Novogodišnja salata sa škampima i kukuruznim rakova štapići

Novogodišnja salata sa škampima i kukuruznim rakova štapići

Ako napravite novogodišnji meni, onda budite sigurni da razmotrite postavke domaćina nadolazeće godine. Uzroci kukuruza, po mom mišljenju, vrlo su relevantni na sastanku nove 2017. godine, jer će narednu godinu održati pod znakom vatrenog pijetaoca.

Mislim da jela od njihovih rođaka neće svidjeti, tako da je piletina bolja da se iznosi iz novogodišnjeg menija, ali takva lagana salata na receptu sa škampima, rakinja štapiće kukuruz u konzervi, pijetao će se u pijetlu definitivno imati ukus.

Korak po korak recept sa fotografijom pomoći će vam da lako pripremite prekrasnu novogodišnju salatu "kukuruz". Vidi i recept: Svečana salata sa štapićima rakova "Cvijet krastavca"

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Skup proizvoda za pripremu novogodišnje salate sa škampima i rakovitim štapićima "kukuruz":

  • Velike škampi - 100 g;
  • rakovi štapići - 100 g;
  • Konzervirani kukuruz - 1 b.;
  • Pileća jaja - 3-4 komada.;
  • Svježi krastavac (dugačak) - 1 kom.;
  • Zeleni luk - 1 greda;
  • Majonez - 3-4 st. L.;
  • mješavina paprika;
  • Sol po ukusu.

Novogodišnja salata sa škampima i kukuruznim rakova štapići

Upute od korak po korak za posudu "Novogodišnja salata sa škampima i kukuruznim rakovima":

Pripremite sve sastojke salata.

Pileća jaja kuhaju, hladne, čiste i izrezuju na male kocke.

Novogodišnja salata sa škampima i kukuruznim rakova štapići

Rakovi štapići i svježi krastavac izrezani u kocke otprilike iste veličine kao jaja.

Novogodišnja salata sa škampima i kukuruznim rakova štapići

Zeleni luk temeljito oprati i izrezati u male prstenove. Nekoliko raširenih piermeta odlazi za ukrašavanje salata.

Novogodišnja salata sa škampima i kukuruznim rakova štapići

Velike kozice prokuha u slanoj vodi, i prilikom kuhanja škampi možete dodati grančicu svježeg ili suhog droge. Poboljšaće njihov ukus i miris. Ako ste zamrznuli kuhane škampe, onda će za spremnost biti potrebna samo 3 minute ključanja. Račići očisti nasjeckaju na male komade.

Ako imate male škampe, ostavite im cjelinu. U ovoj salatu od škampi može se zamijeniti konzerviranim krilom ili mesom lignje.

Novogodišnja salata sa škampima i kukuruznim rakova štapići

Povežite sve pripremljene sastojke u veliku posudu za salatu i lagano mešajte. Dodajte mljevenu papriku i sol po ukusu.

Novogodišnja salata sa škampima i kukuruznim rakova štapići

Napravite salatu od majoneze i izložite se na duguljastog jela u obliku kukuruza. Da biste napunili ovu salatu, bolje je uzeti gustu majonezu ili je manje dodavanje da biste ga dodali na vaš "kukuruz" zamagljen i zadržao obrazac.

Novogodišnja salata sa škampima i kukuruznim rakova štapići

Sačuvani kukuruz ležao je na papirnom ručniku kako bi se riješio vlage što je više moguće. Grke se čvrsto stavljaju u salatu. Pa dobijamo oblik prave kukuruzne kartice.

Novogodišnja salata sa škampima i kukuruznim rakova štapići

Zeleni luk perje uredno rezane makaze na jednoj strani. Hodajte prema njima tupi kraj noža kako se ne okreću. Izložite zeleni luk na salatu, oponašajući lišće kukuruza.

Sada je salata sa škampima i rakomnicama "kukuruz" spremna, možete poslužiti na svečanom stolu, u nadi da će se žaliti ne samo gostima, već i vlasniku godine vatrenog pijetao. Lijepo svima apetit i sretna nova godina!

Novogodišnja salata sa škampima i kukuruznim rakova štapići

Ključ "Novogodišnja salata sa škampima i rakovima" kukuruz "pripremljeni lily purgin


Podijelite na društvenim mrežama: