Očuvanje korijena za zimu bez sterilizacije.
Cornishons su mali krastavci sa divan aromom i zapanjujućom krizom. Možemo ih sačuvati za zimu, jednostavno smo dužni pripremiti prekrasne grickalice uz pomoć i ugoditi naše najmilije.
Cucumbers bi trebali biti svježi, ako ste kupili granany voće, savjetujemo ih da namočite u ledenoj vodi 30 minuta. Tada će krastavci biti poput novih, samo sa krevetima.
Za začine, naravno, klasični - osušeni kopar, graška paprika, a možete dodati malo sušenog celera, savršeno je u kombinaciji sa slanim krastavcima.
Provedite malo vremena i zime uživat ćete u svom domu, hrskavim krastavcima, ne gorim nego u trgovini.
Da biste pripremili konzervirane korijene, trebat će vam 1,5 sati, izlaz proizvoda je dva 0,75 litara. Banke / ili tri pola litara.
| Sastojci:
|
Pripremite sve proizvode za kuhanje konzerviranih korijena. Ako vam se sviđa oštri krastavci, zatim na dnu obala sa svim začinima, dodajte gorko pod mahune ili crveno tlo. Tako da su krastavci bili hrskavi, natapamo ih u ledenoj hladnoj vodi 30 minuta, repovi već trebaju prekinuti. | |
U međuvremenu, pripremit ćemo banke za očuvanje. Banke se dobro oprati i nestaju, kape chull. Na dnu svake banke stavljamo sušenje i svježi kopar, na lovorike lišće, 3 mirisne paprike i 5 paprika sa graškom crne boje. | |
Dodajte više na podu kašike sušenog celera, ako postoji korijen, a zatim prilično malo, vrlo je mirisno. Krastavci su usko presavijeni u banke. | |
Sipajte korijene kipuće vode i dajte da stanete 5 minuta, pa da biste uradili 2 puta. Nakon drugog puta, voda se isušena u loncu, dodajte sol i šećer, prokuhajte. Ovo je mira. | |
Sipajte ključne sarike urednim korijenovima. Dodajte banke preko kašike sirćeta i žurite ih čvrsto pokriva. Okrenite dno i stavite ručnik cool. |
Prije jutra banke se ohlade, a možete očistiti podrum.
Mirisni i hrskavi konzervirani korijeni za zimu su spremni!