Svinjetina zrazy sa iznenađenjem

Svinjetina ZRAZY sa iznenađenjem

Sastojci:

  • 300g svinjetina (mljeveno meso)
  • 1 komad bijelog hljeba
  • 200g mlijeka
  • 1 Lukovichka
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 sirovo jaje + 2 kuhano
  • 100g čvrsti sir
  • sol
  • paprika
  • suncokretovo ulje

Svinjetina ZRAZY sa iznenađenjem

Priprema svinjskog zrazova sa iznenađenjem:

Meso preskoči kroz mlin za meso zajedno s polovinama sijalica i češnjaka:

Svinjetina ZRAZY sa iznenađenjem

Hljeb namočite u mlijeku:

Svinjetina ZRAZY sa iznenađenjem

Farsh pozdrav, biber, vozi jaje:

Svinjetina ZRAZY sa iznenađenjem

Krenite na hljeb, dodajte u Mince:

Svinjetina ZRAZY sa iznenađenjem

Mešajte dobro punjeno:

Svinjetina ZRAZY sa iznenađenjem

Rešeni sir na plitkoj grateru:

Svinjetina ZRAZY sa iznenađenjem

Jaja sitno sjecka:

Svinjetina ZRAZY sa iznenađenjem

Soul Mate sitno reže:

Svinjetina ZRAZY sa iznenađenjem

I pržite na maloj količini biljnog ulja:

Svinjetina ZRAZY sa iznenađenjem

Pomiješajte jaja, sir i pečeni luk:

Svinjetina ZRAZY sa iznenađenjem

Napravite malu pelete sa mljevenim:

Svinjetina ZRAZY sa iznenađenjem

Sav.L. Punjenje:

Svinjetina ZRAZY sa iznenađenjem

Ruke lagano formiraju ZRAZY:

Svinjetina ZRAZY sa iznenađenjem

Finge Zrazy na suncokretovoj ulju sa dvije strane do zlatne boje:

Svinjetina ZRAZY sa iznenađenjem

Foto recept: "Svinjska zrazy sa iznenađenjem"


Podijelite na društvenim mrežama: