Marinirani kupus - foto recept

Marinirani kupus - foto recept

Sastojci:

  • 1kg kupus
  • 2 mrkva
  • 1 bugarski papar
  • 1-2 češnja češnjaka

Za Marinadu:

  • 80 ml biljnog ulja
  • 60g sahara
  • Voda 130g kuhana
  • 1ch.L. Sololi
  • 1ch.L. sirće

Marinirani kupus - foto recept

Kuhanje kiselog kupusa:

Tanak kupus malo, sol i grlo temeljno s vašim rukama:

Marinirani kupus - foto recept

Gracko grožđe kao za mrkvu na korejskom ili izrezanom u slamke:

Marinirani kupus - foto recept

Pepper se izrezao na tanke slamke:

Marinirani kupus - foto recept

Povežite sve narezane sastojke, dodajte zastarjeli beli luk:

Marinirani kupus - foto recept

Za Marinadu povežite sve sastojke, pomiješajte:

Marinirani kupus - foto recept

Sipajte narezanu marinadu povrće, temeljito mešajte:

Marinirani kupus - foto recept

Da biste pokrijeli salatu pločama, stavite teglu na tanjur ili drugu gravitaciju (salata je ispod štampe):

Marinirani kupus - foto recept

Uklonite salatu na hladno mjesto nekoliko sati, a bolje noću bolje:

Marinirani kupus - foto recept

Fotografski recept: "Marinirani kupus"


Podijelite na društvenim mrežama: