Sadržaj
Riotic paradajzna supa sa rižom na poljskoj priprema se ne samo sa mesom ili kobasicom, postoji vegetarijanska verzija ove ukusne i korisne supe, što je pogodno za meni za rublje.
Odaberite najkvalitetnije i svježe proizvode, bolje iz našeg vrta, a vaš mršav paradajz čorba Poljski će biti najukusniji!
Možete zamijeniti Pekinški kupus bijelog ili savoy-a i precipitajte sojinu kremu supu.
Vrijeme kuhanja: 45 minuta
Dijelovi: 6
Proći u dobrog prethodno pregrijanog biljnog ulja narezan veliki šargarepa i fino nasjeckani luk-šalo, dodajte mali štitnik soli.
Izrežite mali celer, dodajte u shalot i mrkvu, pržite nekoliko minuta. Set pečenog povrća - celer, chalot i šargarepa, baza mnogih supa u poljskoj kuhinji.
Nadalje, prema našem receptu za paradajz supu, mi dodajemo prženo povrće narezane s malim kockicama krumpira i temeljno oprane s crvenim smeđim rižom. Ako smeđa riža ne ispere, na površini supe formira se siva pjena koja izgleda vrlo izlet.
Sjajni sitan kineski kupus. Uzgred, stavite u supu bijela lišća, ostavite zelene lišće za salatu.
Mljevenje u blender ili trljaju se na glavno zrno rajčice bez kože. Dodajte pire iz rajčice u ostale sastojke supe.
Ispunjavamo sve proizvode prikupljene u loncu, tako da ih pokriva oko 2-3 centimetara, dodajte sol i pripremite se na maloj vrućini 30 minuta, nakon što se juha kuha. Začini sezone po ukusu, biber crni biber.
Izađite iz gotove supe nekoliko polovine kuhanog povrća, drobljenje ih u kuhinji kombinirajte ili blender.
Pomiješajte pire povrća sa gotovom supom, ponovo stavite na štednjak, dovedite do ključanja i uklonite iz požara.
Spremna paradajzna supa sa sezonom riže sa paprikom i svježim zelenilom. Dajte vruće komadom mršavih hljeba. Prijatno!