Iziva džem sa limunom - recept sa fotografijom korak po korak

Sadržaj

Set proizvoda za kuhanje džema od dunje po komadima:
Kako kuhati Jam iz dunja sa limunom:
Iziva džem sa limunom i orasima
Skup proizvoda za kuhanje džema iz dunja sa limunom i orasima:
Upute od korak po korak za posuđe "Jam iz dunja sa limunom i orasima":

Vrlo jednostavan recept za zaglavlje za kuhanje iz dunja. Za ovaj recept je prilično pogodan nije baš prekrasan voće, doći će i malo nedostojan voće.

Glavna stvar nije uzimati za džem iz dunja za zimsko voće koji su malo pali. Zastoj će se definitivno pogoršati. Od ispaljene dunje, rezanja trulež, možete kuhati zastoj, koji ćete pojesti tokom sljedećeg mjeseca, a bit će potrebno pohraniti isključivo u hladnjaku.

Set proizvoda za kuhanje džema od dunje po komadima:

Kilogram Kilogram
kilogram šećera
1 limun.

Kako kuhati Jam iz dunja sa limunom:

Dunje trebate oprati dobro i ukloniti pištolj čistim ručnicima. Možete očistiti kvince oguliti, ali tada će vam se zastoj više biti poput pire iz dunja. Koža pomaže da ostanete kriške i ne zaspite.

Recite dunju sa kriškama i sipajte kipuću vodu. Nakon ključanja, kuhajte oko 5 minuta. Netko kuha dunje do spremnosti, a onda zaspava šećer. Netko uopće ne kuha, već odlazi u Saharu za noć.

Prepisivati kriške krhke Skimovka, učimo na Koledu do naočala prekomjerna tečnost.

Zaspimo s malom količinom šećera i mješavine. Dodajte limunov sok. Možete rešiti limun za zrno, tako da zaglavi dobija sjajan ukus i miris.

Ako imate puno dunje, bolje je kuhati džem porcije. Dunje ima imovinu za oksidiranje i izgubivši svoj izgled trgovine. Stoga morate odmah presjeći i Blanch. Zaspavam preostalu šećerne dunje tako da nema plutajućih komada. Ostavite na stolu zatvaranjem poklopca. Pusti da stoji tako noću. Zahvaljujući ovom jednostavnom postupku, Iiva će dati sok.

Stavite lonca sa dunjima na najsporiju vatru. Ako imate plinsku štednju, koristite razdjelnik plamena tako da se dno tave ravnomjerno zagrijava i zastoj nije spaljen. Čekamo težinu mase i ključajte 10 minuta. S vremena na vrijeme trebate miješati kašiku džem. U ovoj fazi kuhanja mora biti razoružani šećer. Dok se sav šećer ne otopi, nema plina. PAN sa ručnikom i cool. Nemoguće je pokriti poklopac, jer se formira kondenzat. Nakon 3-4 sata moguće je prokuhati zastoj iz dunje drugog puta. Solk će postati gust, natopljen sirupom.

Kuhanje zaglavi po drugi put ćemo biti na srednjoj vatri. Čekam da kuha, miješa i smanjuje plin. Kuhajte na spornom melaju 10 minuta i isključite se. Ostaviti zastoj ponovo na potpuno hlađenje. Možete, kao prvi put otići za noć. Glavna stvar za pokrivanje ručnika. Stavite srednji požar, čekajući ključanje i na sporoj vatri, kuhajte 10 minuta. Ugasiti. Iziva Jam je spreman. Pričekajte potpuno hlađenje i možete biti izveli na sterilin suhim bankama. Čuvati na tamnom suhom mestu tokom cijele godine.

Pripremljena dunja Jam Marya Skristan

Iziva džem sa limunom i orasima

Dunje - vrlo osebujno voće. U najnovijem obliku, vjerovatno nećete uspjeti, teško je, jer je teško i tart. Ali, zavarivanje od dunja sa limunom i orasima, iznenadit ćete se kako dunja može biti ukusna i mirisna.

Usput, pored izraženog ukusa džema, to je i izvrsna prevencija hladnoće, tako da vrijedi zapamtiti o njemu u hladnim mjesecima. Savršeno pohranjeni zaglavi, glavna stvar u skladu sa svim uvjetima - hladnoća i tama (sumrak) u zatvorenom prostoru.

Skup proizvoda za kuhanje džema iz dunja sa limunom i orasima:

1 kg dunje;
400 g šećera;
1 limun;
100 g oraha.

Upute od korak po korak za posuđe "Jam iz dunja sa limunom i orasima":

Izaberite Ivy za Jam. U svakom slučaju će biti teška, sa gustom kožom. Ali pilin ne bi trebao biti spotovi truleći i oštetiti. Prilično perite voće.

Izrežite ljuštenje iz dunja, narežite ga na 3-4 dijela, uklonite sjemenke i repove. Rezati meso na tanke ploče ili kocke. Najbolje "ormared" oštrim nožem.

Pripremite sirup na tradicionalan način - izlijte vodu u loncu, jačinu je identičan sa brojem dunja. Padne sa šećera sa proračunom od 1 kg Ivyjevog meke 400 g šećera. Dovedite sirup u prokuhajte, miješajući se za otapanje šećera.

Prac u ključali sirup narezanu dunju, pomiješajte i prokuhajte 20 minuta, a zatim isključite vatru.

Dajte Hyiv sa sirupom hladnim, nakon čega ponovo donose u prokuha, a tako 3 puta.

Dok hladimo dunje, uzmi orahe i podijeli ih. Uklonite jezgre.

Postavite matice u malter i grizite ih u mrvicu. Možete ga učiniti i konvencionalnom šalicom ili kotrljanjem.

Operite limun i izrežite na male kocke zajedno sa kožom, ali sjemenke treba odabrati.

Na početku posljednje kuhanje stavite orahe i limun u loncu sa dunjima, razgovarajte o oko 15 minuta i isključite se. Neka stane 5-7 minuta.

Raširite zastoj iz dunja recepta sa limunom i maticama na sterilnim bankama, čvrsto zategnite sterilnim navlakama.

Probudite naopako i omotajte se. Dan kasnije, možete ukloniti ukusnu i korisnu deliciju na hladnom mestu. Poslužite dunce zastoj na čaj, u panike ili palačinke.

Jelo "Jam iz dunja sa limunom i orasima" pripremio je Julia Smirny