Popularni recepti priprema lagane rajčice

Popularni recepti Priprema lagane rajčice

Paradajz - drugi, volio sve povrće. Voljena je i u najnovijem obliku i u standardnim prazninama za zimu. Ali ako želite uživati ​​u slanom povrću u bliskoj budućnosti, odnosno izlaz. Ne postoji nijedan recept za brzi niskonaponski rajčići koji se pripremaju ne više od pola sata. I priprema povrća sa maloglava može biti cijele godine.

Odvojeni paradajz može svaki, jer se koristi minimum proizvoda, ali možete eksperimentirati, dodajući svoje omiljene začine i zelenilo.

Možete na bilo koji kapacitet: banke, paket ili paket. Svaki je način vrlo jednostavan. Ovisno o odabranom receptu, trebat će vam od 5 minuta do 14 dana da biste uživali u slanom rajčici.

Brzi recept sa češnjakom i zelenom u banci

Popularni recepti Priprema lagane rajčice

Rajčica sa kopar i belim lukom niskonapom pripremaju se ne više od 20 minuta.

Recept koristi banku koja se mora biti sterilizirana. Prvo se postavlja kišobrani KILL, ribizli list, rezanje na polovinama Solk češnjaka i crna paprika.

Na paradajzu uklanjamo voće i presekli poprečno poprečno sa iste strane. To radimo kako bismo napravili kožu zbog vruće slane otopine. Rajčica dodaju u banku. Vrh na vratu, stavljamo list ribizle, kopar i češnjaka.

Donosimo kipuću litru vode, dodaj kašiku soli i pola kašike šećera. Preskočeni rješenje u tegli do rajčice. Potpuno se cool i insistiramo pod zatvorenim poklopcem najmanje 12 sati.

Kako suspenzirati rajčicu u loncu

Paradajz sa niskim glavama sa češnjakom u loncu - ukusan i sasvim jednostavan. Grickalice nemaju oštar i ne parući okus. Za kilogram povrća bit će potrebni sljedeći sastojci:

  • Češnjake za češnjak - 5 kom.;
  • Šećer - 1 h. L.;
  • Sol - 30 grama;
  • Obilašta ribizle - 3 kom.;
  • Khrena lišće - 2 kom.;
  • Kišobran Dill - 3 kom.;
  • Nekoliko graška mirisnog bibera.

Popularni recepti Priprema lagane rajčice

Lemljenje počinje sa temeljitom pranjem voća. Dalje, rajčica se preseca na pola ili ostavljaju cjelinu, dok svaki put slijedi čačkalicu nekoliko puta. Uklonite plodove opcionalno.

Za veću aromu, češnjak se izrezao na dijelove. Pranje kopar, hren i listovi voćnog stabla stavljaju na dno posuđa, posipali su paprikom graškom na vrhu.

Vrijeme za pripremu stanice: u zasebnom spremniku izlijte litru vode i otopite sol i šećer u njemu. Dovedite do ključanja, minute-dva i sadržaj uklonjen iz vatre. Rajčica se izlivaju ključalom slanom. Insistirajte rajčice u zatvorenoj posuđe tokom dana u toplom.

Kako napraviti brisanje rajčice u paketu

Paradajz niske glave u paketu - već dobro poznat po primjeru metode krastavca. Poput krastavca, rajčice u vlastitom soku i čuva svoj prirodni ukus što je više moguće.

Popularni recepti Priprema lagane rajčice

Šta ti treba:

  • Paradajz - 1 kg;
  • Komplet - greda;
  • Salt - 1. st.L.;
  • Šećer - 1 h.L.;
  • Češnjak - 4 kriške.

Plodovi srednje veličine oprane, izrezuju smrznute i evo, nije dovoljno da se malo reže na vrhu. Rajčica odmah položila u čist paket. Jasno sjeckani zelenilo i prilično veliki češnjak dodajte ovdje. Ostaje na pozdrav i plan.

Vezati paket tako da nije unutar zraka. Lagano protresite paket, neće uticati na strukturu voća. Morsko povrće.

Lagana rajčica sa hrenskom i kopar

Za one koji vole borci, ovaj je recept pogodan. Može se brinuti hladnom ili vrućom slanom otokom. Koristeći hladnu metodu, užina će biti spremna nakon 4 dana, a sami plod će biti gusti i lijepi, kao svježi i iznutra - kiseli. Ako koristite vruću - slanu deliciju nakon 2 dana poslužene za tablicu.

Popularni recepti Priprema lagane rajčice

Sastojci:

  • Paradajz - 1 kg;
  • Voda - 1,5 litara;
  • Salt - 3 st.L.;
  • Šećer - 1. st.L.;
  • Khrena korijen;
  • Khrena list;
  • Paprika bibera;
  • Laurel listovi;
  • Garlic - 1 glava;
  • Kost.

Voće nekoliko puta probija čačkalicu. U tavi je prvi sloj stavio list konja, kopara, crnih kriški, a zatim paradajz.

Khrena korijen izrezan u krig. U vodi zaspamo šećer sa solju, stavljamo lovorovo listove, paprike grašak i krugove korijena. Sadržaj treba prokuhati i odmah izlijevati paradajz. Zatvorite u loncu i ostavite sol u sol 2 dana na sobnoj temperaturi.

Kako napraviti rajčicu za 5 minuta

Recept za maw-glavu rajčicu sa zelenilom za 5 minuta idealan je za brzi grickalica ili neočekivani dolazak gostiju. Takva je salata za užinu najbolja.

Popularni recepti Priprema lagane rajčice

Prvo što napravimo marinadu: u blenderskoj 200 ml biljnog ulja, 40 ml sirćeta 9%, 7 grama šećera, 10 grama soli i malo prizemlja. Pročišćeni češnjak i zelenilo takođe šalju u začine. Zeleni mogu biti bilo kakav po vašem ukusu.

Brusiti sav sadržaj blendera u homogenoj masi. Što je još zelenila stavljena, poenta će ispasti marinadu.

Rajčica će trebati količinu koja će se pojesti odjednom. Svako voće podijeljeno je na pola, sječenje voća. Dalje, režite na kriške da biste jeli prikladnije. Stavite povrće u posudu i dodajte morsku smjesu. Na primjer, na 4 rajčica će trebati oko tri kašike sosa. Ostalo se uklanja u hladnjak i dobiva po potrebi. Salaca može odmah podnijeti u tablicu.

Kuhanje rajčice u slanici

Napravit ćemo rajčicu slabih kuhanja u slaboj boji u slanici:

  • Paradajz - 2 kg;
  • Lišće voćke;
  • Khrena list;
  • Paprika bibera;
  • Salt - 3 st.L.;
  • KILL;
  • Bijeli luk;
  • Voda - 1,5 litara.

Popularni recepti Priprema lagane rajčice

Na dnu čiste tri litre litre stavljaju list sranja, paprike grašak i češnjak. Rajčica temeljno peru i položite slojeve u tegli, dodajući lišće za kiseli kiše i kišobrane u svakom od njih.

U hladnoj vodi zamijeti sol, to bi trebalo biti strogo obični kamen. I dobiveno hladno rešenje za sipanje tegle sa povrćem.

Zatvoreni kapacitet može se instalirati na Windowsill 3 dana. Pazite na sariku, fermentacija mora početi. Zatim se rajčica čisti u hladnjaku najmanje 14 dana.

Čišćenje recepta rajčice

Koža s paradajzom skida tako da ispadaju vrlo nježno. Važno stanje: svako voće bi trebalo biti dobro, ne zgužvano, imati gustu strukturu.

Popularni recepti Priprema lagane rajčice

Svaka isprana paradajz, uklanjamo voće i presečemo prelazak križ. Za čišćenje kore, povrće može biti razbacana kipućom vodom ili se stavi u kipuću vodu nekoliko minuta.

Zeleni šaljemo u posudu sa biberom i češnjakom, a zatim i paradajz. Treba učiniti vrlo pažljivo, jer paradajz bez kože može biti vrlo lako oštetiti.

U toploj vodi zaspati kašiku soli i žličicu šećera, od čije temperatura ne bi trebala biti više od 60 stepeni. Sipajte rajčicu sa slanom otokom i ostavite krastavcu u zatvorenom jelu 24 sata. Ispada vrlo nježnu užinu sa slabom glavom koji se topi u ustima.

Kako pokupiti rajčicu sa sirćetom

Brzo napravite paradajz niskokoh na osnovu sirćeta. Dat će užitak lijepog ljubljenja. Možete koristiti oba 6% i 9%. U idealnom slučaju - jabukov sirće, s oštrim mirisom.

  • Paradajz - 1 kg;
  • Voda - 1 l;
  • Sol - 25 grama;
  • Šećer - 5 grama;
  • Sirće - 15 grama;
  • Kišobran KILL;
  • Peas Peas.

Moje povrće, uklanjamo voće i preklopimo redove u tegli. U svakom redu dodajte kišobran i paprike.

Voda se dovodi do ključanja, sipamo sirće, dodajemo sol i šećer. Vruća slana odmah napuni banku. Maricija rajčice trebala bi trajati manje od jednog dana. Degustacija trošenja drugog dana, unaprijed prskanje sa povrćem sa zelenilom.

Značajke slabog salmona višnje

Popularni recepti Priprema lagane rajčice

Zbog male veličine, čeri paradajz se pita vrlo brzo, a kapacitet je potreban prilično mali, kapaciteta ne više od dvije litre. Ispada vrlo ukusno, slatko-slano-glava grickalica.

VELIČINSKO VELICE probijeno je na svakom bočnom čačkalicu i preklopite u litarsku teglu, dodajući kriške češlja i lišće ribizle.

U litri vode razrijedite pod kašike šećera i kašikom soli i ključanja. Sipajte vruću slane šanse s mini rajčicom i prekriveni poklopcem. Dan marine povrća na toplom mjestu.

Ukusna kriška paradajza

Paradajz sa niskim glavama može se pripremiti samo nekoliko sati. Koristeći minimum sastojka, možete brzo spavati začinjena začinjača:

  • Veliko voće - 7 kom.;
  • Češnjak - po ukusu;
  • KILL;
  • Sol - 50 grama;
  • Šećer - 20 grama.

Popularni recepti Priprema lagane rajčice

Rajčica isperite, lutajte papirnatim ručnikom i izrežite na kriške. Češnjak i zelenilo Smally Chop. Sipati u zelenilo sa šećerom od belog luka i soli, temeljito miješajući se. Uz pomoć minobacača, moguće je malo prepuno smjese, a zatim će jelo sa niskim glavama biti još živopisnijeg kvaliteta ukusa.

Rajčica se odlaže u slojevima posuđa, a povrh svih stavljaju kolekciju češnjaka zelenilom. Ponavljamo redove dok sastojci ne budu završeni.

Pokrijte spremnik i stavite hladnjak 5 sati. Super i mirisno jelo sa niskim glavom.

Korejski maw-glava rajčica

Ko preferira sagorijevajuću snack, recite mi kako pobjeći od malog glave rajčice na korejskom. Po kilogramu povrća:

  • Bugarski papar - 1 kom.;
  • Začinjeni biber - 1 kom.;
  • Glava sa češnjakom;
  • Šećer - 2 st.L.;
  • Salt - 1. st.L.;
  • Sirće - 50 ml;
  • Biljsko ulje - 50 ml;
  • Kost.

Popularni recepti Priprema lagane rajčice

Moja rajčica i rez na kriške. Zeleni fino Shinkum. Rezati pročišćeni češnjak. Očistite i izrežite u male dijelove bugarski biber. Posuđe u boji ovisit će o boji paprike. U idealnom slučaju - nanesite crvenu, onda će se užina izaći zasićena.

Sljedeće, oštre i slatke paprike trebaju biti srušeni blenderom na šaku dosljednost. Po želji, uklonjeno je i sjeme akutnih paprika. Vrijedi razmatranje da je glavna oštrina u njima.

Stavio sam gotovu masu bifera u posudu, šaljemo ga ocatom, češkom berli, soli i šećeru, biljnim uljem i nasjeckanim zelenilom. Temeljito pomiješajte sve sastojke.

Izložite rajčicu sa redama, svaki sos od paprike za vodu. Kad se slojevi pobežu, dodajte malo hladno kuhane vode do povrća. Dan uperenog ploda u zatvorenim posuđem u uvjetima u sobi.

Miris je jednostavno izuzetan, ali oni koji poznaju korejsku salatu, on uređuje odmah.

Kuhanje rajčice sa senfom

Popularni recepti Priprema lagane rajčice

Senf će dati pikantnost i oštrinu niskog napona. Počinjemo kuhati iz pripreme rajčice: operite i napraviti križarsku razinu u polju zamrznute ili probijate u nekoliko mjesta čačkalica.

Izložite rajčicu dodavanjem lišća ribizle. Dalje, za pripremu slane otopine, prokuhajte vodu i stavite, ostavite da se ohladi. Kad se slana voda malo hladila, sisati suh senfa i plijen.

Hlađena voda se izliva u posudu sa rajčicom, zatvaramo tanjir i stavimo ugnjetavanje. U hladnjak šaljemo nekoliko dana. Proces rješavanja traje od 2 do 4 dana.

Korisni savjeti za remen kod kuće

Tako da su rajčice sa niskim glavama ukusna, obratite pažnju na sljedeće trikove:

  • Voće treba biti jake, identične veličine i gustoće, srednje ili malene. Velike sorte neće se pravilno raspršiti.
  • Da biste ubrzali proces odvajanja, paradajz se probija sa čačkalicom ili čine gaćice.
  • Da biste uklonili izgled kalupa tokom kiselog kiselog, držite povrće na hladnom mjestu ili hladnjaku.
  • Malo paradajz se ne čuva dugo vremena. Ne čuvajte ih do sljedeće godine.

Lista recepata za koje se rajčica brzo uređuju, a oni nisu monotoni. Svaki dodani začini igra značajnu ulogu i stvara novi ukus. Nisko glava rajčica nisu samo zalogaj, mogu se koristiti kao punjenje za Borscht ili za pripremu izvornog sosa.


Podijelite na društvenim mrežama: