Ukusni receptiLagani krastavci za zimu
Hrskavi krastavci sa niskim glavama za zimu kuhanu sa hladnim putem bez sirćeta.
- Trebat će 3-litaru banku
- Khrena list - 1 kom
- Kišobran Dill - 2 kom
- Garlic - 1 glava
- List crne ribizle - 5 kom
- List trešnje - 2 kom
- Krastavci
- Sol - 200 g (1 šolja)
Za ovaj recept, krastavci su potrebni samo sojni sorti (proljeće, nezhinski).
Hucumbers se oprati dobro. Zeleno pranje, očistite i izrežite na komade.
Na dnu sterilizirane 3-litarske limenke stavljaju začine, ispunite teglicu sa krastavcima.
U tegli, sipajte čašu soli i sipajte hladnu kuhanu vodu.
Pokrijte teglicu poklopcem i ostavite 3-4 dana na sobnoj temperaturi, periodično treseći teglu da se rastopi.
Krastavci će uzeti toliko soli prema potrebi.
Nakon 3-4 dana sarilice Spajanje.
Sipajte tegli krastavcima hladnom kuhanom vodom i odvodite vodu ponovo.
Još jednom, sipajte krastavce svježom hladnom kuhanom vodom i izbližite kuhanim poklopima od polietilena.
Krastavci na ovom receptu Hrskavi, da okusite slične mafonima sa niskim glavama.
Skladištite tegle sa hrskavim krastavcima sa niskim glavama na hladnom mjestu.
