Hop pića ne mogu samo piti, već je nanositi i u kuhinju za kuhanje raznolikosti posuđa. Iz hrskavog pića je odličan jasan i bujan može. Različiti proizvodi u njemu rade. A "pivo" ukus ne ostaje. Recepti za tekući test. Neke su opcije pogodne za luk ili pileći file. A neki su univerzalni. Uprkos jednostavnosti recepta, postoje mnoge nijanse koji utiču na kvalitetu ukusa gotovih grickalica.
Kako pripremiti klaru na pivo - Korak po korak recepte za kuhanje
Clar na drugim jezicima znači "tečnost". Pogreh, ovo je vrlo tečno tijesto, koje je namijenjeno prekrivanju proizvoda u njemu ispred pečenja. U Kllyar-u pripremite povrće, pomorski stanovnici, meso, pticu i t. D. Osnova takvog testa - brašna i tečnog sastojka. Brašno se često zamijeni škrobom od krompira ili kukuruza. A izbor tekućine omogućava fantaziji da proširi svoje granice.
Kod kuće se preporučuje ne rizikovati i dati preferencije mlijeku ili vodi. Ali kuhari mašu na pivu, votku, fantomskom, colu, vinu, rakiji i mineralnoj vodi. Uz to, u kazni začina koji su najprikladniji za jelo.
Tajna jela za kuhanje u tijestu nalazi se u velikom broju suncokreta ili drugih masti i visokih temperatura za pečenje. Inače Zlatna korena ne radi. Istovremeno, sok od piletine, ribe ili povrća ostaje iznutra, kao da je pečat. Izbor piva kao osnova za tekući test učinit će jasnoću vrlo zrak.
Bitan! Ne bojte se diploma i karakterističnog ukusa skoka, neće se ostaviti nakon termičke obrade.
Izbor piva takođe utiče na rezultat. Preporučuje se uzimanje svijetlih sorti. I dodajte brašno u izuzetno hladno.
Klasičan
Klasična jednostavna verzija piva KLYAR-a bit će odličan dodatak ribama, piletinom i povrću. Recept uključuje glavne proizvode. Posebno sočan okrene crvenu i bijelu ribu. Classic se priprema sa minimalnim setom proizvoda.
Što je potrebno za kuhanje na jednostavnom receptu za pivo za ribu i meso:
- Top razreda brašna - 2 čaše;
- Svijetlo crno piće - 500 ml;
- Srednja jaja - 4 kom.;
- Sol i drugi začini po nahođenju;
- Masno povrće bilo koji po nahođenju.
Bitan! Može se koristiti kremasto rastopljeno ulje. Ali ukus jela bit će različit. Takođe neke mešaju različite vrste ulja.
Kako kuhati:
- Jaja prije početka procesa čuvaju se na hladnom mjestu. Kako je masa poželjna, treba biti niska temperatura. I tako je lakše raditi sa jajima. Morate podijeliti pažljivo, jer ako pad žumancepa u proteinu neće raditi kao stalak za pjenu.
- Pomiješajte suhe sastojke. Nužno sijati, pa brašno će biti čisto i zrak.
- U suhim komponentama ometaju žumanjke, kašiku ulja.
- Dodaj pivo. Treba li to postepeno. Ako odmah dodate piće, onda će se pojaviti kvržice, što se čak i miješalica ne prekida.
- Proteini su bičeni čisti klin odvojeno, a zatim uredno uveden u tijesto. Becaut je već napravio klari.
Za ribu
Jednostavni i popularni recepti za kotač iz alkohola za ribu uglavnom se ne razlikuju. Obično koriste začine koji daju dobru kombinaciju s morskim plodovima, ovo je karakteristična nijansa. Vrijedi napomenuti da se takav recept može primijeniti na lignje i druge morske i riječne proizvode. Koje su začine pogodne: češnjak, korijander, timijan, muškatni oraščić, kurkuma, kopar, melisa, biber i senf, curry.
Proizvodi za izradu recepta na ribljim pivom:
- Jaje - 3 komada;
- Kukuruzno brašno ili heljda - 200 g;
- Takav za hleb - 200 g;
- Tečnost - 200 ml;
- Mineralka - 200 ml;
- Začini koji biraju iz predloženih opcija.
Kako proizvesti kod kućnog klasa na pivu za ribu:
- Sugarsi, koji idu kao monikacija, povežite se sa začinima, zelenilom i soli. Morska sol se poželjno koristi morem.
- Priključite pivo i vodu.
- Protein se očisti od žumance. Žumance postepeno uveden u skupne komponente.
- Bič bičen na vrhove.
- Brašno njihove riže ili heljde dodaje se u jaja mase sa začinima.
- Sipajte tekućicu mikserom.
- Proteini se uvode prošli put prije početka prženja morskih plodova.
- Tijesto na receptu piva za ribu.
Za pileći file
Pržena ili pečena piletina - jednostavno jelo, ali istovremeno može stvoriti puno problema. Posebno pileća prsa. U ptici obično malo masti. Patka - izuzetak. Stoga su jela suha. Kriške fileta ili grudi u tijeku pokazuju sočnu, kao tijesto doslovno brtve sok. Takođe sa pticom savršeno kombinira sir koji smo uzeli u obzir recept.
U tijestu sira ukusno, ne dobivaju se samo kotleti, već i kobasice.
Koje komponente za pripremu:
- Nisko alkoholno piće (svjetlosna ocjena) - 400 ml;
- brašno - 8 st.L.;
- Jaja - 4 medij;
- Začini za piletinu;
- Sir malo masti - 0,2 kg;
- Suncokret masnoća.
Kako napraviti klirens pivo za sjeckanje:
- Glavni sastojci se ohlade.
- Dijeljenje, šump i protein.
- U žumanca sijaju brašno i začinjeni sastojci. Miješanje.
- Istina sira. Preporučljivo ga je ohladiti prije toga tako da je lakše trljati. Dodaj u masu.
- Postepeno ubrizgana tekućina, težina treba primati bez grudica.
- Proteini uredno dodaju. Clear Clarket na pipici za piletinu treba ostati "bujan".
Za lukne prstenove
Luk prstenovi - izvrsna grickalica za pivo na vrućem danu. Zašto ih ne pripremite koristeći isto pivo? Recept se razlikuje malo od drugih opcija.
Sastojci za lukne prstenove u pivu do piva:
- Jaja - 3 kom.;
- Pivo - 400 ml;
- brašno - 200 g;
- sol po ukusu;
- biber;
- kurkuma;
- Senf ili senf puder - 1 kašika.
Bitan! Luk trebaju uzimati velike i rezati se širokim prstenima.
Proizvodnja:
- Jaja se ne mogu podijeliti, jer se luk bolje prilagođavaju za gušćeg automobila koji će namotati svaki prsten. Dobro su se prezirali.
- Dodajte suhe komponente i kašiku senfa. Ponovo.
- Dodajte brašno, ometajte bez grudica lijevo.
- Uzgojnog piva za pivo.
- Nakon pečenja možete droviti prstenje i piti pivo!
Za karfiol
Cvjetač u tijeku podsjeća na ribu, a pticu i hrskavo povrće. Da biste napravili jelo, prvo morate pripremiti sam proizvod. Kupus je podijeljen u male "glave", kuhano. Morate baciti kipuću vodu. Držite se dugo vremena. Sam kupus nema izražen ukus ili nalikuje piletinu, tako da možete dodati što više začina.
Komponente za proizvodnju piva na pivu za karfiol:
- Bilo koje ulje - 4 kašike;
- Crni biber - po ukusu;
- sol;
- Češnjak - 2 zuba;
- Jaja - 6 kom.;
- Pivo - šolja;
- brašno - šolja;
- Pavlaka ili majoneza - 1 kašika.
Kako napraviti jasnoću na pivu da bi se postali ukusno:
- Pomiješajte pavlaku i biljnu masnoću. Tu su i začini jahanja i prizemna češnjaka.
- Odvojeni proteini i žumance. Yolks se vozi u pavlaku masu. Proteini se pripremaju odvojeno.
- Zaspajte brašno u puno jolkova.
- Tečni sastojak se izliva. Pivo se primjenjuje samo hladno. Možete prilagoditi njegovu količinu ako će htjeti rijetko ili viskoznija kalcije.
- Najnovije zauzvrat Interher proteine.
Za lignje, rakove štapove, škampe
Za ove proizvode možete koristiti istu varijantu KLYAR-a kao u slučaju ribe. Ali postoji prilika da se tijesto napravi više zraka i topljenje. Posebno dobro, to će biti primetno u ukusu rakova štapova.
Šta kuhari:
- brašno - 250-300 grama;
- Pivo - polovina stakla;
- Majonez - 0,1 kg;
- Jaje - 1 komad;
- začini.
Kako kuhati kant na pivo:
- Majoneza čini jasnoću malo "teška", tako da ponekad razdvajaju protein u jajetu jednostavno nema smisla. Jaja su jednostavno intenzivno biče.
- Stavite suvu hranu koja prolazi kroz sito. Staviti majonezu.
- Sipao hmelj piće, istovremeno ćutak budućnosti miksera tijesta.
- Ukusni kazni napravljen! Možete obrisati rakove, politai i lignje ili drugi riblji proizvod.
Na francuskom
Clar u ovoj verziji dobiva se nježniji, ima kremastog mirisa i "Idite u glavni sastojak". U takvom testu piva savetuju kuhajući ribu i gljive. Pileća krila bit će dobro puštena dobro.
Proizvodi:
- Hop piće - 1 šolja;
- Bilo koji brašno - 250 grama;
- Kremasto ulje - 50 grama;
- Jaje - 2 komada;
- sol.
Kako kuhati:
- Povežite skupne sastojke.
- Dodajte jaja i dobro pobijedite.
- Sipajte pivo.
- Dodajte rođeno ulje.
- Cool Clar.
- Prijavite se za ribu ili gljive.
U Bavarskoj
Bavarski Clarket pogodan za prstenje i ribu. Kombinuje nekompatibilno mlijeko i pivo. Mlijeko se često koristi za KLYAR. Ali ne rizikuju svi istovremeno dodati crni napitak.
Sastojci:
- Biljsko ulje - 1 kašika;
- Mlijeko malo masnoće - 5 kašika;
- Pivo - do 200 ml;
- Najpopularnije brašno - 0,2 kg;
- sol ili drugi začini;
- Jaja - 2 komada.
Kako pripremiti rainter za ribu na pivu:
- Mliječno piće i mlijeko povezani su u jednom spremniku.
- Začini pospite u brašno.
- Žumance odvojen od proteina.
- Žumanci su izlili u brašno, izlijevanje ulja biljnog porijekla.
- Tečni sastojci se sipaju.
- Šlag proteina na vrhove.
- Uvesti pjenu do ostatka mase.
Začinjen
Začinjeni Clarket pogodan za one koji vole razne okuse, začine, zanimljiv ukus. Ili se jednostavno može koristiti ako proizvod za prženje nema izraženog ukusa i arome. Uglavnom je riba ili piletina. Ispada tamna zlatna kore.
Sastojci:
- Hop piće - 0,1 litra;
- Jaja - 3 kom.;
- brašno - čaša;
- Krema - 50-100 ml;
- mješavina začina i zelenila;
- sol po diskreciji ako nije u smjesi.
Proces kuhanja:
- Krema se preli u hladno piće. Biti bičen klinom. Začini zaspiju.
- Odvojeno tretirani proteini i žumance.
- Žumance sa brašnim razmazom u tijesto.
- Dodajte pivo sa kremom.
- Interfer protein.
Na pivu i mineralnoj vodi
Alkohol u kombinaciji s gaziranom vodom daje još više "bujnih" rezultata. Clar se može koristiti i za kuhanje mesa i povrća.
Ono što je potrebno za proces:
- Pivo - 250 ml;
- Mineralna voda - 250 ml;
- Jaja - 2 kom.;
- brašno - 250 g;
- krekeri za kruh;
- timijan;
- suhi kopt;
- sol;
- biber;
- muškatni oraščić - po ukusu.
Korak po korak Kuhanje:
- Hladno pivo miješa se sa vodom;
- Jaja su odvojena i šlag proteina odvojeno;
- Brašno se posipalo u žumance, dobro miša;
- Mineralna voda se izliva. Začini i krekeri zaspiju.
- Uvedeni su proteini.
Sa stahalom
Klasa sa škrobom - azijska verzija tečnog tijesta za pečenje. U ukusu se nije mnogo drugačije od klasične europske. Možete koristiti i pivo umjesto vode ili ih kombinirati.
Proizvodi:
- Storch bilo koji - 2 kašike;
- Jaje - 1 kom.;
- Začini - po volji;
- pivo.
Kuhanje:
- U škrobu je vozilo cijelo jaje.
- Dodajte začine. Miješanje.
- Dodajte pivo, postepeno miješajte.
Labdan bez Yaitza
Jelo se može učiniti ako sastojak nije bio, ili kada manifestuju čovječanstvo prirodi. Nabavite opciju nije gore s kojima možete Fry Povrće.
Sastojci:
- Pivo - 100 ml;
- začini po volji;
- Brašno grašak je čaša;
- Soda - na vrhu kašike;
- Zeleni svježe.
Kuhanje korak po korak:
- Dodajte soda i začine u brašno, povežite suhe sastojke.
- Dodajte hladno pivo.
- Sipajte sjeckane zelenilo.
Sa kikirikijem
Kikiriki u Kllyar igraju ulogu kruha. Jelo ima ugodnu aromu i slano zrak ukus. Tijesto je pogodno za dojku ili ribu.
Šta ti treba:
- Jaje - 2 kom.;
- Pivo - 1 šolja;
- brašno - 1 šolja;
- kurkuma, muškatni oraščić;
- kikiriki.
Kuhanje:
- Yolks su odvojeni od proteina.
- Brašno, začini dodaju žumance.
- Sipati pivo.
- Ubrizgani štecni proteini.
- Usvojeni nasjeckani pečeni kikiriki, količina po vlastitom nahođenju.
Kako napraviti tijesto za pivski tijesto - korisne savjete
Svi recepti za pripremu tečnog piva su vrlo jednostavni. Ali čak i ovdje postoje nijanse za koje trebate obratiti pažnju.
- Ice pivo će dati najbolji rezultat.
- Povrće ulje treba se jako ugrijati.
- Brašno uvijek sift, čini krpu više zraka.
- Prilikom dodavanja jaja potrebna vam je za odvajanje proteina i žumanjka. Istovremeno, proteini su bičeni na pjenu.
- Ako se jelo pripremi unaprijed, tada se proteini moraju davati odmah prije pjenja.
- Možete koristiti ne samo pivo kao osnovu, već i kombinirajte ga mineralnom vodom.
- Preporučuje se premazati proizvod, dajte testni odvod, a zatim gutljajte.
- Proteini moraju biti udarni suhi klin u suhim kapacitetima, u protivnom pjena neće biti puštena.
- Deblji može biti dobar za sočne proizvode, tečnost - za suhu.
- Čvrsto povrće preporučljivo je oguliti pečenje u zrnu.
- Proizvodi se reže da se osuše. Pa će mu bolje ležati na njima.
- Da biste imali dobar stisak, proizvod se pokupi za vilicu.
- Tijesto je dobra konzistentnost mora biti u potpunosti savijena kašikom.
- Donja jela za prženje treba biti debelo.
- Pileći file prije pečenja po mogućnosti.
- Dark piv, dat će gorčinu u testu.
Clar vam omogućuje kuhanje ribe, mesa i povrća, ostavljajući ih sočnim. I zlatna kora daje suđe poseban ukus. Kada dodajete pivo u tijesto, kore se ispostavi da bi bio zrak, dok ukus ulete ne ostaje. Među mnoštvom recepata za tekuće tegle možete pronaći verziju za meso, ribu, luk, piletinu, raznovrsnu povrće, kao i univerzalne ideje. Da bi se klarirao da bude hrskav i zrak, potrebno je pridržavati se svih nijansi kuhanja.
Članci o temi "Kurs recepti za kuhanje na ribu, pticama, povrću"