Sadržaj
Konzervirani pasulj u zimskom paradajmu može se koristiti na više načina: za Borscht, kao zalogaj, kao dodatak mesnom jelu.
Ako nosite šetnju, možete dodati grah u paradajzu direktno u tavu, ispada vrlo ukusno izlijevanje. Borsch, kuhana sa dodatkom takvog punjenja, osim toga, osim toga ne može se brinuti da pasulj neće imati vremena za kuhanje - nakon svega, spreman je.
Za recept pasulja u zimskom paradajzu, morate uzeti određene proizvode.
Prije svega, nadjačajte grah i napunite ga vodom, treba nabubri i djelomično apsorbirati vodu. To će joj omogućiti da se brzo dobrodošao.
Paradajz. U kombajni zdjelu, preklopite komade oprane rajčice, mjesto za pričvršćivanje plodova mora se isključiti.
Kliknite gumb Start i uvrnite rajčicu u pire krompir. Takođe se može učiniti i pomoću mlinca za meso, ali u ovom slučaju morat ćete ukloniti ljuštenje s rajčicom. Lako je napraviti, spustiti povrće 2-3 minute u kipućoj vodi.
U sipajte 50 ml biljnog ulja u sočicu.
Sada dodajte grah i rajčice pire krompir, neku vodu. Prokuhajte grah u rajato-ulju, ali gledajte dovoljno vode - kada je kuhanje dobro upija. Ako propustite ovaj trenutak - paradajz će se prigušiti.
Pripremite povrtnu komponentu: očistite luk i režite srednje kriške kao za salatu.
Slatka paprika isperite, uklonite sjemenke i voće. Rezati papriku tanku slamu.
Svježa mrkva pranja krutom spužvom, sodom na malom grateru. Možete preseći na komade i komade, ali u ovom slučaju, mrkva će se dugo pripremiti.
Sipajte u tavu nekoliko kašika za ulje za prženje i stavite drobljeno povrće. SRJ na malo vatre 5-7 minuta, povrće treba biti mekano.
Kupite povrće u loncu sa pasuljem, pomiješajte i nastavite da gasite dok pasulj ne bude potpuno spremna - mora biti mekana i raspadna u ustima.
Kad je pasulj gotovo spreman - dodajte šećer, sol, mix.
Očistite češnjak od ljuske i izrežite na male kocke. Možete preskočiti i češnjak kroz posebnu štampu.
Stavite češnjak u loncu sa pasuljem, pomiješajte i isključite vatru nakon 3 minute.
Pripremite očuvanje banaka: prevrnite ih u rernu, sterilizirajte preko trajekta, prekriva se kipućom vodom. Kupite užinu od pasulja do banaka.
Zategnite račni komad čvrsto pokriva, naginjajte i omotajte. Kad će se grah u Tomtu zimi hladiti - preurediti u ormaru ili ostavu.
Autor recepta Julia smirny