Koja supa kuha od govedine

Sadržaj

Seljačka supa
- Spoj
- Kuvanje

Vrijeme za pripremu:1 h 20 min
Broj porcija:osam
Vrsta jela:Supe
Kuhinja:Ruski
Složenost:Prosječna

Seljačka supa

Koja supa kuha od govedine i kako da ga kuhamo sada učimo. Goveđa supa sa kobasicama, povrćem i zelenilom. Zvao se seljakom, kao što isto ime nije ništa gore od ostalih, čak i šareno od banalne supe sa kobasicama.

Seljačka supa - Etovsko, zadovoljavajuće, aromatične, što je još potrebno da je porodica sretna i sretna.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta;
Količina sastojaka izračunava se za 8 porcija;
Calorie - 170 kcal.

Spoj

Govedina - 600 grama;
Luk - 2 kom;
Biljsko ulje - 4 kašike;
Češnjak - 3 zuba;
Timijan osušen - 1/3 žličice;
List uvale - 2 kom;
Bosiljak i kinza - nekoliko listova;
Peas Pepper - 4 kom;
mesna juha - 2 litre bujona;
Krompir - 400 grama;
šargarepa - 3 kom;
por - 2 stabljike;
Zeleni grašak smrznuti - 300 gr;
Kobasice - 150 gr;
Peršun (zelje) - 30 grama;
Sol, biber po ukusu.

Kuvanje

Operite govedinu i izrežite kocke. SRJ sa uljem u tavi. Nakon 10 minuta, dodajte sitno sjeckani luk i češnjak.
Juha u zasebnoj tavi dovedu do ključanja, stavite list uvale, mirisne paprike, bosiljak i kredite lišće, timijan.
Sung i dodajte meso. Ponovno donesite juhu da kuhate i kuhate pola sata.
Mrkva i krompir čiste, pranje i rezne kocke. Luk provodite krugove i ispiranje.
Stavite povrće u supu i kuhajte još 15 minuta.
Zatim dodajte zeleni grašak, a nakon pet minuta narezanih kobasica. Donesite supu da se ponovo prokuha i ukloni iz vatre.
Govedina seljačka supa spremna. Prilikom hranjenja prskajte juhu sitno sjeckanom peršunoj zelenilo.

Goveđa supa po definiciji je ukusna, ali što kuhati goveđa supa, da, tako da postaje jedna od omiljene supe u kući, znate da ne boli. Naš recept za ovo i namijenjen.

Možete dodati još jednu ukusnu supu na prva jela na svoju kolekciju - seljački supa u nesuan.

Prijatno!