Adzhika iz bugarske paprike bez kuhanja

zdravo! Prijatelji, svake godine pripremamo ukusno začin od bibera. Držim ga u hladnjaku, ali mogu se pohraniti u otklon od toga što nije izložen toplinskoj obradi. Sirow Adzhika iz bugarske paprike i češnjaka bez kuhanja za zimu.

Sastoji se od bugarskog bibera i belog luka. Ako želite, možete dodati čili biber. Tada će biti akutnija. Umjesto blagovaonice 9% sirće, stavljamo jabuku, on čini ukus mekši i ugodnijim.

Mekan i ugodan ukus nježan i u isto vrijeme oštro i pikantno. Mogu preskočiti povrće na mesnom brusilicu ili da gričem blender. Aroma, samo čarobno.

Ne pripremamo puno takvog komada, jer se bugarski biber čuva do nove godine, a uvijek možete napraviti svježi dio. Ali kuhana adzhika iz rajčice i bibera, izlet smo za zimu. Ispada da je debelo i zasićeno. Savršeno pohranjena u stanu i podrumu.

Nanijet ćemo ga na prva jela, razmazati hljeb, i crno-bijelu. Vrlo ukusno sa mesom i ribljim jelima, kao i hladno.

Ako se raspadate u banke, treba ih oprati i tiho kipuća voda, pokriva i. Povrće treba biti čisto i poštivanje čistoće u kuhinji.

Adzhika iz bugarske paprike bez kuhanja

Sastojci

Dijelovi: 2

  • Biber bulgarian500 gr.
  • GARLIC50 GR.
  • Jabučni sirće 3% 75 ml.
  • Šećerni sanduk2 st. Kašika
  • Sol 100. Kašika

Korake

10 minuta.Video recept

  • Adzhika iz bugarske paprike bez kuhanja

    Pripremite sastojke.

  • Adzhika iz bugarske paprike bez kuhanja

    Za početak, rezati voće i ukloniti sjeme paprike. Izrezati na male komade.

  • Adzhika iz bugarske paprike bez kuhanja

    Čisti češnjak i stavi ga u papriku.

  • Adzhika iz bugarske paprike bez kuhanja

    Prekinuti biber i belog luka.

  • Adzhika iz bugarske paprike bez kuhanja

    Sada dodajte sol,

  • Adzhika iz bugarske paprike bez kuhanja

    Šećer

  • Adzhika iz bugarske paprike bez kuhanja

    I sirće.

  • Adzhika iz bugarske paprike bez kuhanja

    Prekidam ovaj blender i Adzhik spreman.


Možete dodati pakao na taj povrat, možete je rešiti na plitkoj grateru. Dat će začinjenu i bogatu aromu.

Pokušajte kuhati i procijeniti ovo jelo. Prijatno!


Podijelite na društvenim mrežama: