Lidge bez sirćeta za zimu. Recept sa receptima za fotografije Početna Biljke

Livica bez sirćeta za zimu sa rajčicom i biberom, kuhanje bez sterilizacije.

Postoji mnogo različitih opcija za kuhanje. Među njegovim sastojcima možete vidjeti tikvice, patlidžane i čak med.

Međutim, osnova klasičnog mađarskog police su samo tri proizvoda - to su bugarske paprike, paradajz i luk, a sadašnja lica se priprema bez sirćeta. Svježe paradajz ponekad zamjenjuje paradajz paste.

Lidge od bibera, paradajza i luka bez sirćeta, korak po korak fotografije

Ovaj skup proizvoda dizajniran je za kuhanje 7 litara klasičnog predavanja.

	Sastojci: • Svježi paradajz - 3 kg- • Bugarski biber - 1,5 kg- • Luk - 1,5 kg- • Paršun Fresh - 200 g- • Salt - 8 st. L.
	Rajčica, paprika, luk i peršun sa posebnim temeljnim ispiranjem pod tekućom vodom, uklanjajući svu zagađenje i oštećena područja. Rajčica treba očistiti od kože. Da biste to učinili, izostavite rajčicu u malim serijama u loncu s kipućom vodom 1-2 minute, a zatim buku i odmah se prebaci u hladnu vodu. Koža se lako uklanja.
	Poruč je jasan iz suhih slojeva i bibera iz jezgre sa sjemenkama. U milu, na Willu možete dodati nekoliko mahuna Zhugochi bibera. Sva povrća treba izrezati u semente srednje debljine tako da ne kuhaju kada toplotni tretman. Parsley Zeleni seče na velike komade.
	U loncu sa širokim dnom da položi slojeve rajčice, bibera, luka i peršuna. Nakon toga, tava bi trebala biti prekrivena poklopcem i stavi se na spornu vatru. Nema tekućine da dodaju potrebu da dodate. Bit će dovoljno da će se razlikovati od sokova rajčica.
	Dok se curenje ubraju, morate oprati, bacati kipuće vode i sušene banke. Navlake za konzerve trebaju se kuhati u vodi 5 minuta i obrisati suhom čistom ručnikom.
	U procesu kuhanja, potrebno je povremeno nagnuti se povremeno, pokušavajući se ne sjećati komadići povrća. Da biste to učinili, najbolje je koristiti dugu drvenu sečivu. Sol se dodaje u police 20 minuta nakon njegovog ključanja. I nema sirćeta! Ukupno bi trebalo smeta 30 minuta.