Konzervirani marinirani grožđe "Pod maslinama", bez sterilizacije sa aspirin. U ljetnoj sezoni uživamo u sočnim bobicama grožđa, a tokom nedostatka vitamina čine grožđice - sušeno voće oblaka grožđa.
Uz slatke gredice iz grožđa, poput kompota ili džemova, grožđe se može rugati u začinjenoj marinadi, a ispada da se užina bez inferiorne do inozemstva.
Marinirani grožđe savršeni su kao prilog, zahvaljujući nježnom ukusu, može se dodati u salate, ukrasiti kanape ili jednostavno dodavati prilikom kuhanja drugog jela.
Sastojci za 3 polu-litarske banke:
| |
Operite pod-litarsku teglu sode hrane, prilično jahanje, stavite sterilizaciju 10 minuta. Sipajte vodu u posudu, izostavite grozdove grožđa, dobro isperite. Sljedeći grožđe ispere pod vodenim mlazom. | |
U pripremljenim bankama da polože grožđe samo na ramena i dodajte jednu tabletu aspirin na svakoj tegli. | |
Popuniti. Da biste to učinili u loncu, povežite vodu, šećer, karanfil, cimet, leatov zaljev, mirisna paprika. Prije ključanja, sipati Oprez sirće, dovedi do prokuhanja. | |
Sipajte limenke slane grožđe, pokušavajući dobiti blagajne, lovorov list i grašak mirisnih paprika u svaku teglu. Okrenite tipke za ključeve za očuvanje. |
Obavezno stavite banke naopako, ugriznite i ostavite na potpuno hlađenje.
Nadamo se da ćete zimi hladnoće rado okusiti grožđe, konzervirati vlastite ruke i dobiti pohvale rođaka i voljenih.
Šljive kiseli sa češnjakom
Lubenice konzervirane sa sirćetom