Supa sa polukativim receptom

Sadržaj

Skup proizvoda za kuhanje supe sa semitom:
Upute od korak po korak za posuđe "Juha sa polu

Supa sa semitom - zadovoljava, zavarivanje i sigurno za probavu.

Bez prvih jela ljudi ne mogu, pa u dnevnom meniju nužno su prisutni. Pa, kad postoji raznovrsna supa, onda ne dolaze. Ako pripremate prva jela sa standardnim dodacima (t.E. heljda, Riža, tjestenina), onda biste se trebali pokušati odmaknuti od klasike i napraviti supu s polu. Zvuči malo neobično, pa čak i divlje, vrlo je ukusno i samo. Juha sa poluupa na ovom receptu je umjereno gusta, zadovoljavajuća, mirisna, ukusna i jednostavna.

Skup proizvoda za kuhanje supe sa semitom:

Pileći file - 200 g;
Krompir - 250 g;
šargarepa - 120 g;
Žuti luk - 100 g;
Zeleni - nekoliko grančica (kopar ili peršun);
Manka - 2 ul. kašike;
sol - po vašem ukusu;
Voda - 2-2.5 l;
Suncokretovo ulje - 10 ml.

Upute od korak po korak za posuđe "Juha sa polu

Juha sa polukatom, recept. Budući da je vrlo lagana supa, onda će mu pileće meso pomoći, naime fileti. Stoga, prvo isperemo file, presečemo ga komadima, čistite i krompir, izrežite u bilo koju supu (na 4-6 dijelova). Sipajte krompir mesom vodom, stavite srednji požar i kuhajte 20 minuta. Pjena nužno uklonite kašiku. Sol dodaju kada voda ključa. Začin Dodaj na vaš ukus.

U međuvremenu čistimo luk i mrkvu, dobro isperemo, a zatim grimi sve - zeleni i luk rez, a ja trljam mrkvu.

U tavu sa grijanim suncokretovim uljem pasivne mrkve sa lukom od 1-1.5 minuta, a zatim sipajte pekavu u supu, iz koje će odmah postati svijetla i zasićena.

Kada dodajete seminu u supu? Budući da se Manka kuha vrlo brzo (bukvalno 2-3 minute), tada se mora dodati u supu kada su svi ostali sastojci već u potpunosti pripremljeni. Stoga se trudimo spremiti krompir i meso, nakon čega dodnemo samo seminu u supu. Ali ovdje je važno dodati ovdje, naime, potrebno je stalno miješati supu kada se Manka doda, u protivnom će se odmah pretvoriti u ogromnu kvržicu, čime se razmaže sva priprema posuđa.

Zeleni se mogu dodati na samom kraju kuhanja tako da čuva vašu boju. Možete koristiti samo kopar ili peršun ili drugu zelenilu, kao i mješavinu različitog zelenila.

Juha s polu-lukavom supa zadebljanja, tako da ne treba pripremiti s maržom, najbolje je da se odmah odluči o broju porcija i ne pripremite se suvišne.

Prijatno!