu ispod poklopca u vlastitom soku do spremnosti.
6. Tokom kuhanja moguće je dodati prilično malo vode ako je potrebno, sol na samom kraju.
7. Prilikom slanja fakulteta posipajte sjeckanom mentu.

Prijatno!

Pavlaka Marina za Tursku

Sastojci:

• 5 st.L. Pavlaka sa niskim mastima
• Iz čl.L. Umak od soje
• 1 umjetnost.L. Ruski senf
• 1 umjetnost.L. Suhi maslinovo bilje
• 2 C.L. Mljeveni đumbir
• Sol po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Povežite sve sastojke i pobijedite za vilicu u homogenoj masi.
2. Operite i osušite piletinu.
3. Moriti piletina najmanje 2 sata.
4. Dijelite komade u obliku i pecite u zagrejanu na 180ºS pećnicu do spremnosti.
5. Tokom kuhanja periodično podmazivanje ostataka marinade.
6. 10 minuta prije kraja kuhanja, sol je potrebna i stavlja se na svaki komad Turske na tanku ploču bilo kojeg čvrstog sira.
7. Peći u kora.

Prijatno!

Marinada za pečenje Turske

Sastojci:

• 2 litre vode
• 2 st.L. Sololi
• 1 umjetnost.L. Sahara
• Šaka crnog bibera
• 7-8 kom. Karanfili i mirisne paprike
• 1.5 Članak.L. Terched đumbir
• Glava sa češnjakom (jasno i čistog velikog)
• 1 sijalica, velika sjeckana u segmente
• 1 laurel lim

Kuhanje:

1. U petak navečer pripremio je marinadu - u velikom panjom, tako da se Turska u potpunosti uklapa, izlivanu vodu, stavi sve sastojke za marinadu, doveli do ključanja i počeli da razgovaraju 5 minuta.
2. Uklonjen iz požara, prekriven poklopcem i staviti ga cool noću.
3. Ujutro u subotu bilo je oprano s Turskom i stavite u loncu s marinadom Breth.
4. Ptica je dobro pritiskala, prekrivena loncem sa poklopcem i lijevo marinirana 6 sati.
5. 2 -2,5 sati prije dolaska gostiju za zagrijavanje pećnice na 260 s.
6. Nabavite Tursku, osušite papirnatim ručnicima.
7. Kulinarska šprica za uvođenje marinade u purećim grudima na nekoliko mjesta (zapremine - otprilike čaša).
8. Odrežite vrhove krila, za zavoj ptice (noge-krila), podmažite kožu maslinovim uljem, stavite u rernu.
9. Na visokim temperaturama (260 s) pripremite 30 minuta.
10. Zatim nabavite Barbell s Turskom, zatvorite foliju, smanjite temperaturu na 170 S i pecite 2 sata.
11. Izlazi iz pećnice i dajte da izdržite 10 minuta prije posluživanja.

Prijatno!

Marinada od belog luka za Tursku

Sastojci:

• Luk 500 g
• Češnjak 5 čepovi
• Rajčica 300 g
• Začini 3 Članak. L.
• Pureća prsa

Kuhanje:

1. Započnite sa kukuruznim mesom do marende.
2. Meso treba odvojiti od kostiju i kože (samo kupujem gotov file), sobnu temperaturu.
3. Prije nego što ga razdvojite na komade, isperite vodom.
4. Dalje se pretvaramo u bebu u glatkim (ili blizu tog) kriški.
5. Fino reže rajčicu i pošalji meso.
6. Uzgred, paradajz se može srušiti mikserom ili kombinirati.
7. Sok od rajčice napravit će meso sočno.
8. Sljedeće, brusili smo češnjak, smanjili pola prstena i dodajte sve meso.
9. Sok od garnog luka dodati će ugodnu aromu i okusiti puretinu, a također meljaju meso mekše.
10. Zadnja bar - začini.
11. Dodajte i miješajte temeljito ako paradajz nije baš sočan, možete dodati malo vode.
12. Zatvaramo film i šaljemo nekoliko sata u frižider.
13. Općenito, Turska je označena prilično brzo, tako da ne preporučujem da ga dugo ostavljam u marinadu. Slana bolja na samom kraju.

Prijatno!

Kefir Marinade sa ćuretinskim biljem

Sastojci:

• 1 šolja kefira;
• 2-3 velike sijalice;
• sol;
• prizemna crna paprika;
• Suhi talijanski bilje.

Kuhanje:

1. Operite meso, suvo i režite na velike.
2. Pospite solju, biberom, suvim biljem.
3. Luk se preseče u prstenove.
4. Mešajte u loncu mesa, luk, pour Kefir, pomiješajte i ostavite 2 sata za mariniranje.

Prijatno!

Kefir Marinade sa Dijon senffom

Sastojci:

• Kefir - 400 g
• Korijander je cjelina - 1 h. kašika
• Češnjak - 5 zuba
• Senf Dijunskaya - 1. st. kašika
• Chilled Chilled - 2 s. Kašika
• Green Mix: Thymi, bosiljak, ruzmarin - 1 umjetnost. kašika

Kuhanje:

1. Mix Kefir, lepršali češnjak, zelenilo i senf.
2. Dolazak u meso.
3. Presjeći film.
4. Pokušajte isjeći na iste ravne komade.
5. Lagano pobijedite Tursku čekićem za meso, pokušavajući podijeliti svu debljinu.
6. Ispunjavamo se našim Kefir Marinadom i uklanjamo hladnjak preko noći.

Prijatno!

Marinada na mineralnoj vodi

Sastojci:

• Basil suv 2 h. L.
• 100 ml jake vode
• Indyushina file 1600 g
• Limun 1 komad.
• Luk 4 kom.
• Trgovina crvenom paprikom 0.3 C. L.
• Biber crni grašak 10 kom.
• Salt 1.5 C. L.
• TABLE 2 ST. L

Kuhanje:

1. Pureći file ispiranje sa hladnim vodama i ručnicima za suhe papir.
2. Meso rezanja sa velikim komadima (3-4 cm) i preklopljeni u posudi.
3. Prstenovi seče u luk.
4. Dodajte ga mesu.
5. Dodajte u meso i luk sol, biber i podzemne bosiljke.
6. Prerežite na pola limuna i iscijedite sok od nje desno u posudu sa mesom.
7. Promiješajte sav sadržaj rukama.
8. Zategnite posudu i ostavite na sobnoj temperaturi 2 sata.
9. Nakon ovog trenutka, u posudi sa mesom sipaju 1 šalicu mineralne vode.
10. Ponovo iskoristite film i gornji poklopac sa poklopcem.
11. Skinite posudu sa mesom u frižider nije manji od 8 sati.
12. Moje meso je bilo marinirano oko 12 sati.

Prijatno!

Soja marinada za Tursku

Sastojci:

• 700 g purećeg mesa
• 3/4 Steak soja sos
• 3-4 Članak. Kašike biljnog ulja
• 1 umjetnost. Kašika limunovog soka
• prizemna crna paprika

Kuhanje:

1. Pripremite marinadu, miješajući hranu kuhane za njega.
2. Isperite ćureticu i isjeći na dijelove kriške.
3. Leži u marinadi 4-5 sati.

Prijatno!

MARINADE MADE ZA TURSKA U RIVU

Sastojci:

• Suvo vino 0,5 st
• Biljsko ulje 3 ST.L
• Honey3 Art.L
• Sol i začini po ukusu

Proces kuhanja:

1. Suva vinska miša sa biljnim uljem.
2. Dodajte med na rezultirajuću smjesu i pomiješajte dok med ne otopi.
3. Da biste pripremili ovu marinadu, možete uzeti i bijelo i crveno vino.
4. Pored toga, vino se može zameniti voćnim sokom, po mogućnosti sveže stisnuti.
5. Za marinadu, maslinovo ulje je najbolje pogodno, ali možete uzeti i suncokret, po mogućnosti rafinirane.
6. Turska ili fileti trebaju oprati i sušiti.
7. Zatim pasti sol i začine.
8. Pošaljite pticu kučkoj marinadi, morate otići nekoliko sati da biste marirali.
9. Zatim pecite Tursku u pećnici.
10. Vrijeme kuhanja ovisi o veličini ptice ili komada.

Prijatno!

Narančasta marinada za Tursku u rerni

Sastojci:

• Narandžasta 2 kom
• Soja sos 4 st.L
• Sol i biber 3 st.L

Proces kuhanja:

1. Turska temeljito oprati.
2. S papirnatim ručnikom uklonite višak vlage iz trupa.
3. Sattail Carcass Salu.
4. Mix crna i mirisna paprika.
5. Rezultirajuća mješavina ptice sa svih strana, kao i iznutra.
6. S narančastom u posudi, stisnite sok, meso je sitno izrezan nožem i dodajte soku.
7. Zatim u posudi sipajte soja sos, mix.
8. Sipajte pticu koju je marinada primio i ostavi da odaberete barem nekoliko sati, a moguće je za cijelu noć.
9. Stavite Tursku na kopile.
10. Unutar možete staviti narezane kriške jabuka.
11. Pour marinade unutar puretine.
12. Ispeći do spremnosti.
13. Moguće je pokupiti u takvoj marinadi ne samo cijelim trupom, već i komadima Turske, poput ženskog ili fileta.

Prijatno!

Narančasta marinada za Tursku

Sastojci:

• Narančasto voće - 1 kom.
• Yolks jaja - 4 kom.
• Limunov sok - 1. st. L.
• Kremasto ulje -100 grama.
• Sol, senf i crni papar za ukus

Metoda kuhanja:

1. U početku je potrebno stisnuti sok od voća, a zešt se srušen.
2. Sirovi žumanci su bičeni mikserom, u procesu dodaju kašiku limunovog soka i soli. Čitaj više: Ukusan recept za kuhanje marinade za govedinu.
3. Nakon toga, sok od naranče se sipa.
4. Sve komponente su mešane.
5. Zatim se dodaje zdrobljeno, biber, senf.
6. Kremasto ulje treba rastopiti i izliti u sve sastojke.
7. Za dovršavanje kuhanja, sve su komponente ponovo izoštrene.
8. Odgovara li preporučljivo poslužiti vruće.
9. Na upit, u sos dodaje se kapljica sranja, cimeta, karanfila ili suvih mirisnih zelenila, sjeckanu u prah.

Prijatno!

Članci o temi "Marinada za turkey courcing recept sa fotografijama"

Marinada za recept za kuhanje guske sa fotografijom

Marinada za pileći recept

Marinada za recept za pripremu govedine

Marinada za recept za meso