zdravo! Da li volite patlidžane? Jako volim. Imamo čitavu porodicu obožava ovo povrće. Pojavljuju se krajem ljeta, a u nekim regijama u jesen.
Uvijek pravim milijarde i kuhajte patlidm brodove u pećnici sa piletinom i povrćem, receptu za korak po korak sa fotografijom. Siguran sam da ćete isprobati ovu nježnu i sočnu posudu. Jer je tako jednostavan i ukusan da je potrebno provjeriti!
Brodovi sa patlićem pilećeg mljevenog mesa, ispada da je nježan i mekan, precizno zahvaljujući ovoj vrsti mesa. Ali ako želite, možete uzimati svinjski mljev ili ćurku. Ispada da je dobro sa govedinom, samo trebaju vam potrebna mlada teleća, više je nježnija.
Samo pogledate ono što se dobijaju apetizacija i sočno povrće. Ako volite povrće, ovaj užitak će biti pronašao za vas.
Veoma je važno uzimati visokokvalitetni sir, kao što vidite, slabo osvijetlite kada se topi i prirodno diže, i čini prekrasnu koru, čak i proteže se.
Ako kuhate o zelenilu, tada Kinza i Basil odgovaraju povrću ove vrste. Oni su skladno u kombinaciji u tim biljem.
Jelo i zadovoljavanje i povrće istovremeno, jer kompozicija uključuje mnogo komponenti. To će postati izvrsna večera ili večera, a kako je nemoguće objaviti svečani stol.
Za grickalice odaberite povrće male veličine, sa zelenim repom, suho, kaže da je dugo bježao. Važno je uzeti mlade patlidžane.
Sastojci
Dijelovi: 2
Korake
35 min.
Pripremite sastojke.
Izrežite patlidžanu na pola duž. Izvadi meso.
Stavite patlidžare na lim za pečenje i pošaljite u rernu zagrijanu na 200 stepeni 10 minuta
Preskočimo pileći file kroz mlinu za meso, izrezane kocke luka i pulpa. Luk stavljaju na tavu, nakon dodavanja biljnog ulja na njega, a pulpu patlidžana na slanu, miješamo i ostavljamo 10-15 minuta.
Skinite kožu paradajzom i režite ga kockicama.
Fry luk na biljnom ulju do poluprivrede. Zatim, pileći punjenje dodaju u Luku i mix. Pržite ga do spremnosti. Nakon što je sve prženo, raširio sam ih u tanjuru.
Pa se patlidžani brišu za pećnicom, poslao sam ih 10 minuta. Ne stavljajte na hladnoću, a u već zagrijanoj pećnici.
Stisnite sok od patlidžana. Tek nakon toga ćemo pržiti kocke patlidžana na vegetacijskom ulju.
Nakon patlidžana postaju mekani, morate dodati rajčicu. Pržite sve ovo nekoliko minuta, smetnje nakon.
Brušenje zelenila i dodati ga na mljeveno pileće meso i luk zajedno sa prženim patlidžanima i paradajzom.
Polovine punjenja patlidžana kuhanih mljevenih.
Sir trljamo na velikom grateru i pažljivo zaspite na punjenim patlidžanima. Stavite u reć zagrijanu za 200 stepeni i pripremite 15-20 minuta.
Dajte patlidžare iz pećnice.
Takvi se patlidžani dobivaju vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Nećemo imati vremena da se osvrnemo, jer su već na tanjuru neće ostati. Prijatno!
Za ovaj princip možete nabaviti tikvice i paradajz, kao što strogo gledano, vidjeli ste na fotografiji. Jelo se poslužuje vruće, pohranjuje se u hladnjaku i ako je potrebno, grijano.
Trudim se da ne kuvam puno za napraviti novu i svježu seriju povrća, a ne "voziti" na hladnjaku. Probajte vrlo ukusno!