Kasela od vikendica u pećnici sa ukusnim aditivima

Svi znamo o prednosti fermentiranog mlijeka za naše tijelo. Vikendica - sav vaš omiljeni proizvod, jer nije samo hranljivi i koristan, već i ukusan. Može se koristiti s bobicama, pavlakom, medom, pa čak i slanom.

Njegova kompozicija je vrlo vrijedna aminokiselina zdravlja jetre - metionin, holin i lizin, vitamini C, B2 i B1, i, fosfor, magnezijum, kalcijum, natrijum, kalijum i gvožđe. I u njemu se nalazi puno proteina koji se apsorbira mnogo bolje od mesa i ribe.

Najkorisnija mišljenja Nutricionisti prepoznata je kao 9% masti - masnoća pomaže u apsorpciji proteina i kalcijuma.

Protein igra važnu ulogu mišića i kože. Ako nedostaje protein, mišići gube ton i postaju labavi. A budući da su oni okvir za našu kožu, ne može se, ali se pojavljuju na izgledu - čine bore i umanjenje. Koža s nedostatkom proteina gubi elastičnost i elastičnost.

Naravno, vikendica je bolje jesti svježe za doručak, sa povrćem i zelenilom. Ali ponekad se možete maziti i neke jednostavne peciva, na primjer, kaserole. Ovo je vrlo hranljivo i ukusno jelo proteina. Vrlo je lako pripremiti i možete dodati puno korisnih dodataka - matica, bundeve, bobice, sušeno voće i svježe voće.

U ovom sam članku prikupio najbolje recepte sa različitim aditivima. Tu su i opcije bez glutena, nema mankey i brašna.

Ljubavna bundeva? Pokušajte pripremiti pučniku bundeve, koja je bogata vlaknima, vitaminom A i savršenom kombinacijom proteina, masti i ugljikohidrata.

Kasela od vikendica sa kadom u rerni za gost, kao u vrtiću

Recept ove kaserole sastavlja se prema GOST-u, T.E. Prema državnom standardu, osiguravajući norma i kvalitet kuhanja hrane. Oni koji su živjeli u USSR-ovom periodu pamte ovog deserta iz vrtića. Bilo je posebno - vrlo nježno i ukusno. A poslužen je sa kiselom pavlakom ili džemom, sa čašom voćne žele.

Danas, kvaliteta proizvoda iz trgovine već dugo nije poštivana normima, tako da su proizvodi za kuhanje za ovaj recept poželjno da se preuzmu domaće - vikendica, jaja, pavlaka i puter.

Recept se temelji na četiri porcije za oblik 20 x 20 cm.

Sastojci

• 600 g vikendica (mokra, bilo koje masti)
• 70 gr (3 st.kašike sa brdom) šećerom
• 50 gr (1/4 šolja) semolina
• 50 grmne ulje (meko)
• 2,5 kom. Yaitz.
• Vanillin na vrhu noža
• 0,5 C.L. Sololi
• 70 gr svjetlo za podizanje (neobavezno).

Za podmazivanje i prskanje za pečenje:

• 20 grama pjene ili putera
• 20 grama čekić hljeba bijelog hljeba.

Da podmažite površinu skute mase:

• 0,5 kom. jaja
• 1 umjetnost.L. kajmak.

Vikendica obrišite sito kroz sito, ali ako imate meku 9% masti, onda možete jednostavno ispružiti vilicom.

Dodajte jaja, šećer, sol, vanilin i oprane i osušene grožđice bez sjemena (neobavezno). Masa se dobro miješaju.

Dodajte seminu i pažljivo pomiješajte. Tijesto spremno.

Sada pripremite oblik pečenja. Obilno podmazati maslacu i dobro posipati krušnim mrvicama.

U obliku je izložio glatki sloj pripremljeni masu.

Jaje je biše pavlaka i dobro podmazuje ih vikendica.

Pečenje tijesta 30-40 minuta na 180 - 200 °.

Spreman desert Pospite sa šećerom u prahu i režite porciju.

Poslužite je korisno i vrlo ukusno s pavlakom ili jogurtom, a možete sa Flutter svježim bobicama.

Jednostavan recept za kasenomerne mase sa grožđicama

Glavni proizvod u ovom receptu je gotova masa sira koja se prodaje u paketima u trgovini. Već je slatka i grožđica, a vikendica je blag i bez grudica - ono što je potrebno za ukusnu kasenu iz djetinjstva.

Jelo se priprema vrlo jednostavno i brzo. Ali takav je desert prilično kaloriran, jer takva masa obično je vrlo slatka, pa čak i sa grožđicama. Pored toga, sastav je kiselo vrhnje i biljno ulje. Stoga ovaj recept nije prikladan za sve, ali slatki mužjak će sigurno cijeniti.

Set proizvoda

• 3 paketa od 180 grama vikendica
• 3 st.L. Manna Crap
• 3 st.L. 20% pavlaka
• 1 jaje
• 1 umjetnost.L. biljno ulje.

Masa sira otpuštaju pakete u jelu.

Gledajte jaje, sipajte kamp omornom, dodajte pavlaku i kašiku biljnog ulja.

Sve se temeljito miješaju za vilicu i stavite tijesto u podmazano biljno ulje, to ne bi trebalo biti tečno. Ako imate vodeno, dodajte malu maneku.

Pecite u rerni 30 minuta na temperaturi od 180 ° za ručicu.

Prehrambena kasela iz niskog masnoće skuta

Ovaj recept s dijetalnim vikendicom i bez brašna i izrade. Istovremeno se ispostavilo vrlo mekan, nježan i sočan. Ako vam se sviđa sušilica, a zatim dodajte brašno.

Sir uzimaju masnoću masnoće sa nevoljnom kremom. Najprikladniji u paketima od 200 gr.

Spoj

• 500-600 g odmašćenog vikendica
• 3 jaja
• 150 gr (2/3 kupa) susjed ili zamjena šećera
• 3 st.L. 15% pavlaka.
• Vanillin na vrhu noža.

Uz to, po volji:

• 3 st.L. brašna
• 1/3 čaše grožđica (pred-utočavanje u toploj vodi).
• Presisana sjeckanih matica (lješnjaka, orasi ...).

Vikendica od paketa u posuđem.

Dodajte šećer, vanilin, jaja, pavlaku i mešajte - prve viljuške, a zatim mikser (tako da je bilo lakše).

Pročistite brašno ako želite kaserole.

Tada možete obogatiti grožđe tijesto.

Podmažite oblik ulja, odmahne dno pečenja i izložite masu u njemu, večerajte na vrhu orašastih plodova.

Pošaljite pečenu u rerni 40-50 minuta na 180 °.

Kako napraviti bujnu kasenu bez manekena i brašna

Danas mnogi odbijaju jela sa glutenom i odlaze u hranu bez glutena (razlozi koje sam ovdje napisao). Ovaj recept je pronalazak za takve ljude, jer je bez manekena i brašna, a istovremeno se ispostavilo vrlo ukusno i ne manje hranjivo. I po ukusu, podsjeća na točno isto kao u vrtiću.

I ako zamijenimo šećer do malog kaloričnog susjeda, ovo jelo može sigurno koristiti one koji slijede figuru i smatra kalorije.

Sta ti treba

• 400 grama 6% vikendica
• 3 jaja
• 3 st.L. Sahara
• 1 umjetnost.L. Kukuruzni škrob.
• Prstohvat soli.
• Pregršt izyuma.
• Vanillin na vrhu noža.

Odvojeni proteini iz žumanjka, istovremeno dodaju žumance u vikendicu, a proteini se spajaju u zasebna jela.

Šećer, kukuruzni škrob, prstohvat soli i vanilin. Blender se dobro gura masu sve dok ujednačenost.

Vjeverice koji štite mikseru velikom brzinom do regala. Potrebno je oko toga obično 2-3 minute.

Šlag proteina u dijelovima (3-4 recepcije) dodaju u masu sira i lagano miješajte kružnim pokretom iz odozdo prema gore. Tijesto bi se trebalo pokazati da je bujan i zrak.

Čista šačica zraka sipa u tijesto i lopata lagano miješaju tako da tijesto nije riješeno.

Oblikujte maslacu i sipajte u nju vikendicu.

U dobro zagrijanoj pećnici do 180 °, stavite obrazac tijesto i pecite 25-35 minuta (trajanje pečenja ovisi o promjeru i visini vašeg obrasca, dublje - što će se duže peći).

Gotovo jelo može se poslužiti sa džemom ili pavlakom, kao što želite.

Ukusna skut kaserola sa jabukama

Ovo jelo je posebno, jer sadrži tako ukusnu kombinaciju vikendica sa jabukama, grožđicama, limunom, đumbirom i orasima. Aroma oraha s limunom zasigurno vas neće ostaviti ravnodušnim. Odličan dodatak ovog deserta - mirisan biljni čaj koji će u večernjim satima ugrijati toplu jesen.

Casserole ne sadrži brašno i škrob, samo sema.

Komponente

• 500 gr vikendica sira
• 75 grama mankey
• 4 jaja
• 125 gr šećer
• 700 g jabuka
• 0,5 C.L. đumbir
• 75 gr ISYUMA
• 1 limun
• 50 G blagajna
• 1 umjetnost.L. Kremasto ulje.
• Prstohvat soli
• 1 C.L. Prsata
• 1 C.L. Vanilin šećer
• 2 st.L. Hljeb Suharai.

Trljamo jedan limun i đumbir kočnica.

Grožđice sipaju toplu vodu i pusti ga omekšavajući.

Jabuke pročišćavaju od ogulite i jezgre i rezane tanke ploče.

U posuđem sa narezanim jabukama stisnite sok jednog limuna i pomiješajte ih rukama.

Sisajući im je zatezanje limuna i naribanog đumbira, šećera i grožđica i pomiješati ponovo.

Našu smjesu ostavljamo da mariramo 1 sat.

Orasi od indijskih orašastih matica za mljevenje blendera.

Dodajemo žumanjke, šećer, semolin, vanilin šećer, suze i pažljivo kašikom pažljivo.

Sipajte orahe i ponovo mešajte.

Bjesnili su bjelančevine soli dok mikser do stalne pjene.

Stavite ih u masu sira i precizno miješajte kašiku, nakon čega priključite nastalo tijesto sa jabukama.

Podmažite plitki oblik, posipajte krušnim mrvima i odložite jabukovsko tijesto. Na vrhu ukrašavanja kriški jabuke.

Prekrijte foliju i stavite ga u rernu, grijanu na 180 °, 45 minuta.

Recept kasserola bez jaja od 1 kg vikendica sa bananom

Slatko zrelo voće su vrlo dobro u kombinaciji sa vikendicama i čine jela vrlo ukusna, sočna i mirisna mirisna. Ovaj recept sa bananom, pa ako vam se sviđa ovo voće, pokušajte da skuhate ovo jelo. Vrlo je jednostavno, a u svom sastavu nema jaja.

Promjer oblika 27 cm.

Lista sastojaka

• 1 kg. vikendica (ne vodenast i nije debela)
• 50 grama putera
• 6 st.L. manykey
• 6 st.L. Sahara
• 1 banana
• 100 gr. (3 člana.L.) Kajmak.
• Prstohvat soli
• 10 grama šećera vanilije.

U vikendici smo stavili meko maslac, pavlaku, vanilu i obični šećer, prstohvat soli.

Sve temeljito miješajte i dodajte semolinu, bit će dobro zadržati oblik čak i bez jaja.

Izrezali smo bananu na male komade i kašika ga miješa sa masom sira.

Live mait sa biljnim uljem i pospite sema.

Stavite tijesto i poravnajte se u njemu sa kašikom.

Podmazujemo desertnu pavlaku od gore navedene i stavljamo u rernu 40-45 minuta na 180 ° prije pojave zlatne kore.

Spremna jela sipajte pavlaku i ukrasite svježe bobice.

Kuhanje vikendica za pumpanje sira

Bundev i vikendica - šta može biti korisnije i ukusnije? Vrlo lijepa, nježna i mirisna jesenja deserta sa kremastom ukusom bundeve-vanilije. Ovo jelo će biti voljeno za ljubitelje bundeve. Vrlo je lako i samo se priprema.

U svom sastavu nema brašna i mankeyja, priprema se na škrobi. Prečnik obrasca 20-22 cm, po mogućnosti krug, jelo će izgledati ugodno u njemu.

Set proizvoda

Masa od jaja:

• 500 gg vikendice masnoće od sira 0,3%
• 2 jaja
• 100 grama šećera
• 18 gr (1 kašika sa velikim klizačem) kukuruzni škrob
• 10 grama šećera vanilije.

Težina bundeve:

• 500 gr bundeve pečene u rerni (ako sok, sok stisak)
• 18 grama kukuruznog škroba
• 70 gr šećer
• 2 jaja
• 10 grama šećera vanilije.

Bundeve slatko:

• 100 g bundeve pire
• 1 jaje
• 100 grama pavlaka masnoća 20%
• 40 gr u prahu šećera.

Pečeno u redu bundeve da bi mljeti blender u stanje pire.

Dodajte šećer, vanilin šećer, jaja i škrob.

Pobijedi puno do homogene države.

Idite na sir, njegova konzistencija za ovu kasenu je vrlo važna - mora biti homogena i bez grudica. Ako ga imate suhom i zrna, mora ga povući mikserom sa 2 kašike pavlake tako da postane poput tjestenine.

U pripremljenoj vikendici, šećeru, škrob, vanilin šećerom i jajima.

Blender je tukao u tjesteninu. Konzistencija bi trebala ispasti isto kao i bundeva. Ako se ispostavilo vrlo debelo, podesite pavlaku.

Podmažite kremasto ulje, dno pergamentnog papira.

Da biste stvorili crtež zebre, izložite tijesto na sljedeći način: u sredinu obrasca stavljamo kašiku mase sira, u njemu - kašiku bundeve i t.D., do kraja tijesta. Pokušajte da se strogo izlažete u centar. Završiti sirovu težinu.

Protresite kasenu oblikovanje nekoliko puta da biste izravnali tijesto.

Dugi drveni sok, u rasponu od centra, nacrtajte zrake u različitim smjerovima (kao da se rezanje na dijelu).

Obrazac sa testom pošaljite u pećnicu grijano na 170 °, 45 minuta.

Da biste ukrasili vrh deserta, pripremamo bundevu slatko: pire pečenog bundeve miješa sa šećerom u prahu, jaje i kiselom pavlakom i bičom klinom.

Hajde da napravimo oblik s tijestom iz pećnice (trebalo bi se kompaktno i protresiti kao mliječ), izlijte se iznad bundeve fondant i stavite ga još 10-15 min.

Nakon isteka vremena isključite pećnicu, otvorite vrata i pustite pola sata.

Prije nego što dobijete gotov jelo, budite sigurni da ga ohladite, a zatim se preseckajte u nož uz strane obrasca, izvadite ga.

Izložite desert u posudu i izrežite na dijelove.

Članci o temi "Kasela od vikendica u pećnici sa ukusnim aditivima"

Skini trouglovi u pećnici

Punjena lignja sa ukusnim ispunama

Vikendica pie sir u spore štednjaku, kolač u multikokoniku panasonic

Fritters na kefiru bez jaja bujne