Sadržaj
Dijetalne kuglice iz graha voljet će njihov zadovoljavajući i oštar ukus, osim toga, snack barovi mogu biti spremni svima koji preferiraju vegetarijansku kuhinju.
Pasulj - vrlo koristan proizvod, nepravedno drži hostese na "dvorištu" kuhanja. Ovo povrće sadrži puno proteina, tako savršenog za proteinsku prehranu. I kuglice za užinu povrća iz pasulja, koje želimo da vam ponudimo danas, i na sve univerzalno: mogu ih dodirnuti i vegetarijanci, a oni koji se pridržavaju posta. Među sastojcima jela - samo povrće i najkorisniji sastojci, poput ostalih recepata jela iz graha.
Posuda od pasulja: foto recept. Grah za češnjak priprema se iz pasulja nije prebrzo: sastojci će trebati noć. Dakle, unaprijed izlijte grah unaprijed u velikoj posudi i napunite ga vrućom vodom (možete čak kivati vodu). Istovremeno, voda bi trebala biti dvostruko više od pasulja, jer će žitarice raspršiti i apsorbirati tekućinu. Napustite pasulj u vodu za noć, a sutradan nastavite kuhati. Pasulj će se značajno povećati u veličini.
Ako je voda ostala u posudi sa pasuljem - isušite ga. Stavite svoj grah u veliku posudu i napunite slatkom vodom (opet u proporciji 2: 1). Stavite na vatru i prokuhajte do potpune spremnosti. Na pripremi pasulja može ostaviti 40 do 90 minuta: sve ovisi o svojoj raznolikosti. Mali grah će pripremiti mnogo brže od velikog, ali bit će teže napraviti puno lopti za oranje kuglica. Dakle, ako je pasulj već dobio i lako se podijeli na dijelove nožem, soli i ostavite da prokuha još 15 minuta.
Višak vode iz pane sipa, a dok je grah i dalje topli, uz pomoć četke, pretvorite ga u pire. Publika graha mnogo je složenija od krompira, tako da će ovdje biti značajni napori.
Dok se grah brusi, dodajte biljno ulje na zemlju: Bit će lakše gurati pasulj.
Očistite kriške češnjaka, preskočite ih kroz odgažitelj i dodajte pire iz pasulja. Ako ste amater akutnijih senzacija, češnjak se ne može pretvoriti u čistač, već iseći na male komade i staviti u pire krompir.
U maloj posudi, pour badem orah. Ako ih nemate na farmi - to nije problem: Koristite sjeckane orahe ili šumske orahe. Klizajte loptu u rukama od 3-4 cm u rukama i stavite u posudu s orasima. Pridržavajte se lopte u orasima, pomalo pritiskom na njega (tako da su matice dobre u lijepljenju).
Stavite gotovu loptu na posudu i nastavite sa oblikovanjem loptica iz preostalog pire! Skulvirane figure iz krumpira od pire su vrlo zauzete: ovaj "materijal" održava oblik dobro, tako da možete dati volju fantazije i ne zaustaviti se na loptima!
Zaustavite posudu od pasulja (fotografija), kuglice su spremne! Prije posluživanja, poželjno su inzistirati na hladnjaku ... Prijatno!