Svinjetina na jastuku od gljiva sa krekerima

Sastojci:

• Komad svinjetine
• 100g kuhane bijele gljive
• 1 Lukovitsa
• 3st.L. kajmak
• 20g krem ​​ulja
• Komad bijelog palice
• 1 jaje
• 50ml mlijeka
• sol
• paprika
• biljno ulje
• Chipping Thymi

Priprema svinjetine na jastuku gljiva sa krekerima:

Isperite meso, suvo, pare sol, biber i timijan. Pošaljite meso za grijanje na 180 stepeni pećnice 1 sat (do spremnosti):

Luk rezaju na pola prstenova:

Na luku maslaca:

Dodajte gljive, pržite na ružičastu gljivu:

Dodajte pavlaku u gljive, lagano sol, biber, mix, pazite na 5 minuta:

Hljeb se izrezao u kocke:

Kocke Miku hljeba u mlijeku:

Pobijedite jaje, umočite hljeb u jaje:

Fry Croutons o biljnom ulju za ručicu:

Za postavljanje gljiva, izrezati na komade komadićima, stavite komad mesa na gljive, poslužite sa krutonima:

Fotografski recept: "Svinjetina na jastuku gljiva sa krekerima"

Članci o temi "Svinjetina na jastuku od gljiva sa krekerima"

Svinjetina sa povrćem

Spaghetti umak od gljiva recept sa fotografijom

Govedina sa bijelim umakom od gljiva

Krem umak od gljiva za kuhanje recept