Pravila etiketa prilikom podnošenja šampanjca, recepti za užinu

Šampanjca - pobeda opcija bilo kojeg svečanog gozbe. Uostalom, drago je blistavo povezano samo s radosnim, toplom atmosferom i srećom. Zahvaljujući izvrsnom ukusu, raspoloženje raste i kompanija vlada radošću. Da biste u potpunosti uživali u šampanjcu, morate znati: Kako piti šampanjac i kako jesti.

Kako piti šampanjac?

Pjenušava vino je cijelo djelo umjetnosti u kojem nije lako shvatiti. Pogledajmo neka pravila za rukovanje ovim nevjerovatnim, s mekim i nježnim ukusom, piće. Tako će biti svečanije i ukusnije.

Posuđe

Naočale za šampanjce moraju biti prozirne na tanki noga. To se mogu izdužeti visokim fuys-om ili širokim niskim, bez više od 100 ml.

Ne koristite ukrasne čaše, prozirno je i glatko staklo koje prenosi sav luksuz i ljepotu mjehurića. Rashladna jela unaprijed. Tijekom flaširanja, staklo se malo naginje i ispunjava 3 četvrtine. Ispunite čašu, u pravilu, polako, duž zida, u nekoliko pristupa, kako bi se podmirila pjenu.

Zapamtite da bilo koje druge čaše, čaše i naočale nisu namijenjene korištenju šampanjca.

Temperatura hrane

Naravno, piće šampanjac samo ohlađeni. Da biste to učinili, boca je odabrana unaprijed za hlađenje u hladnjaku ili u kantu sa ledom i vodom. A led u čaši sa pićem ne dodajte.

Čim je temperatura šampanjca dostigla oznaku od 10-12 stepeni, možete nastaviti i koristiti ga.

Veoma je važno da se popije piće, jer može promeniti naknadu, miris i blistavo će biti izgubljeni, pored toga, uzrokovat će neugodne senzacije na zubima.

Kako otvoriti?

Glavno pravilo prilikom otvaranja šampanjca - Ne uklanjajte žičanu vezu koja drži utikač u boci. Boca se drži u ruci pod uglom od 45 stepeni. S uklanjamo foliju i pritisnem žicu velikim prstom, od koje se zatim vrti (to ide oko 6 okreta).

Zatim, čvrsto držeći plutu, druga ruka polako okreće bocu, a ne suprotno. Dakle, lako uklanjamo utikač iz vrata bez spontanog odlaska i bez gubitka vrijednih pjenušavih mjehurića.

Suptilnosti etiketa

Reći ćemo o nekim standardima etiketa:

1. Nije dopušteno brzo piti sve izlivene šampanjce. Pijte da bi trebalo biti sporo osjetiti ukus i iskusiti zadovoljstvo iz svakog grla.
2. Držite čašu u lijevoj ruci preko nogu, a ne za kućište, tako da ne da date blistavo piće da se zagreje i izgubi ukus i atraktivnost.
3. Prema etiketima, nemoguće je staviti čašu šampanjcem na stol nakon što je napravljeno grlo. Dok piće ne pije, Fueer se drži u ruci.

Zapamtite, podižite staklo ponovno nakon što je stavljeno na stol - smatra se lošim tonom.

Šta poslužiti šampanjcem?

Začinjenje igra veliku ulogu prilikom pijenja šampanjca. Koliko je sve ukusno i lijepo uređeno, ključ dobrog raspoloženja ovisi. Za ovo piće nije bilo koje jelo pogodno.

Ne znaju svi koji šampanjac za etiketa. Ako želite učiniti sve ukusno i desno, onda budite spremni malo raditi. Vrste pjenušavog vina su prilično puno, a svaki od njih ima svoju sortu grožđa.

Razmislite o popisu proizvoda pogodnih za bilo koji šampanjac:

• Masline;
• Sir;
• Skoro svako voće;
• Malo povrća;
• Morski plodovi;
• Orasi;
• Lagani dimljeni dah;
• Peradno meso.

Moraju se isporučiti u kombinaciji sa bilo čim. Možete odabrati neki ukusni recept za užinu na našoj web stranici.

Grickalica

Zalogaj za šampanjce treba biti jednostavan i lako je pojesti za nekoliko zalogaja. Trebalo bi da pomogne piti, otkriti vaš ukus. Pravilno odabrani proizvodi naglasit će suptilnu aromu i mekan ukus pjenušavog vina.

Po mogućnosti organizirajte tablicu snopa. Budući da šampanjac ne prihvaća teške grickalice. Najubitniji opcijski grickalice: mali sendviči, elegantni kanape, tartleti.

Šta se poslužuje šampanjac za užinu? Salate su savršeno prikladne, čiji se podnošenje izvedeno u tim vrlo tartletima. Vrijedi napomenuti da svlačine ne mogu biti majonez, to je potpuno neprikladno s šampanjcem. Za punjenje goriva bit će pristupiti biljnim uljima, naglašavajući svježinu.

Vrlo često ljudi greši, vjerujući da je čokolada dobro prilagođena šampanjcima. U stvari, ne preporučuje se jesti, to je kršenje pravila o vezu grada. Slatko voće nisu prikladne na istoj osnovi.

I naravno, potrebno je uzeti u obzir vrstu šampanjca: Brut se ispostavi da se u kombinaciji sa jednim proizvodima, poluslatkim šampanjcem sa drugima.

Na ružičasti šampanjac

Pink Champagne jedna je od skupih i sofisticiranih sorti vina hip. Da biste ga promiješali crveno-bijelo grožđe. Kako naštetiti takvim raznim šampanjcem?

Ovo skupo piće s bojom ruže i najfinije arome zapečaćene su mesnim jelima, morskim plodovima, kao i crvenom ribom.

Po semisset blistavim

Ova vrsta šampanjca ima visok stupanj potražnje. Iz tog razloga, potrebno je znati što se šampanjac polusade.

Važna razlika od ostalih sorti je da sa savršeno kombinira slatku snack opciju: voće, kolači, sladoled.

Služili su i karfiol, čvrsti sir, kolačići, ptice meso, jela za igre, šparoge.

Do bruta

Poput suvog izgleda šampanjca, nepristojno gotovo ne sadrži šećer. To je svijetlo razigrano piće koje nije u stanju izazvati mamurluk. Nema nečistoće i ukus.

Šta su bezobrazni šampanjac? Ovo su proizvodi koji imaju nisku, nisku kaloriju:

• Peradno meso,
• škampi,
• Pečena riba,
• Pistacija,
• Tele,
• ICORE sendviči.

Prilično često grickalice kozjeg mlijeka i sir mocarele.

Na polusuu

Polusuhim šampanjcima odlikuje se osvježavajućom kiselinom. Zapaška opcija bit će: kavijar, morski plodovi, sirevi elitne klase, masline, pileće kuhano meso, orasi.

Brze grickalice na ambulanti na buffet

Grickalice treba koristiti za nekoliko zalogaja, posebno ako se grickaju za šampanjce za buffet. Njihova značajka je minijaturna. Može biti:

• Canapes sa fetom i rakovima;
• Tartlets sa paštetom, brodskim kupusom;
• Pileći roll sa šljivama;
• Sendviči sa jetrom COD;
• Masline;
• Muffini;
• Punjeni šampinjoni.

Postoje situacije u kojima se razigrano piće neočekivano otvara. Nagli šampanjac za piće uključuje brzu i jednostavnu recept za užinu. Jela treba uskoro biti pripremljena, jednostavna i pojela odmah. Nema potrebe za traženjem recepata na web lokacijama, prikladan zalogaj za šampanjcu na hitnu pomoć:

• voćna salata;
• orasi, sušeno voće;
• Crst pileća salata sa krastavcima;
• Lavash sa sirom;
• Tartleti s kavijarom;
• Kanape sa krastavcem i lososom.

Ova jela se lako jedu i lako se pripremaju.

Pića

Upotreba drugog alkohola je nezamisliva istovremeno s gaziranim vinom. Ali ljudi zanemaruju ovo pravilo. Stoga se sjetite da nakon što je Champagne dozvoljeno samo korištenje rakije ili votke.

Zabranjeno je piti pjenušavo vino nakon što se koristi bilo kakvo ukočeno piće.

Paralelno s šampanjcem, možete koristiti svježe savjerene sokove. Odlična opcija će biti narandžasta i breskva. Mnogi čak i razblaženi šampanjac poput prirodnih sokova.

Koja su posuđa kategorički ne pogodna za šampanjca?

Postoji i dobra verzija za užinu i nije pogodna za gazirani alkohol:

• Čokoladni taman (zasjews ima svojstva ukusa);
• Grejpfruits, narandže;
• Mesna jela od crvenog mesa;
• kisele jabuke i kruške;
• Dinje i lubenica;
• Svježi paradajz;
• posuđe sa masnim svinjetinom i češnjakom;
• Umaci, oštri začini.

Takođe apsolutno nekompatibilna grickalica je pivo, naime: slanu ribu, kikiriki, čips i t.D.

Kao što vidimo, takvo piće, poput šampanjca s velikim brojem mjehurića i pjene, ima određena pravila u kombinaciji s njim pića i proizvodi. Glavni uvjet kojem sluša: luksuzni tip šampanjca, to će teže biti užina za njega. Ako se brut kombinira s više kalorijskih jela, a zatim slatko vino piće sa voćem i desertima.

Članci o temi "Pravila etiketa prilikom podnošenja šampanjca, recepti za užinu"

Recepti za kuhanje kućni kokteli na bazi šampanjca

Martinina pravila hrane, koktel recepti

Recepti za kuhanje kokosovih likera - analogni malibu, pravila za dovod

Sve o viskiju - pravila etiketa, razrjeđivanja, grickalica