Hrskavi krastavci zime sa sirćetom. Korak po korak Fotografije Recepti za kućne greljke

Kako napraviti hrskave krastavce za zimu sa sirćetom, receptom sa pojedinim fotografijama.

Uselje krastavaca uvijek počinje odjednom i od obilja plodova ponekad počinje vrti glavu: gdje se nagnuti toliko krastavca, kako to činiti ukusno.

Posebno zanimljivo kako napraviti hrskave krastavce za zimu, za bridžtor za dodavanje piline iz limenki iz krastavaca u supu u supu.

I za to, salad bi trebala biti umjereno začinjena i slana, a najvažnije - transparentno.

Da biste olakšali kuhar, Savjet: Litarska banka će trebati 0.4 -0.5 litara marinade i na tro-litaru 1-1.2 litre.

Hrskavi krastavci za zimu na 1 litaru, korak po korak fotografije

	Izračun banke od 1 litre Svježi krastavci Kišobrani KILL Trešnja odlazi sa 2-4 komada. Lebde za crnu ribizlu 3 kom. Čelišta sa češnjakom List uvala 2-4 komada Pepper bijela 4-8 okus graška Pepper mirisan 4-8 seljaka Za marinadu: po litri vode Salt 60 g. Šećer 100-110 g. Daljnja pažnja: ocat se postavljate direktno u tegle za začine i krastavce. sirće 9% poprimi litru banke 40 g. (na 3-litaru 120 g.)
	Ako se krastavci sastavljaju prije više od jednog dana, namočite i mijenjajte svakih sat vremena, ne treba vam voda. Uvećavaju krastavce koji su izgubili vlagu da ispune i bukvalno nekoliko sati. Samo moji krastavci pod tekućim vodom, stavljajući ih u koš ili colender.
	Onda se pripremimo za kuhanje marinade. Izmjerite sol, šećer, sirće. Ulijte vodu u tavu i dodajte sol i šećer u njega. Staviti na gas.
	Nadalje, sterilizirane banke su smještene u kopar, biber, leating, list ribizle i trešnje. Pripremljeno, pa je, samim tim sa daljinskim "magarcem" i "repovima", krastavci u banke.
	Kad krastavci čvrsto leže u banci, ulijevaju sirće. Nakon toga napunite krastavce ključem sa ivicama limenki, pokriti poklopac i staviti steriliziranje.

Na dnu tave u kojem smo postavili tegle sa krastavcima za sterilizaciju, stavili su kuhinjski ručnik preklopljenim u 2-3 sloja, a banke smo već stavljali na njega.

Voda treba biti 60-70 stepeni kada ćete uroniti banke sa krastavcima u njemu. U hladnoj vodi, stavite banke sa njima samo prolivenim s kuhanjem i sami razumete, ne možete.

Kad voda sa krastavcima kuha, trebate se kretati 5 minuta.

Nakon toga, banke iz tave s ključaćom vodom, začepljenim metalnim prekrivačima i stavljaju obrnuto na poklopac ispod karila, do jutra sljedećeg dana. I nakon, banke sa hrskavim krastavcima, uklanjaju se za skladištenje pod zemljom.