Salmon seče na male kvadrate:
Avokado čisti i rezati u tanku slamu:
Sakrivanje narezanog soka od avokado od pola vapna:
Grejpfrut očistite iz kore, svaka klizava polovina grejpa da očisti iz "filma" i izrezane na male komade:
Listovi salate Rusi sa rukama:
Dodajte losos:
Avokado:
I narezan grejpfrut:
Od preostalih polovina soka za stisak grejpa:
Dodajte maslinovo ulje, sok drugog polu-pola vapna, sol i biber:
Salata ukrašavaju zrncima šipak:
Fotografski recept: "Egzotična salata"