Zrazy sa omletom ispod umaka od sira

Sastojci:

• 500g svinjskih mina
• 4 jaja
• 1 krompir (veliki)
• sol
• paprika
• brašna
• biljno ulje
• 150ml mleko
• 100g čvrsti sir
• 2 češnja češnjaka
• 4st.L. kajmak

Priprema Zeza sa omletom ispod umaka od sira:

Rešeni krompir na grateru:

Priključite krompir sa mljevenim mesom, pogonite 1 jaje, sol, biber:

Da se temeljito pobudi:

Preostala jaja se malo trese sa mlijekom:

Na biljnom ulju, pržite omlet:

Do sredine malog peleta iz mljevenog.L. Omlet:

Omotajte i izrežite u brašno svaki zraz:

SRJ na biljnom ulju sa dvije strane do zlatne boje:

Rešetka sira na grateru, dodajte zastarjeli beli luk:

I pavlaka, mješavina:

Fry Zraza leži na aluminijskom pecivom, za odlaganje 1c.L. Umak od sira, rastvaranje:

Pecite Zrazy na temperaturi od 180 stupnjeva 20-25 minuta:

Foto recept: "ZRAZY sa omlet ispod umaka od sira"

Članci o temi "Zrazy sa omletom ispod umaka od sira"

Dranini sa mesom ispod umaka od sira i jogurta

Svinjetina ispod umaka sa fotoumbert

Pileća prsa sa ananasom u pećnici ispod sira

Riba sa limunom ispod parmezana sira