Salata sa pilećom jetrom, lukom i šargarepom - recept

zdravo. Želim vam ponuditi sloj salatu s pilećim jetrom i slanim krastavcima, lukom, mrkvama. Ovo je svijetlo svečano jelo, ukrasite bilo koji svečani stol.

Skuhajte ga bolje od večeri, a ujutro ili sljedećeg dana u dosije, tako da vrijeme štedi, a jelo ima vremena za upijaju.

Napravite salatu s pilećim jetrom boljim slojevima. Ispada vrlo ukusno sa kiselim ili mariniranim krastacem. Svi proizvodi trebaju se izgubiti na velikom grateru.

Podmažite domaću majonezu ili trgovinu. Već sam pripremio salatu od pileće jetre, ali tamo su koristili svježe krastavce i paradajz. Da okusi to plemenita, vrlo ukusna i svijetla.

Možete ukrasiti sa strane sa zelenilom ili nježnim klizama graška. Ali ovo je ukus i izbor svakog. Rose u centru može se izraditi od rajčice ili šargarepe. Nasip za pileće jetre sa pojedinim fotografijama, vrlo jednostavnim i dostupnim svakom domaćinu.

Ali važno je biti ukusno i pravilno prokuhajte pileću jetru, kuhajte do spremnosti. Može se zamijeniti zečjom jetrom, ako imate, bit će i vrlo ukusno.

Salata sa pilećom jetrom, lukom i šargarepom - recept

Sastojci

Dijelovi: 2

  • Pileća litra400 gr.
  • Luk PCS2 kom.
  • Carrots2 kom.
  • Pileća jaja4-5 kom.
  • CUCUMBR3 PCS.
  • Majoneise100 gr.
  • Članak povrtnog ulja1. kašika
  • Sol2 gr.
  • Crna paprika zemlja1-2 gr.

Korake

45 min.

  • Salata sa pilećom jetrom, lukom i šargarepom - recept

    Zavijte jaja, cool i čist. Trljamo na grater.

  • Salata sa pilećom jetrom, lukom i šargarepom - recept

    Jetra se naslonjena do spremnosti i cool u juhu, tako da se neće osušiti i neće zadržavati. Izvadimo i trljamo ih.

  • Salata sa pilećom jetrom, lukom i šargarepom - recept

    Vruća mrkvu dok spremnost, čista i soda.

  • Salata sa pilećom jetrom, lukom i šargarepom - recept

    Uklonite kiseli ili slani krastavac. Pazi i pobedi u sito na naočale suvišne tečnosti.

  • Salata sa pilećom jetrom, lukom i šargarepom - recept

    Por reikseo pola prstena i pržite na biljnom ulju dok ne bude spremno.

  • Salata sa pilećom jetrom, lukom i šargarepom - recept

    Prvi sloj, kuhana jaja, rešetka majoneze, zatim polovina jetre.

  • Salata sa pilećom jetrom, lukom i šargarepom - recept

    Ne zaboravite na majonezu. Odozgo prženog hlađenog luka.

  • Salata sa pilećom jetrom, lukom i šargarepom - recept

    Na njemu druga polovica pileće jetre i majoneza.

  • Salata sa pilećom jetrom, lukom i šargarepom - recept

    Zatim su naribali krastavce, mogu dodatno stisnuti ruke da se riješe marinade. Dakle, jelo neće teći.

  • Salata sa pilećom jetrom, lukom i šargarepom - recept

    Odozgo, trljanje mrkve, zategnite film i stavljam ga u hladnjak. Od 2 sata do 12.

  • Salata sa pilećom jetrom, lukom i šargarepom - recept

    Tada uklonim film, podmažem strane majonezom, ukrasite zelenilo i služi za tablicu.


Vrlo zanimljiva i svijetla užina koja je pogodila svih gostiju. Svi će ostati zadovoljni i puni. Bon apetit svi!


Podijelite na društvenim mrežama: