Salata sa zelenim lukom i sezonskim povrćem

Sadržaj

Set proizvoda za kuhanje salata sa zelenim lukom:
Upute od korak po korak za posuđe "Salata sa zelenim lukom i sezonsko povrćem"
Salata sa svježim povrćem, jajima i dimljenom siru
Set proizvoda za kuhanje salata sa svježim povrćem:
Uputa od koraka za jelo "Salata sa svježim povrćem, jajima i dimljenom sirom"

Salata sa zelenim lukom i sezonsko povrće doneće pikantnu notu u vašem sretnom stolu.

Prekrasan trio hrskavi zeleni luk, mirisni krastavci i paradajz rađaju jednostavnu, ali uvijek odgovarajuću salatu. Ova kombinacija zelenila i povrća je uspješna i pristupačna, tako da je kuhanje sličnih jela jedno zadovoljstvo! Kao i u bilo kojoj salati, važno je odabrati visokokvalitetne rajčice i krastavce bez gorkog ljupke, u protivnom će ukus jela biti udaljen od savršenog. Uzgred, salata je prilično jestiva čak i za one koji smatraju kalorije, sagledaju figuru i drže se desne snage. A za one koji ne smatraju kalorije, krastavac, zeleni luk, salatu sa povrćem - odlično zagrijavanje ispred zadovoljavajućeg osnovnih jela ili sočne pričvršćene jelo za meso ili riblje poslastice.

Set proizvoda za kuhanje salata sa zelenim lukom:

Zeleni luk - 50 g;
Rajčica velika - 1 kom.;
Svježi krastavac - 2 kom.;
Maslinovo ulje - 2-3 st. kašike;
Sol (može biti more) - 1 g;
Balmik - po ukusu.

Upute od korak po korak za posuđe "Salata sa zelenim lukom i sezonsko povrćem"

Naravno, za bilo koju salatu, povrće i zelenilo moraju se prvo oprati, pa još bolje ostaviti hladnu vodu 5 minuta, a zatim dva puta isperiti pod tekućom vodom i obrišite.

Nakon kojeg možete započeti rezanje povrća. Cuccumbers rezani tanki krugovi, a paradajz - kriške. U principu, ne tako u suštini kvadrat, krugovima ili dijamantima, činete povrće, glavna stvar je da je to bilo zgodno i ukusno.

Zeleni luk sitno trljajući nož. Bijeli dio luka može se koristiti i za salatu. Pa, ako se ispostavi da kupi ne star, naime mlado zeleni luk, sa tankim okretnim i ukusnim bijelim dijelom.

Miješamo narezano povrće i luk u posudi sa salatama, dodajte sol (možete koristiti morsku sol, korisnije je, sadrži jod, minerale, vitamine i t.D.). Najbolje promiješajte posebnu kašiku i lopaticu za zelenilo.

Zatim vodimo zelenu salatu od luka sa maslinovim uljem, lagano mešajte kako ne biste provalili kriške povrća. Napunite salatu i konvencionalno ulje suncokretovog suncokreta ako želite.

Da biste dodali malo oštrine po ukusu, sezoni je jelo s malom količinom balzamičkog sirćeta (dovoljno samo nekoliko kapi). Ako ne razumijete ukus balsamika, tada možete koristiti uobičajenu tablicu 3% sirćeta, ona se previše dobro ispada. Salata od zelene Luca spremna.

Nije potrebno izdržati salatu u hladnjaku, biljne salate (i to uključuje) brzo postaju vodene, oni dopuštaju puno soka, pa je najbolje biti vođen principom: pripremljeno.

Prijatno!

Salata sa svježim povrćem, jajima i dimljenom siru

Ako želite brzo, ukusno da, štaviše, takođe s korištenjem da nahranite svoje najmilije, bolja jela od salate sa zelenim lukom. Ne nalazite. Glavna stvar u ovom slučaju je prisustvo u hladnjaku Najpotrebniji proizvodi: razno povrće, jaja, sir ili kuhano meso (i dobra domaćica su uvijek pri ruci). A zatim pripremite puni izvanredan doručak ili večeru - salata od krastavca i zelene luke neće biti najmanji rad.

Ako trebate jesti čvršće, onda kuhajte krompir ili tjesteninu (oni se pripremaju prebno dovoljno). Samo u ovom slučaju moraju se prvo staviti na ploču, a zatim nastaviti do stvaranja kulinarskog izuma zvanog - salata.

Danas vam želim brzo ponuditi jednu od opcija, zadovoljavajući dovoljno i (neću se bojati izjaviti) vrlo ukusna salata sa svježim povrćem dizajniranim za dvije porcije. Uključuje sljedeće proizvode:

Set proizvoda za kuhanje salata sa svježim povrćem:

Paradajz (srednje veličine) - 1 komad
Krastavac (nije mali) - 1 komad
Bugarski biber (više veličina) - 1 komad
Zeleni kopar - 1 mali snop
Pileća jaja - 2 stvari
Sir dimljen "pigtail" - 40-50 grama
majonez po ukusu

Uputa od koraka za jelo "Salata sa svježim povrćem, jajima i dimljenom sirom"

Priprema salate od sveže povrća, recept. Kao što se može vidjeti s popisa sastojaka buduće salate, neće biti lišeni najpotrebnijih vitamina, minerala i plus potrebnih za proteine tijela. Slažete se, ne loše će dobiti naboj energiji.

Za skeptike koji ne plaćaju dužnu pažnju na svoju prehranu, želio bih da vas podsetim na ono što su ovde korisni predstavnici porodice povrća korisna.

Počnimo s paradajzom (naziva se paradajzom). Pored svoje vanjske atraktivnosti i sjajnog škrasko, oni su vrlo cijenjeni sami (tako da govore) bogat unutrašnji svijet. Pored pristojne liste vitamina i mikroelemenata u rajčici, postoji takva organska stvar kao likopen.

To je on da ovo povrće duguje crvenu boju. Ali njegova glavna prednost nije u tome, ali da je nenadmašan antioksidans, savršeno se bori s razaračima našeg tijela sa slobodnim radikalima. I, dakle, značajno smanjuje rizik od reprodukcije ćelija raka. Pored toga, paradajz savršeno podržava rad kardiovaskularnog sistema.

Sada ću reći nekoliko riječi o krastavcima. Činilo bi se da su u njima posebnim osim velike količine vode (usput najkorisniji), ali usuđujem se da ću ga osigurati daleko. Sadrže zadivljujuće enzime u svojoj pulpu, uspješno pomažu našem tijelu u asimilaciji životinjskih proteina. A krastavac održava krvni pritisak u normu, jer uspješno uklanja prekomjerna tekućina iz tijela. Takođe su vrlo popularni kod ljudi koji se žele riješiti viška kilograma.

Pa, bugarski biber, njegovo dostojanstvo je da sadrži takav koristan vitamin kao rutin (p), a to je da pomaže da se u održivom stanju našim krvnim žilama i kapilarima, produžavaju njihovu fluidnost.

To je samo mali raspon plusela koji se čini da je to jednostavno jelo kao salata. I tako idemo na njegovo pogubljenje.

Zavrtana jaja (za to moramo klati 10 minuta). Super, očistite i nanesite na kocke.