Topla salata od patlidžana

Topla salata od patlidžana

Sastojci:

  • 1 patlidžan
  • 2 paradajz
  • kost
  • maslinovo ulje
  • sol
  • paprika
  • Poklopac češnjaka
  • 1st.L. kajmak
  • 1st.L. majonez
  • 1st.L. Umak od soje

Topla salata od patlidžana

Priprema topline salate od patlidžana:

Sjajnici se izrezuju na male kocke:

Topla salata od patlidžana

Salt i ostavite oko 20 minuta, patlidžani moraju pustiti sok:

Topla salata od patlidžana

Isperite kocke, iscijedite vodu, sipajte maslinovo ulje i ležite na pergamentu. Pošaljite kocke da se prethodno zagrijane na 180 stepeni pećnice za 20 minuta:

Topla salata od patlidžana

Grind Dill:

Rajčica se preseče u kocke (poput patlidžana):

Topla salata od patlidžana

Za punjenje goriva, povežite majonez, pavlaku, soja sos i zdrobljeni češnjak:

Topla salata od patlidžana

Umiješajte, dodajte začine po ukusu:

Topla salata od patlidžana

Povežite sve rezanje sastojaka:

Topla salata od patlidžana

Dodajte sos, mix, poslužite na stol:

Topla salata od patlidžana


Podijelite na društvenim mrežama: