Sadržaj
Lida iz bugarske paprike jedna je od najukusnijih salata koja se gotovo svi domaćini beru za zimu.
Liv iz bugarske paprike je svijetla, apetizirajuća, prekrasno jelo će nam ugodno ugoditi zimi. Predavanje recepta od paprike tretiraju tradicionalnu mađarsku kuhinju. Voljena je u svim zemljama i pripremiti se, na različite načine. Kao takav recept ne postoji, ali glavni sastojci, poput rajčice, slatkih paprika i luka, trebali bi biti prisutni u svakom takvom receptu od bibera. Svaka domaćica ima svoje tajne i suptilnosti kuhanja ove divne zalogaje od paprike. Neki dodaju mrkvu, jabuke. Možete koristiti bilo sok od paradajza ili paradajz. Tada će se skokovi salata iz bugarske paprike razlikovati debljine. Priprema takvog komada nije baš dugo.Na ovom postengu ne probavljajući biber, biber, u konačnici, ne bi trebao pasti iza pulpe. Pa kuhajmo. Od ovog broja sastojaka ispalo će se tri pola litara. U skladu s tim, u vrijeme kuhanja LMljevenje bibera sa mrkvom i lukom, morate sterilizirati staklenke i prekrivače da se odmah pripremite za spakiranje na staklencima i sodu. Kapacitet od 500 grama sterilizira 10 minuta od trenutka ključanja.
Pripremite sastojke potrebne za naš proces zapošljavanja. Sve povrće temeljito pod trčanjem hladne vode. U paradajzu uklanjamo zeleni dio u fruction-u i rezano. Luk pročišćavaju iz ljuske, reznu po polijelovima. Slatki biber uklanjaju jezgru sjemenkama, izrežite na četiri dijela, a zatim na pola da biste dobili velike kriške.
Rajčica brusi na mlincu za meso i dodaju se u veću kontejner otporan na toplinu. Unosimo sol, šećer, suncokretovo ulje, sirće, sve začine. Miješanje.
Slojevi su stavili pripremljeni slatki biber i luk. Stavite loncu u vatru, dovedite do ključanja. Kuhanje na sporoj vrućini 15-20 minuta. Trudimo se da okusimo ako trebate dodati sol.
Evo naše paprike spremne za pakiranje.
Izjavljujemo u sterilne banke i čvrsto suzi na poklopce. Gledajte naše praznine u toplom pokrivaču 12 sati. Nakon skladištenja u ostavu na sobnoj temperaturi.
Naše ukusno predavanje je spremno. Prijatno!
Legola iz bugarske paprike Paradajz i Morovkina zima
Dobar dan. Predlažem da vam je deliciono predavanje recepata.Ovo selo se odnosi na mađarsku kuhinju. Glavne komponente recepta za zimu su rajčice, slatki biber i luk. Točna formulacija pripreme, kao takva, ne postoji. Imamo recepte sa LECOPY-om Pripremite se s pristupačnijim, za naš lokalitet, svježe povrće. Takav curenje sa mrkvom je ukusan jesti sa bijelim kruhom, možete koristiti kao osnovno jelo ili kao dodatak drugom i meslu jela. Možete uhvatiti teglu u prirodu, leteći odmah. Takve pripreme recepata pojednostavljuju život domaćim hostezama, može se podnijeti, kao salata - curi s šargarepom, kuhanim krumpirom, a ne samo.Ovo je ukusno! Pokušao sam pripremiti opciju bez upotrebe luka, rezultat je bio zadovoljan. Sada pokušajte i pripremite se za ovaj recept za zimu.Od ovog broja sastojaka, dvije polu-litarske staklenke. Pa, krenimo sa kuhanjem predavača mrkvom.
Pripremite sve komponente u našem predavanju recepta zimi. Povrće, zauzvrat, temeljito, pod trčanjem hladne vode. Rajčica izrezao nož u voću. Izrezati na dva dijela i mljeti na mlincu za meso. Možete koristiti kuhinjski proces ili blender.
Slatka paprika podijelimo dvije polovine i uklonite jezgro sjemenkama. Izrezati veliku slamu. Pročišćena mrkva u velikoj grateri. Češnjak čišćenje od ljuskice i drobljenja smeća ili na srednje klase.
U većem kapacitetu kuhanja, stavite nasjeckanu rajčicu i satellularna mrkva. Stavite na srednji požar, ponesite da prokuhate. Smanjimo vatru na najmanju, poklopite poklopcem i prodavnicom 20-25 minuta.
Dodajte u posudu s masom rajčice slatke bibere. Lagano pomiješajte našu posudu od bugarske bibere sa mrkvom. Dovedite do ključanja i trupa, ispod zatvorenog poklopca tokom 20 minuta.
Nakon isteka ovog vremena uvodimo šećer, sol, sitno nasjeckanu oštri papriku, sirće. Miješajte i zalijepite još 10 minuta. Pokušajte okusiti i prilagodite se svoje diskrecije.
Dok skokovi sa šargarepama kradu, istovremeno steriliziraju staklenke i prekrivače. Izložite vruće skokove u sterilne banke i čvrsto je prochrite poklopac. Okrenite dolje dolje i zamotajte vunenu pokrivaču, oko dan. Naša lica iz bugarske bibere, paradajza i šargarepe za zimu.
Prijatno!
Ledge iz bugarske bibere bit će prekrasna zalogaja za zimu, mnogi je pojedu kao neovisno jelo.
Među ogromnim raznim prazninama za zimu, ljetnikovac vrijedi predavanje - univerzalna domaća konzervirana hrana iz rajčice, bugarskog bibera i luka. Takav komad može se dodati raznim supama i umacima, što u velikoj mjeri pojednostavljuje proces njihove pripreme. Pored toga, paprika Leopo može se poslužiti na stolu kao prilog za glavno meso, krompir ili krup.
Iz takvog broja proizvoda možete kuhati 4,5-5 litara.
Porik čist iz ljuskica, a zelena paprika se preseče i izvade jezgro sa sjemenkama iz nje. Oko repa bibera koncentrirao je većinu vitamina C voća. Stoga uklanjajući sjemenke, morate pokušati zadržati pulpu oko plodova. Za kuhanje možete koristiti i slatke i oštre sorte bugarskog bibera.
Luk, biber i paradajz seče u velike polovine prstenova. Petrushka se temeljito isprana pod tekućom vodom. Nakon toga treba biti velika.
U širokoj aluminijskoj posudi polovi polovinu svih rajčica, vrh da pokrije svoju polovinu paprike. Dalje, razgradite pola zdrobljenog luka i zelenila.
Preostali dio sastojaka također se nalazi na vrhu slojeva u istom nizu. Pokrijte posudu sa poklopcem i stavite spornu vatru. Nakon nekoliko minuta, paradajz će dati sok.
Tokom kuhanja, ne trebate miješati. Potrebno je samo malo malo malo premjestiti dugu drvenu lopaticu, spuštati ga do dana tave. 20 minuta nakon ključanja, morate pozdraviti. Nakon još 10 minuta može se ukloniti iz požara.
Spremni ste za učenje za zimu, morate brzo raspadati na teglama, prevrnuti se na na vrhu tabela na jedan dan. Zatim se konzervirana hrana može pohraniti na temperaturu ne veća od 20 ° C za godinu dana.